Resultaten voor kalfsgebraad piet huysentruit
Zalm met broccoli en bloemkool - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/piets-pan/recept/zalm-met-broccoli-en-bloemkool
... Zalm met broccoli en bloemkool By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: broccoli : 1 zalm : 300 olijfolie boter bloemkool : 1/4 roze peper parmezaanse kaas witte wijn : 1 dl frambozenazijn : 0,5 dl suiker ...
Recept voor de wereldberoemde vitello tonnato uit piemonte | njam!
http://www.njam.tv/recepten/de-wereldberoemde-vitello-tonnato-uit-piemonte
... maak de vitello: Verwarm de oven voor op 230°C. Kruid het kalfsgebraad aan beide kanten met peper en zout en besprenkel met olijfolie. Schep de groenten en water erbij. Bak het gebraad 30 minuten in de voorverwarmde oven. maak de tonnato: Schep de saus uit de ovenschaal ...
Tonijnschotel | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijnschotel
... Tonijnschotel - Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bedek de ovenschotel met de aardappelschijfjes. Kruid met peper en zout. Snij de ajuin en de tomaten in fijne schijfjes. Vermeng de tonijn met de mascarpone en de room en smeer dit op de aardappelen. Druk alles goed aan. ...
Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-van-kop-en-asperges-en-grijze-garnalen
... Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngesneden kop : 4 plakjes bieslook graanmosterd : 2 kleine witte asperges : 16 grijze garnalen : 100 gr plattekaas ...
Recept voor vitello tonato | njam!
http://www.njam.tv/recepten/vitello-tonato
... tot een smeuïge mayonaise. werk af: Bestrijk de borden rijkelijk met vinaigrette en geraspte mierikswortel. Verdeel hierover het kalfsgebraad en de mayonaise. Werk af met ansjovis, lenteui, kappertjes en fijngesneden kombu. Ingrediënten voor 2 personen 1 blad kombu (zeewier) 650 mlwater 2 flinke handen bonito (gedroogde tonijnschilfers) 2 elkappertjes 50 mlzachte rode wijnazijn 5 elsojasaus van goede kwaliteit 2 tlgarum (gefermenteerd ansjovissap) 2 elolijfolie 1 tlcitroensap 3 elzure room 120 gkalfsgebraad, flinterdun gesneden 1 jong lenteuitje, fijngesneden 1 stukje verse mierikswortel, geraspt 6 ansjovisjes op olijfolie, in reepjes ...
Kippenkroketten van Piet | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippenkroketten-van-piet
... Bereiding Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet Huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan in de boter en ...
Courgettecake | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/courgettecake
... Courgettecake - Doe de bloem met het maïszetmeel in een kom en roer goed. Klop de eieren op in een aparte kom met een mixer tot het schuimig is. Zet een kookpot op een laag vuur en warm de melk en boter op. Los de gist hierin op. Wanneer dit lauw en gesmolten is, giet je ...
Recepten - Kalfsgebraad met lavendelsaus en gevulde courgetten
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kalfsgebraad_met_lavendelsaus_en_gevulde_courgetten
... Bereidingswijze Braad het vlees aan in de hete boter en kruid met peper en zout. Draai het vuur lager en laat zonder deksel ongeveer een uur of iets minder bakken. Snipper wortelen en sjalotten in fijne julienne en voeg ze na driekwart van de baktijd bij het vlees met 1 ...
Knolseldersoep | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep
... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw aan. ...
Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten
... Spruiten By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de buitenste ...