Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=1

... Scampi's in roze roomsaus By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 3 April 2012 4 of 5 stars 3 4 4 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomatenpuree : 1 th lepel kreeftenbouillon : 1 dl witte wijn : 2 dl scampi : 24 dikke boter : een klontje room : 1 dl peterselie ...

Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=2

... Scampi's in roze roomsaus By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 3 April 2012 4 of 5 stars 3 4 4 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomatenpuree : 1 th lepel kreeftenbouillon : 1 dl witte wijn : 2 dl scampi : 24 dikke boter : een klontje room : 1 dl peterselie ...

Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=3

... Scampi's in roze roomsaus By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 3 April 2012 4 of 5 stars 3 4 4 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomatenpuree : 1 th lepel kreeftenbouillon : 1 dl witte wijn : 2 dl scampi : 24 dikke boter : een klontje room : 1 dl peterselie ...

Stoverij van haas | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/stoverij-van-haas

... Stoverij van haas - Vraag aan je beenhouwer om de haas te versnijden in gelijke stukkken. Kruid de haas met zout en peper. Laat de boter bruinen in een grote sudderpan. Bedek de volledige bodem van de pan met de haas om veel aanbaksel te verkrijgen. Laat de haas 5 minuten braden ...

Cassoulet uit Toulouse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cassoulet-uit-toulouse

... Cassoulet uit Toulouse - Zet een kleefpan op een hoog vuur en laat de boter smelten. Snij het spek in stukken en bak aan in de pan, samen met de worsten en het hammetje. Zet de pan van het vuur. Snij de ajuin en look in stukken en stoof aan in een grote stoofpot met wat boter. ...

Kip archiduc | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-archiduc

... Kip archiduc - Smelt de boter in een kleefpan. Kruid de stukken kip goed met peper en zout. Bak de kip 4 minuten aan elke kant. Snij de champignons in 4 en doe ze mee in de pan. Blus alles met een scheut cognac en voeg het water toe. Voeg de piet Huysentruyt kippenbouillon toe. ...

Kip in jagersaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-in-jagersaus

... Kip in jagersaus - Neem een wijde pot en zet op het vuur. De stukken kip kruiden met peper en zout. Smelt een weinig boter en schik de stukken kip op de bodem van de pot. Braad bruin langs beide kanten (4 à 5 minuten langs beide kanten). Voeg dan de gesneden ajuin toe, samen ...

Vogel zonder kop met wortel en krieltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vogel-zonder-kop-met-knolselder-wortel-en-tijmkrieltjes

... Vogel zonder kop met knolselder, wortel en tijmkrieltjes - Winterse heerlijke ovenschotel met gevulde kalkoenfilet. Snijd de groenten in grove stukken en werk met krielaardappeltjes. Een lekkere combinatie van vlees en groenten! - Kook de krieltjes met de pel beetgaar in gezouten ...

Bonen in tomatensaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bonen-in-tomatensaus

... Bonen in tomatensaus - Laat de bonen 24u weken in water. Giet water in een kookpot en voeg tijm, laurier, 1 teentje look en 2 el groentebouillon toe. Kook de bonen hierin gedurende 1 à 2u. Warm olijfolie op in een kookpot. Snij de ajuinen en 2 tenen look fijn en stoof aan. ...

Uiensoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/uiensoep

... Uiensoep - Snij de uien in fijne ringen. Smelt boter goudbruin in de pan en doe er de uien bij. Laat de uien karameliseren (mooi bruin aan alle kanten, opgepast voor het verbranden). Giet de pan vol water en maak het aanbaksel los. Doe de massa in een grote pot, voeg water, ...