Vis met choronsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vis-met-choronsaus

... Vis met choronsaus - Bak de kabeljauwhaasjes in een beetje Alpro soya Bakken & Braden. Klop de eierdooiers samen met het water en de azijn op een laag vuurtje tot een schuimende vaste massa en zet het daarna op een hoger vuur. Smelt de Alpro soya Bakken & Braden. Ontvel ...

Papillot van vis | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/papillot-van-vis

... ng stuk aluminiumfolie en maak een papillot per persoon. Leg op het blaadje aluminiumfolie een beetje groentjes en leg daarop het kabeljauwhaasje. Kruid met peper en zout en voeg een blaadje basilicum toe. Sluit de papillot langs drie zijden. Voeg 4 eetlepels bouillon en 4 eetlepels witte wijn toe en plooi de papillot helemaal dicht. Leg op een bakplaat ...

Fishsticks met tartaarsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fishsticks-met-tartaarsaus

... ten 2 el water 2 eigelen 1 ei 2 el azijn 1 el mosterd 4 velletjes brickdeeg 4 dl plantaardige olie 2 el gehakte peterselie 400 gr kabeljauwhaasje 1 el gehakte kappertjes 1 gehakte sjalot 1 gekookt ei arachideolie ...

Kabeljauw met warme olijfsalsa | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-warme-olijfsalsa

... Kabeljauw met warme olijfsalsa - Snijd de tomaten in kleine blokjes en hak de olijven fijn. Verstuif wat olie in een pan met anti-aanbaklaag. Stoof hierin de tomaten gedurende 1 minuut en voeg er dan de olijven, de peterselie en de helft van de oregano aan toe. Houd warm. Veeg ...

Papillot van vis | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/papillot-van-vis

... ng stuk aluminiumfolie en maak een papillot per persoon. Leg op het blaadje aluminiumfolie een beetje groentjes en leg daarop het kabeljauwhaasje. Kruid met peper en zout en voeg een blaadje basilicum toe. Sluit de papillot langs drie zijden. Voeg 4 eetlepels bouillon en 4 eetlepels witte wijn toe en plooi de papillot helemaal dicht. Leg op een bakplaat en gaar in een oven van 180 à 200 graden gedurende ...

Kabeljauw in witte wijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-in-witte-wijnsaus

... helft inkoken. Voeg de room toe en laat terug tot de helft inkoken. Kruid met peper en zout. Giet alles door een zeef. Snijd het kabeljauwhaasje in dobbelstenen en pocheer ze in de saus. Werk af met verse, platte peterselie. Serveer in een diep bord. Ingrediënten 2 dl room 2 dl witte wijn ½ el PH groentebouillon 2 dl water 1 sjalotje 1 takje tijm 1 blaadje laurier 4 kabeljauwhaasjes van 120 gr paar takjes platte peterselie ...

Jeroen Meus - Penne met gegrilde gehaktballetjes en brocolli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-gegrilde-gehaktballetjes-en-brocolli

... Penne met gegrilde gehaktballetjes en brocolli - Pasta zonder poeha, met gezonde broccoli in een saus alla carbonara. Om de vleesballetjes extra smaak te geven, zet Jeroen de grillpan op een stevig vuur. - 0. Ontdooi een portie kippen- of groentebouillon of gebruik water waarin ...

Kabeljauw met papsaus en witte bonen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-papsaus-en-witte-bonen

... olie, witte wijnazijn, look en peterselie. Serveer de vis met de bonen en de saus en versier met kervel. Ingrediënten 4 stukken kabeljauwhaasje 1 tasje witte bonen, geweekt en gaargekookt 100 gr boter 2 el bloem 1 sjalot 3 dl karnemelk 2 el gehakte peterselie 1 teentje gehakte look olie ½ citroen (sap) bloem lookkruiden ...

Recept voor Kabeljauwhapjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kabeljauwhapjes/

... voegen zout Toevoegen 1 dl koud water Toevoegen Solo Frituurolie Toevoegen 100 g Solo Toevoegen 400 g kabeljauwhaasje Toevoegen 2 eieren Toevoegen peper Toevoegen paprikapoeder Toevoegen partjes citroen Toevoegen 4 eetlepels kappertjes Toevoegen Bereidingswijze Snij de vis in beetklare stukjes. Roer de eieren met de bloem en het water tot een deeg. Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder ...

Gegratineerde visschotel met courgette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/visschotel

... een citroen toe. Strooi er Parmezaanse kaas over en zet 30 minuten in een oven van 180 graden. Ingrediënten 4 aardappelen 400 gr kabeljauwhaasje olijfolie parmezaanse kaas sap van 1 citroen pomodorikruiden 4 tomaten 1 courgette ...