Tournedos van Gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tournedos-van-gandaham-en-kabeljauw-met-een-bieslook-couscous

... Tournedos van Gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous - Doe de couscous in een grote hittebestendige kom en voeg de bouillon of het water toe. Dek af en laat afkoelen, roer af en toe de klontjes los met een vork. Schep de fijngesneden bieslook eronder. Klop de olie, ...

Recept voor kabeljauw in de oven met trappistenbier | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-de-oven-met-trappistenbier

... n ringen. Smelt 10 g boter en stoof de uien glazig. Schik de uien in een diepe ovenschaal. Leg er de tijm en laurier op. Kruid de kabeljauw met peper van de molen en zout. Leg de filets op de uien. Overgiet met het trappistenbier en de visbouillon. Strooi het broodkruim over de schotel. Dek af met een ...

Kabeljauw met aardappelzalf en botersaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/kabeljauw-met-aardappelzalf-en-botersaus

... oie botersaus ontstaat. Zeef de saus. Snijd de rest van de aardappelen in dunne plakjes met een mandoline en dep ze droog. Bak de kabeljauw op de velkant en laat ca. 5 minuten verder garen in de oven. Snijd de venkel fijn met een mandoline. Grill de prei kort aan en frituur de aardappelschijfjes tot krokante chips. Serveer de kabeljauw met de aardappelzalf en de venkel. Werk af met de chips en de botersaus. Ingrediënten 800 g kabeljauw 1 kg aardappelen 2 stengels prei 1 venkel 4 sjalotten 10 cl witte wijn 150 g boter 20 cl melk kruidentuiltje 50 cl room 1 citroen zwarte peper peper zout ...

Kabeljauw met groene kruiden

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/219/kabeljauw-met-groene-kruiden

... koriander, dille, munt, marjolein...). Pers 1 citroen. Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel ze over de kruiden over de kabeljauwfilets. Breng op smaak met peper en zout. Bestrijk een ovenschaal met boter en leg er de vis in. Vermeng de olijfolie met het citroensap, peper en zout. Schenk dit over de vis. Zet 30 minuten in een de oven. Serveer met aardappelpuree en een tomatensalade. ...

Kabeljauw met parmezaankorstje en venkelpuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-parmezaankorstje-en-venkelpuree

... ken op de borden. Daarop de vis. Garneren met wat geconcasseerde tomaatjes, platte peterselie, en de aardappeltjes. Ingrediënten kabeljauw 2 venkels look olijfolie 6 sneden wit brood 100 gr gemalen parmezaan 90 gr gesmolten boter 4 aardappelen, vastkokend 2 el gehakte platte peterselie 4 stukken kabeljauwhaasje van 120 gr/stuk ...

Kabeljauw met tomatencompote en courgettespaghetti

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kabeljauw-met-tomatencompote-en-courgettespaghetti

... kabeljauw met tomatencompote en courgettespaghetti - Deze kabeljauw met tomatencompote is lekker met pasta maar voor een extra groentenboost serveer je dit lekker, licht gerecht met courgetti. - Pel en ontpit de tomaten. Snipper de ui en hak de tomaten. Stoof de ui ...

Recept voor kabeljauw in een jasje van parmaham | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-een-jasje-van-parmaham

... a los met wat water en roer dit onder de saus. Breng verder op smaak met de boter, peper en zout naar smaak en de dille. maak de kabeljauw: Breng een ruime pan met licht gezouten water aan de kook voor de asperges. Bestrooi de kabeljauw met zout, peper en peterselie en wikkel hem in de parmaham. Verhit de olijfolie en boter in een pan en bak hierin de vis in ca. 8 minuten rondom bruin en gaar, afhankelijk van ...

Brandade met kabeljauw | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/brandade-met-kabeljauw

... Brandade met kabeljauw - Breng de krielaardappelen (met de schil) aan de kook. Snij pommes chateaux (of tonnetjes) van de grote aardappelen en kook in water met de saffraandraadjes en een snuifje zout. Snij sliertjes van de courgette met behulp van een mandoline en blancheer ...

ALDI België - Kabeljauwhaasje met broccoli en aardappelpuree

http://nl.aldi.be/aldi_kabeljauwhaasje_met_broccoli_en_aardappelpuree_585.html

... Ingrediënten 4 kabeljauwhaasjes CONDOR® 750 g broccoli ALL SEASONS® peper en zout olijfolie EL CULTIVADOR® 750 g aardappelpuree ALL SEASONS® Bereidingswijze Ontdooi de kabeljauw en de broccoli. Verwarm de oven voor op 170 Ã?°C. Plaats de kabeljauw op een weinig ...

Gepocheerd eitje met truffelsaus en gekonfijte kabeljauw | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gepocheerd-eitje-met-truffelsaus-en-gekonfijte-kabeljauw

... Gepocheerd eitje met truffelsaus en gekonfijte kabeljauw - Het ei in zijn geheel pocheren op 62°C gedurende 55 minuten in de stoomoven. Bekijk hier het filmpje Confituur van ajuin: Fijngesneden witte ui garen in olijfolie en kruiden met peper, zout en een beetje suiker. ...