Aïoli | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aioli

... Aïoli - Maak een mengeling van grof zeezout, rozemarijn en tijm. Bedek hiermee de kabeljauw op de velkant een dag op voorhand en zet koel weg.  Maak de groenten schoon maar houd ze heel. Stoom 4' op 120° of kook alle groenten gaar.  Laat de gezouten vis ontzouten in ...

Tournedos van Gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tournedos-van-gandaham-en-kabeljauw-met-een-bieslook-couscous

... Tournedos van Gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous - Doe de couscous in een grote hittebestendige kom en voeg de bouillon of het water toe. Dek af en laat afkoelen, roer af en toe de klontjes los met een vork. Schep de fijngesneden bieslook eronder. Klop de olie, ...

Kabeljauw Stoof met Courgette en Paprika recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/kabeljauw-stoof-met-courgette-en-paprika/

... om jullie als tip mee te geven. Daarom proberen wij iedere keer weer een nieuw, heerlijk visrecept uit. Deze keer delen wij onze kabeljauw stoof met courgette en paprika. Perfect om jouw wekelijkse portie vis binnen te krijgen. Daarnaast zit het gerecht ook boordevol groente, waardoor je ook genoeg groente binnen krijgt. Geweldig toch! Deze kabeljauw stoof staat binnen een half uur op tafel. Bereiding van kabeljauw Stoof met Courgette en Paprika Wij beginnen door de rode ui en de knoflook fijn te snijden. Snijd vervolgens de courgette in partjes en de paprika in reepjes. Als laatste snijden wij de kabeljauw in grote stukken. Nu alles is gesneden, kan het koken beginnen! Verwarm de olijfolie in een hapjespan en fruit hierin de knoflook en de uisnippers. Wanneer de uitjes lekker zacht zijn, voegen wij de gesneden courgette toe aan de pan. Roerbak dit 5 minuten. Na deze 5 minuten voegen wij de paprika to ...

Recept voor kabeljauw in een jasje van parmaham | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-een-jasje-van-parmaham

... a los met wat water en roer dit onder de saus. Breng verder op smaak met de boter, peper en zout naar smaak en de dille. maak de kabeljauw: Breng een ruime pan met licht gezouten water aan de kook voor de asperges. Bestrooi de kabeljauw met zout, peper en peterselie en wikkel hem in de parmaham. Verhit de olijfolie en boter in een pan en bak hierin de vis in ca. 8 minuten rondom bruin en gaar, afhankelijk van ...

Kabeljauw met aardappelzalf en botersaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/kabeljauw-met-aardappelzalf-en-botersaus

... oie botersaus ontstaat. Zeef de saus. Snijd de rest van de aardappelen in dunne plakjes met een mandoline en dep ze droog. Bak de kabeljauw op de velkant en laat ca. 5 minuten verder garen in de oven. Snijd de venkel fijn met een mandoline. Grill de prei kort aan en frituur de aardappelschijfjes tot krokante chips. Serveer de kabeljauw met de aardappelzalf en de venkel. Werk af met de chips en de botersaus. Ingrediënten 800 g kabeljauw 1 kg aardappelen 2 stengels prei 1 venkel 4 sjalotten 10 cl witte wijn 150 g boter 20 cl melk kruidentuiltje 50 cl room 1 citroen zwarte peper peper zout ...

Kabeljauw met groene kruiden

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/219/kabeljauw-met-groene-kruiden

... koriander, dille, munt, marjolein...). Pers 1 citroen. Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel ze over de kruiden over de kabeljauwfilets. Breng op smaak met peper en zout. Bestrijk een ovenschaal met boter en leg er de vis in. Vermeng de olijfolie met het citroensap, peper en zout. Schenk dit over de vis. Zet 30 minuten in een de oven. Serveer met aardappelpuree en een tomatensalade. ...

Gestoomd kabeljauwhaasje met asperges en hollandaisesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomd-kabeljauwhaasje-met-asperges-en-hollandaisesaus

... Gestoomd kabeljauwhaasje met asperges en hollandaisesaus - Hollandaisesaus, hoe maak je dit nu? Met dit recept mislukt die hollandaise nooit. Leg de zeekralen en de kabeljauw in een stoomschaal, kruid de kabeljauw en stoom dit gedurende 3 minuten op 80° C. Snijd de kopjes ...

Kabeljauw-pakketjes met tomaten- en mozzarellasalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-pakketjes-tomaten-mozzarellasalade

... waardering7.2obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans bevat per portie620 kcal Ingrediënten 8 plakken rauwe ham 4 dikke moten kabeljauw van ca. 150 g 1 eetlepel fijngehakte verse Italiaanse kruiden (oregano, tijm, basilicum) 2 eetlepels olijfolie 3 vleestomaten, zonder zaadjes, in plakjes 3 bolletjes mozzarella, in plakjes 2 eetlepels extra virgine olijfolie 1 eetlepel pesto of en ...

Pikante kabeljauw met wilde rijst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/pikante-kabeljauw-wilde-rijst

... Pikante kabeljauw met wilde rijst 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisOosters bevat per portie585 kcal 37 g eiwit 11 g vet 84 g koolhydraten Ingrediënten 400 g witte & wilde rijst 4 stukken ka ...

Kabeljauw met parmezaankorstje en venkelpuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-parmezaankorstje-en-venkelpuree

... ken op de borden. Daarop de vis. Garneren met wat geconcasseerde tomaatjes, platte peterselie, en de aardappeltjes. Ingrediënten kabeljauw 2 venkels look olijfolie 6 sneden wit brood 100 gr gemalen parmezaan 90 gr gesmolten boter 4 aardappelen, vastkokend 2 el gehakte platte peterselie 4 stukken kabeljauwhaasje van 120 gr/stuk ...