De klassieker der ovenschotels: Hachis parmentier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/de-klassieker-der-ovenschotels-hachis-parmentier

... Bereiding Verwarm de oven voor op 200°C. Laat een klontje boter smelten in de pan. Hak een ui fijn en laat aanstoven. Kruid het gehakt met peper en zout. Duw het gehakt zoveel mogelijk uit elkaar om geen té dikke stukken gehakt te krijgen. Laat mooi bakken. Draai het ...

Gestoomde kabeljauw met venusschelpjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-kabeljauw-met-venusschelpjes

... Gestoomde kabeljauw met venusschelpjes - Stoom de kabeljauw op 80°C gedurende 4 minuten. Doe een beetje boter in de pan, voeg een beetje water en dragon toe en kook de venusschelpen. Vang het vocht op, voeg de witte wijn toe en monteer dit op met de boter. Open de oesters ...

Kabeljauw met mosterd-sojasaus en tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-mosterd-sojasaus-en-tomaten

... Soms reken ik twee hoopjes per persoon, afhankelijk van hoe dik de visfileten hoe groot de honger van mijn gasten is. Als je een kabeljauwhaasjeneemt, wat meestal dikker is, is één portie met tomaatjes per persoongenoeg. Ingrediënten 2 kabeljauwfilets 4 tomaten 3 el mosterd 3 el sojasaus ...

Vis oven recept - Visclafoutis met zeewolf, zalm of kabeljauw - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/visclafoutis-zeewolf-zalm-kabeljauw

... Visclafoutis met zeewolf, zalm of kabeljauw 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 13 waarderingen HoofdgerechtVisFrans bevat per portie210 kcal Ingrediënten 500 g visfilet (zeewolf, zalm en/of kabeljauw), in blokjes ½ citroen, ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met puree, prei, kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-puree-prei-kaassaus

... ovenschotel met puree, prei, kaassaus - Je mag er zeker van zijn dat het hele gezin verzot is op deze typisch Vlaamse ovenschotel met gehakt, prei, aardappelpuree en kaassaus. Je kunt hem gemakkelijk van tevoren klaarmaken zodat je ’s avonds haast geen werk meer hebt. ...

Kabeljauw met Gandaham en kruidenpuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-gandaham-en-kruidenpuree

... kabeljauw met Gandaham en kruidenpuree - Snij het vel van de kabeljauw, kruid met pepermix en zout en rol in de Gandaham. Bak de kabeljauw op de naad van de Gandaham in wat olijfolie in een antikleefpan. Schil de gekookte aardappelen en prak ze samen met de olijfolie, gehakte ...

Jeroen Meus - Fish pie met heek en prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fish-pie-met-heek-en-prei

... Fish pie met heek en prei - Fish pie is een traditioneel gerecht uit Groot-Brittanië. De ‘vistaart’ is een ovenschotel die bestaat uit verschillende lagen. Jeroen start met een bedje van gepocheerde heek, schikt daar de gestoofde prei in kaassaus bovenop ...

Preirolletjes met zalm in de oven

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/preirolletjes-met-zalm-in-de-oven

... Preirolletjes met zalm in de oven - Elke ovenschotel smaakt nóg lekkerder met een knapperig kaaskorstje erop. Dat is niet anders voor deze preirolletjes met zalm die je snel en zonder veel moeite klaarmaakt. - Verwarm de oven op 200 graden.Smelt de boter in een kookpot ...

Kabeljauw met pesto en mozzarella - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-pesto-mozzarella

... 1 g koolhydraten Ingrediënten 4 bosuitjes, in ringetjes 4 theelepels rode pesto of Mexicaanse kruiden 1 eetlepel olijfolie 200 g kabeljauwfilet, in kleine stukjes 4 plakjes mozzarella Voorbereiden Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Bereiden Schep de uitjes, de pesto of Mexicaanse kruiden en de olie door de kabeljauw. Verdeel de kabeljauw over vier kleine ovenvaste bordjes. Schuif deze ca. 10 cm onder de hete grill en laat de kabeljauw in ca. 5 minuten ...

Recepten - Aardappelen met prei en kabeljauw

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelen_met_prei_en_kabeljauw

... Bereidingswijze Kook de aardappelen. Stoof de preiringen 10 minuten in 50 g van de boter, samen met de knoflook en de ui. Prak de aardappelen tot een puree met de opgewarmde room. Meng met de prei. Breng op smaak en hou warm. Breng in een pan 1 l water aan de kook met ...