Resultaten voor kabeljauw met mosselen preipuree en beurre blanc
Signature dish Seaven: Op vel gebakken kabeljauw met wintergroenten en saffraansaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/signature-dish-seaven-op-vel-gebakken-kabeljauw-met-wintergroenten-en
... Signature dish Seaven: Op vel gebakken kabeljauw met wintergroenten en saffraansaus - Saus: Was de prei en snij hem fijn. Maak de ajuin en venkel schoon en snijd deze ook vrij fijn. Gebruik de helft van de ajuin, prei en venkel, de rest wordt later gebruikt voor mosselen. ...
Mosselen met knoflookkruimels - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/mosselen-knoflookkruimels
... mosselen met knoflookkruimels 60 stuks 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 8 waarderingen HapjeVisHollands Ingrediënten 70 g paneermeel van oud brood 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel geraspte citroenschil 2 eetlepels fijngehakte ...
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/blanc-manger
... blanc Manger - Gepocheerde peren: Bereid de gepocheerde peren de dag voordat je het recept wilt maken. Schil daartoe de peren, maar laat het steeltje eraan. Snij ze in tweeën en leg ze in een pan met 1,5 l water, het citroensap, de suiker, de honing, de zwarte peper, het ...
Provençaalse mosselen met frietjes uit de oven – Nooit meer diëten
https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/provencaalse-mosselen-met-frietjes-uit-de-oven/
... Provençaalse mosselen met frietjes uit de oven Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de krieltjes in dunne frietjes. Leg ze op een bakplaat met bakpapier, voeg wat olijfolie, rozemarijn en zout toe en meng goed. Bak 25 minuten in de voorverwarmde oven. Schep de frietjes ...
Jeroen Meus - Schartong, preipuree en witte wijnsaus met mosterd en dragon - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schartong-preipuree-en-witte-wijnsaus-met-mosterd-en-dragon
... Schartong, preipuree en witte wijnsaus met mosterd en dragon - Een supperlekker gebakken visje met stoemp van prei en een rijke saus met mosterd en dragon. Voor een simpele weekavond kan dit tellen! - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in gezouten ...
Mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus in papillot | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/mosselen-met-oude-geuze-en-mosterdroomsaus-in-papillot
... Bereiding Was de selder. Spoel ook de mosselen zeer goed. Verwijder eventueel de slechte mosselen. Snij de venkel, selder en ui fijn. Stoof de ui in een klont boter. Voeg daarna de fijngesneden venkel en selder toe. Stoof kort aan. Kruid met peper en zout. Blus met twee ...
Zeeuwse mosselen met shiso, gember, limoen en curry | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/zeeuwse-mosselen-met-shiso-gember-limoen-en-curry
... Zeeuwse mosselen met shiso, gember, limoen en curry - Meng alle ingrediënten voor de vinaigrette (olijfolie, limoensap,sushi-azijn, limoenzest, korianderblaadjes, suiker). Gembergel: Breng het gembersap samen met de agar-agar tot het kookpunt. Meng alles goed en stort ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/javanais
... Javanais - Amandelbeslag: Doe de marsepein in kleine stukjes en meng met 4 eiwitten. Klop de andere 4 eiwitten op met de suiker. Spatel het opgeklopte eiwit bij het marsepeindeeg en meng. Meng er de bloem door. Leg het bakpapier op een bakplaat en stort het deeg verspreid ...
Kabeljauw met look en rode wijnsaus | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-look-en-rode-wijnsaus
... ovenschotel en giet er wijn bij. Voeg daarna tijm en rozemarijn toe en zet gedurende 45 minuten in de oven op 180 graden. Bak de kabeljauw in een light boter. Haal de look uit de oven. Giet de overgebleven rode wijn in een pannetje en monteer met light boter, dit wordt de saus. Serveer de volledige knoflookbollen op het bord, samen met de kabeljauw e ...
Gekookte mosselen met Riesling en roomsaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gekookte-mosselen-met-riesling-en-roomsaus
... Gekookte mosselen met Riesling en roomsaus - Spoel de mosselen. Loop ze even na en verwijder eventuele kapotte mosselen. Snijd de prei en de ui in dunne ringen. Snijd de bleekselderij in plakjes en hak de peterselie. Doe dit samen met een glas Riesling in een grote pan. ...