Jeroen Meus - Spinaziesoep met kaasstengels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spinaziesoep-met-kaasstengels

... Spinaziesoep met kaasstengels - Met een doos gehakte spinazie uit de diepvries bereidt Jeroen een ketel vol eerlijk lekkere groentesoep. En om het genot een beetje op te krikken serveert Jeroen er kaastengels van knapperig gebakken bladerdeeg bij. Popeye zou er wellicht flink ...

Jeroen Meus - Champignonsoep met kaasstengels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignonsoep-met-kaasstengels

... Champignonsoep met kaasstengels - Wie van paddenstoelen houdt, zal zeker content zijn met een kom verse champignonsoep. Je hoeft op voorhand geen bouillon te bereiden, want daarvoor kan je gedroogd eekhoorntjesbrood en water gebruiken. En omdat soep pas echt lekker is als ...

Kaasstengels zelf maken » Kokerellen Snel & gemakkelijk met maar 2 ingrediënten

https://www.kokerellen.be/kaasstengels/

... ! Zoals je al wel gemerkt zal hebben, zijn de meeste hapjes die ik maak eigenlijk erg eenvoudig en vergen ze niet veel tijd. Deze kaasstengels zijn geen uitzondering. Hoewel ze erg simpel zijn, kan je er zelf mee gaan experimenteren. Gebruik bijvoorbeeld eens wat gedroogde groene kruiden, zoals rozemarijn of tijm. Of kies voor een speciale pittige kaas, zoals een cheddar of parmezaan. Je kan ook heel eenvoudig kiezen om het bladerdeeg in rechthoekjes te snijden, en dan krijg je heel simpele staafjes. Of je kan een speciale twist maken, om ze er extra fancy te laten uitzien. Eindeloze mogelijkheden, maar de basis is ongelofelijk simpel. ...

Spinazie/slasoep met kaasstengels

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/slasoep-met-geraspte-parmezaan

... Slasoep met geraspte parmezaan - Met sla kan je enkel salades maken, zeg je? Verras jezelf en je tafelgenoten met een dampende kop slasoep. Geraspte Parmezaanse kaas geeft de soep extra pit. - Snipper de ui en knoflook. Doe ze in een grote pan en stoof ze in een beetje boter.Neem ...

Jeroen Meus - Bladerdeeggebakjes met rabarbercompote - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeeggebakjes-met-rabarbercompote

... rkt bovenop elkaar. Kleef ze eventueel vast met een dun laagje losgeklopt eigeel. 6. Bewaar de restjes bladerdeeg om er later bv. kaasstengels mee te maken. (bv. mijn recept: Spinaziesoep met kaasstengels) 7. Het deeg kan je luchtdicht invriezen. 8. Leg een vel bakpapier of een siliconenmatje op de vlakke bakplaat. Leg er de rondjes bladerdeeg op en bestrijk ze met een laagje suikersiroop. (sucre de canne) 9. Strooi er vervolgens een laagje amandelschilfers over, druk de nootjes aan en besprenkel ze opnieuw met een laagje suikersiroop. 10. Schuif de ovenplaat in de hete oven van 180°C en bak de lapjes deeg met amandelnoot zo’n 30 minuten, tot het luchtige goudbruine gebakjes zijn. Laat ze nadien afkoelen. 11. Spoel de rabarberstengels en trek de dunne schil eraf. Met een aardappelmesje gaat het heel eenvoudig. Snij het vruchtvlees in grove stukken van een centimeter breed. 12. Smelt een klontje boter in een stoofpot op een matig vuur. Doe de stukken rabarber in de pot en roer. Voeg de suiker toe en een kaneelstok, of wat kan ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! Jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en veelzijdige ...

Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. Jeroen maakt er een zalige dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten onder ...

Jeroen Meus - Blinde vinken met gebakken champignons en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinde-vinken-met-gebakken-champignons-en-aardappelen

... Blinde vinken met gebakken champignons en aardappelen - Echte dagelijkse kost: blinde vinken met gekookte aardappelen en heerlijke smaakvolle champignons. Simpeler en lekkerder dan dit wordt het niet! - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet de aardappelen ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met jonge wortelen, picklesmousseline en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-jonge-wortelen-picklesmousseline-en-aardappelen

... Varkenskotelet met jonge wortelen, picklesmousseline en aardappelen - Met de zomer in zicht gebruikt Jeroen vandaag al eens de barbecue om echte dagelijkse kost op klaar te maken. Een lekker sappige gegrilde varkenskotelet met geroosterde wortelen en aardappelen (eveneens ...

Jeroen Meus - Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kalfslever-met-spruitjesstoemp

... Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - Jeroen maakt al eens graag klassieke, Vlaamse kost. In dit geval gaat hij aan de slag met kalfslever, spruitjes en een saus met gebakken spekjes. De liefhebbers van degelijke dagelijkse kost zullen dit zeker weten te smaken! - Schil ...