Recept voor verrassingsbrood met tapenade en rosbief | njam!

http://www.njam.tv/recepten/verrassingsbrood-met-tapenade-en-rosbief

... e kaas toe en meng voorzichtig met een spatel. werk af: Bestrijk het brood met de slagroom en werk af met fijngehakte peterselie, jonge sla, eetbare bloemen, olijven, schijfjes radijs en zongedroogde tomaten. Ingrediënten 1 tarwebrood (gebakken in biscuitvorm) 150 golijventapenade 200 grosbief 4 elgemalen Parmezaanse kaas 150 gtapenade van zongedroogde tomaten 750 mlCampina Slagroom 40% 1/2 uitgeperste limoen 2 elCampina Magere Verse Kaas versgemalen zwarte peper - zout voor de afwerking: fijngehakte peterselie - jonge sla - eetbare bloemen - olijven - zongedroogde tomaten - radijsjes ...

Jamie Oliver: pasta met heerlijk stoofvlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-pasta-stoofvlees

... ookboek... De basis van het kokenJamie Oliver'Voor dit boek werd ik geïnspireerd door een Groot Idee: leid een team van kansarme jongeren op tot chefs en help hen een chic restaurant in Londen te... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Sprookjeshuwelijk van eend en wortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sprookjeshuwelijk-van-eend-en-wortel

... at rusten onder folie. Giet het vet uit de pan en blus met de gembersiroop, rijstazijn en de vleesjus. Laat even inkoken. Kook de jonge worteltjes en bak kort op in boter en een beetje suiker. Ingrediënten 2 eendenborsten 6 dikke wortelen 4 jonge wortels ½ sinaasappel 4 el gembersiroop 2 el zwarte rijstazijn 3 dl vleesjus 8 aardappelen room 2 eigelen 100 gr boter panko eiwit suiker ...

Hobbykok Pluis: Lasagne Bolognese

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/lasagne-bolognese.html

... Lasagne Bolognese Ingredienten: bolognesesaus bechamelsaus lasagnebladen mozarella of geraspte jonge kaas Materialen: ovenschaal aluminiumfolie Bereiden: Oven voorverwarmen op 180 graden. In een ingevette schaal een laagje lasagnebladen leggen. Daar boven op een laagje ...

Recept voor gratin van krieltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gratin-van-krieltjes

... t spek door de saus en roer de peterselie erdoor. Verdeel de saus over de krielaardappeltjes en bedek het met een laagje geraspte jonge kaas. Bak de aardappeltjes in een voorverwarmde oven in ca. 30 minuten gaar en goudbruin. Ingrediënten voor 4 personen 750 gkort voorgekookte krieltjes 3 zongedroogde tomaten in kleine stukjes 75 gontbijtspek 2 elboter 3 fijngehakte lente-uitjes 1 geraspt teentje knoflook 2 elbloem 250 mlwater 1/2 blokje groentebouillon 60 mlroom 1/2 tlgedroogde basilicum 2 elfijngehakte platte peterselie 100 ggeraspte jonge kaas versgemalen peper ...

Zwitserse schijf met jonge wortelen en gebakken patatjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zwitserse-schijf-met-jonge-wortelen-en-gebakken-patatjes

... Zwitserse schijf met jonge wortelen en gebakken patatjes - Voor Louis Talpe is een Zwitserse schijf het gerecht bij uitstek uit zijn kindertijd. Samen met Sofie maakt hij het opnieuw.  Stoom de aardappelen gaar. Giet af. Pel ze en zet opzij.  Snij het groen van de ...

Recept voor Combinatie van langoustines en varkenshammetje met zoete aardappelen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/combinatie-van-langoustines-en-varkenshammetje-met-zoete-aardappelen/

... zout Toevoegen 4 eetlepels Bertolli extra vergine Toevoegen 1 eetlepel witte wijn azijn Toevoegen 1 bussel jonge ui Toevoegen 1 wortel Toevoegen 250 g zoete aardappelen Toevoegen Bereidingswijze Schil de zoete aardappelen en kook ze in gezouten water. Giet ze af en maak een puree met behulp van een vork. Kruid met peper en zout en werk af met Solo vloeibaar.Meng ondertussen de olie met de azijn. Pel de langoustines, bak ze kort aan met de Solo vloeibaar, kruid met peper en zout. Snijd de wort ...

Spinazie-, banaan- en havermoutmuffins en soja kruidenlatté | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/spinazie-banaan-en-havermoutmuffins-en-soja-kruidenlatte

... Spinazie-, banaan- en havermoutmuffins en soja kruidenlatté - Een week lang is Sofie te gast bij de jonge garde van Familie. Deze keer maakt ze met Margot hartige muffins met spinazie en serveert ze met een kruidige latte met sojamelk. Snij de bananen in stukjes. Snij ...

Mosseltjes in curry met butternutpompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/mosseltjes-in-curry-met-butternutpompoen

... in blokjes, fruit ze aan in wat boter en stoof hierbij de spinazie aan. Nadien afkruiden met peper en zout en muskaatnoot Snij de jonge prei in julienne en frituur kort op 160° Maak de mosselen klaar op de klassieke wijze. Stoof de mosselgroenten (ajuin en selder) aan in een beetje boter, doe hier de mosselen op en voeg kruiden, verse peterselie en peper van de molen toe. Zet het deksel op de pot en laat de mosselen garen. De mosseltjes zijn klaar als de schelpen open zijn. Laat de mosselen uitlekken en vang het kookvocht op, haal ze daarna uit de schelp. Zeef het mosselvocht en zet het op een vuur. Laat het samen met de room inkoken tot de gewenste dikte. Smelt wat boter in een pan en bak hierin het currypoeder aan zodat alle smaken vrijkomen en mengen met de boter. Doe de curryboter bij het ingekookte mosselvocht en voeg er ook de gedroogde groene peper aan toe. Ingrediënten 8 aardappelen 1 butternutpompoen 1 jonge prei 250 gr ...

Stoverij van rundvlees met bruin bier, uitjes en jonge aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoverij-van-rundvlees-met-bruin-bier-uitjes-en-jonge-aardappelen

... Stoverij van rundvlees met bruin bier, uitjes en jonge aardappelen - Verdeel de hoeveelheid vlees in twee gelijke delen en schroei de porties afzonderlijk dicht in een hete pan met de helft van de boter. Doe het vlees in een grote pot en stoof intussen in dezelfde pan, ...