Wortel-kokossoep met curry en koriander | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/wortel-kokossoep-met-curry-en-koriander

... Wortel-kokossoep met curry en koriander - Stoof uien, selder, look en wortel aan in boter samen met de laurier en de tijm. Voeg kokosmelk en currypasta toe. Voeg 1 liter water of kippenbouillon toe en laat 1 uurtje laat koken. Mix en zeef alles. Laat nog even inkoken ...

Jeroen Meus - Chocoladetruffels met gember en appelsien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladetruffels-met-gember-en-appelsien

... Chocoladetruffels met gember en appelsien - Er zijn zo van die desserts waarbij je tijdens de bereiding zelf al duimen en vingers aflikt. Daar horen deze verrukkelijke chocoladetruffels ongetwijfeld ook bij. jeroen klopt het chocolademengsel met sinaasappel en gember ...

Jeroen Meus - Chickenburger met gember en wasabimayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chickenburger-met-gember-en-wasabimayonaise

... Chickenburger met gember en wasabimayonaise - Hamburgers kan je tegenwoordig op allerhande manieren ontdekken: van de klassieke beefburger met ketchup tot een luxebeestje met ganzenlever en kobe beef. jeroen kiest voor een burger van gevogeltegehakt met een bescheiden ...

Jeroen Meus - Wortel-kokossoep met curry en koriander - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortel-kokossoep-met-curry-en-koriander

... Wortel-kokossoep met curry en koriander - Voor de meesten onder ons is wortel de eerste groente die we ooit leerden eten. Van deze populaire groente maakt jeroen een soep op basis van kippenbouillon met een exotisch tintje. Curry en wortels zijn een match made in ...

Recept voor maïskoekjes met koriander | njam!

http://www.njam.tv/recepten/maiskoekjes-met-koriander

... bereiden: Meng de maïs met de lente-uitjes, chilipeper en gember. Doe er de koriander, eieren en bloem bij. Roer goed om en kruid met zout. Verwarm de olie in een pan en schep er een lepeltje van de maïsmengeling in. Druk een beetje plat met de bolle kant van ...

Kip met verse gember | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-met-verse-gember

... kip met verse gember - Snijd de kip in fijne stukjes. Schil de gember en snijd in ragfijne plakjes, hak de knoflook. Hak de lente-ui en koriander grof. Verhit wat olie in de wok en bak hierin de knoflook goudbruin. Voeg de kip toe en roerbak totdat de kip goudbruin is. ...

Kokossoepje met gember en citroengras | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kokossoepje-met-gember-en-citroengras

... Kokossoepje met gember en citroengras - Verwarm de kokosmelk met zuiver water en citroengras. Voeg er een stuk gember, stevia en het sap van de halve citroen aan toe. Laat 15 minuten op een zacht vuurtje pruttelen. Snijd de aardbeien klein en leg in een diep bord samen ...

Thaise wok met gember en kipfilet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/thaise-wok-met-gember-en-kipfilet

... Thaise wok met gember en kipfilet - Snijd de kipfilets in blokjes. wok de groenten stevig aan in de olie met de look en de gember. Voeg de kippenblokjes toe en blus met de azijn, sojasaus, water, honing en kippenbouillon. Brand de sesamzaadjes bruin en doe ze erbij, ...

Scampibrochette met koriander en kokossausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampibrochette-met-koriander-en-kokossausje

... Scampibrochette met koriander en kokossausje - Pel de scampi, prik ze op een brochettestokje en wrijf ze in met wat arachideolie. Schil de mango en snijd hem in blokjes. Stoof aan in wat boter, voeg er de look en gember aan toe. Blus met witte wijn. Voeg wat water met ...

Pompoensoep met curry, koriander en komijn | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pompoensoep-met-curry-koriander-en-komijn

... Pompoensoep met curry, koriander en komijn - Een pompoensoep is één van de meest populaire soepen. Gebruik eens de uitgeholde pompoen als kom. Een leuke tip voor Halloween! Lepel de pompoen uit. Verwijder de pitjes en hou het vruchtvlees bij. Verhit twee eetlepels ...