Jeroen Meus - Kaasplankje met Belgische kazen, verse boter en brioche met gedroogde vruchten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaasplankje-met-belgische-kazen-verse-boter-en-brioche-met-gedroogde-vruchten

... Kaasplankje met Belgische kazen, verse boter en brioche met gedroogde vruchten - Brood met boter en kaas. Maar dan wel zelfgebakken briochebroodjes met zelfgemaakte boter en een selectie aan Belgische kazen. Dit is zonder twijfel een feestmaaltijd! - De brioche Meng ...

Vijgen met jonge pecorino & honing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vijgen-met-jonge-pecorino-honing

... vijgen met jonge pecorino & honing - Roer de honing en olijfolie door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Snijd de vijgen in vieren. Scheur de kaas met uw vingers in stukken. Schik de rucola, basilicum, vijgen en pecorino in lagen op borden of samen op een grote ...

Jeroen Meus - Verse frietjes bakken - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verse-frietjes-bakken

... verse frietjes bakken - Frieten bakken volgens de regels van de kunst. - verse frietjes bakken Schil de aardappelen en snij ze met de hand in gelijkvormige frieten. Ze hoeven niet dun te zijn: een ideale Belgische friet is 13 millimeter breed.Verhit het frietvet tot ...

Vijgen, mozzarella en parmaham

https://www.prinsessenboontjes.be/post/vijgen-mozzarella-en-parmaham

... Vijgen, mozzarella en parmaham Dit is echt herfst op je bord. Zalig. Die smaken combineren zo lekker. Meer moet het voor ons niet zijn. Als deze bij ons op tafel komt, dan is het altijd genieten.Ingrediënten:Bereidingswijze:Wij doen als hoofdgerecht per persoon 5 vijgen, ...

Jeroen Meus - Kabeljauw in romige bloemkool en verse erwten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-in-romige-bloemkool-en-verse-erwten

... Kabeljauw in romige bloemkool en verse erwten - Om de week af te sluiten staat er een schoolvoorbeeld van echte Dagelijkse kost op het menu. Een stoofpot met een hoop verse groenten, een stukje gebakken vis en een romig sausje met wat graanmosterd.  - Was de ...

Kaki met rijpe banaan, vijgen, yoghurt en granaatappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/kaki-met-rijpe-banaan-vijgen-yoghurt-en-granaatappel

... Kaki met rijpe banaan, vijgen, yoghurt en granaatappel - Snijd de vruchten in grote stukken en verdeel ze over twee kommetjes. Leg er eerst de kaki in, dan de banaan, lepel er de yoghurt over en voeg dan de vijgen toe. Breek de granaatappel open, haal de pitten eruit ...

Vijgen met ricotta, honing en rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-met-ricotta-honing-en-rode-wijn

... vijgen met ricotta, honing en rode wijn - Smeer de ovenschotel in met boter. Snijd de vijgen bovenaan in 4 (niet tot beneden), vul op met ricotta en bestrooi met amandelschilfers. Doe de rode wijn en de honing erbij. Zet ongeveer 10 minuten tot een kwartier in de oven ...

Soepje van ganzenlever met compote van vijgen en saffraan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-ganzenlever-met-compote-van-vijgen-en-saffraan

... Soepje van ganzenlever met compote van vijgen en saffraan - Stoom de vijgen op 100 graden gedurende 3 minuten met de wijnazijn, het water en de suiker. Bedek met aluminiumfolie. Zet de room op een vuurtje, brokkel hierin de ganzenlever, voeg de porto toe en mix. Werk ...

Vijgen in rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-in-rode-wijn

... vijgen in rode wijn - Maak een kruis in de vijgen, leg ze in een stoommandje. Giet er de rode wijn in en de suiker, ook de basilicum. Stoom ze 3 minuten op 100 graden. Snijd de peperkoek in blokjes en bak ze aan in de boter. Schel de sinaasappel en snijd deze in partjes. ...

Tarte Tatin van vijgen, port en geitenkaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/tarte-tatin/tarte-tatin-vijgen-port-geitenkaas

... Tarte Tatin van vijgen, port en geitenkaas 1 tarte Tatin 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 2 eetlepels suiker 2 eetlepels port 2 verse vijgen, gehalveerd 50 g bladerdeeg 50 g geitenkaas ...