Jeroen Meus - Vegetarische polentafrittata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-polentafrittata

... vegetarische polentafrittata - Een frittata is zo’n beetje de Italiaanse versie van de bekende Spaanse tortilla op basis van ei en aardappelen. Oorspronkelijk was het een handig gerecht om allerlei restjes in te verwerken, maar intussen heeft de frittata z’n ...

Croque madame voor 25 personen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/croque-madame-voor-25-personen

... croque madame voor 25 personen - Besmeer 2 boterhammen met margarine. Leg er 1 snee hesp op, dan 2 sneden kaas en daarboven terug 1 snee hesp. Sluit met de andere boterham. Herhaal dit nog 24 keer. Verwarm een paninimachine of grillijzer op de hoogste stand. Grill de ...

Jeroen Meus - Wit brood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wit-brood

... Wit brood - Moeilijk is het niet. Maar om een vers brood te bakken, heb je wel een beetje geduld nodig.Jeroen maakte vers brood voor het gerecht boterhammen met choco.extra materiaal: een keukenmachine met kneedhaak - 0. Haal de boter een uurtje op voorhand uit de koelkast ...

Jeroen Meus - Vegetarische pita met gegrilde halloumi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-pita-met-gegrilde-halloumi

... vegetarische pita met gegrilde halloumi - Wanneer jeroen vroeger uitging, was een pita de ultieme late night snack. Dit is de gezonde, veggie versie: een pita gevuld met hummus, gekonfijte paprika en gegrilde halloumi. - 0. Verwarm de oven voor tot 120 °C. 1. Snijd ...

Jeroen Meus - Vegetarische burrito met quinoa en chutney van tomaat en paprika - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-burrito-met-quinoa-en-chutney-van-tomaat-en-paprika

... vegetarische burrito met quinoa en chutney van tomaat en paprika - De week gaat goed van start met deze smakelijke, gegrilde burrito’s gevuld met een originele combinatie van quinoa en gestoofde groenten. jeroen serveert ze met gegratineerde kaas en een zoetzure ...

Pizza met kerstomaatjes en mozzarella (brood pizza) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/pizza-kerstomaatjes-mozzarella-brood-pizza

... Pizza met kerstomaatjes en mozzarella (brood pizza) 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 19 waarderingen LunchgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 1 turks brood 1 fles Heinz Tomato Creation Mediteranean 125 g mozzarella, ...

Jeroen Meus - Verloren brood met aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-brood-met-aardbeien

... Verloren brood met aardbeien - Niemand blijft ongevoelig voor een bakje blozende, verse aardbeien op de markt of in de winkel. En jeroen al zeker niet. Als het aan hem lag, zou hij elke dag wel een aardbeislaatje kunnen eten, samen met wat van dat lekker ouderwets verloren ...

Jeroen Meus - Vegetarische tajine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-tajine

... vegetarische tajine - Een tajine heeft niet enkel een bijzondere vorm, het is ook een heel ingenieuze stoofpot. De dampen kronkelen tot in het puntje van het deksel, ze condenseren en druppelen naar beneden. Zo wordt de bereiding continu bevochtigd en eindig je met een ...

Vegetarische pastasalade met mozzarella en (vegetarische) pepperoni

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-pastasalade-mozzarella/

... vegetarische pastasalade met mozzarella en (vegetarische) pepperoni Een lekkere pastasalade kan altijd! Als lunch, als avondmaaltijd, bij een picknick in het park of bij de BBQ bijvoorbeeld. Ik maakte een lekkere vegetarische pastasalade die doet denken aan de smaken ...

Jeroen Meus - Verloren brood van brioche met appel en ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-brood-van-brioche-met-appel-en-ijs

... t. De klassieke melk vervangt jeroen door de zacht-zure karnemelk en in de plaats van oud brood kiest hij voor vers briochebrood. jeroen serveert er gebakken en gekarameliseerde appelstukjes bij die je naar believen kan flamberen met calvados. Schep er vanille-ijs bij en het dessert staat in geen tijd op de tafel.Dit verloren brood smaakt ook heerlijk bij het zondags ontbijt of bij de brunch. Laat in dat geval het flambe ...