Jeroen Meus - Kerstbûche tiramisu met speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstbuche-tiramisu-met-speculaas

... Kerstbûche tiramisu met speculaas - De kers op de taart en altijd een mooie afsluiter van een geslaagd kerstdiner: de kerstbûche. Omdat het zo'n klassieker is, was het al meerdere keren het dessert in het Nationale Kerstmenu. Maar dat was het nog nooit ...

Jeroen Meus - Ananas op de grill, sabayon en ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ananas-op-de-grill-sabayon-en-ijs

... ananas op de grill, sabayon en ijs - Wanneer het dessert aan de beurt is tijdens een middag of avond barbecueën, is het vuur vaak al aan het uitdoven. Toch kan je de buitengrill perfect gebruiken om ook het nagerecht klaar te maken. jeroen doet een suggestie, met een ...

Jeroen Meus - Salade met kippenreepjes en gemarineerde ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-kippenreepjes-en-gemarineerde-ananas

... Salade met kippenreepjes en gemarineerde ananas - Zodra het zonnetje de kop opsteekt, krijgt een mens trek in een frisse salade. Jeroens slaatje met gemarineerde ananas en kruidige reepjes gebakken kip is dan de perfecte complete maar lichte maaltijd. - 0. Zet een pannetje ...

Jeroen Meus - Panna cotta van yoghurt met verse ananas en amandel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-yoghurt-met-verse-ananas-en-amandel

... Panna cotta van yoghurt met verse ananas en amandel - Panna cotta is een Italiaans nagerecht, waarvan de naam letterlijk "gekookte room" betekent. jeroen maakt er een lichtere versie van op basis van frisse yoghurt. In combinatie met amandelen en een verse ...

Jeroen Meus - Vanille panna cotta met gepocheerde ananas en gemberlimonade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanille-panna-cotta-met-gepocheerde-ananas-en-gemberlimonade

... Vanille panna cotta met gepocheerde ananas en gemberlimonade - Dit zonnige dessertje moet je gewoon eens maken! Panna cotta van vanille en limoen met blokjes gemarineerde ananas. jeroen maakt er ook nog een overheerlijke gemberlimonade bij.  - Laat de gelat ...

Jeroen Meus - Gepocheerde ananas met plattekaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerde-ananas-met-plattekaas

... Gepocheerde ananas met plattekaas - In dit dessert breng je zachte plattekaas, fris exotich fruit, kruidige granité en knapperige karamel samen. De ananas pocheer je in een zoete marinade die later verandert in ijs, meerbepaald een granité. Maak dit dessert deels op ...

Jeroen Meus - Witte chocolademousse op carpaccio van ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-op-carpaccio-van-ananas

... Witte chocolademousse op carpaccio van ananas - Het scherpe zuur van een verse ananas en de milde zoetheid van een witte chocolademousse gaan uitstekend samen. jeroen maakt een luchtige mousse die geserveerd wordt op flinterdunne plakjes ananas met een dun laagje va ...

Jeroen Meus - Rolletjes gevuld met rijstsalade met ananas en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rolletjes-gevuld-met-rijstsalade-met-ananas-en-gerookte-zalm

... Rolletjes gevuld met rijstsalade met ananas en gerookte zalm - In de diepvriesafdeling van een Oosterse supermarkt vind je de flinterdunne, halfdoorschijnende rijstvellen. Voor een kleurige lunch uit het vuistje bereidt jeroen rolletjes gevuld met een rijstsalade die ...

Jeroen Meus - Taart met limoenpudding, ananas en mango - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/taart-met-limoenpudding-ananas-en-mango

... Taart met limoenpudding, ananas en mango - Deze zomerse taart katapulteert je rechtstreeks naar een of ander exotisch eiland. De basis is een amandelmeringue met daarbovenop een romige vanillepudding met limoen. Deze keer geen kers maar wel ananas, mango en een zelfgemaakte ...

Stoofperen tiramisu | Makkelijk (kerst)recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/stoofperen-tiramisu/

... Stoofperen tiramisu Een heerlijk dessert voor de feestdagen: stoofperen tiramisu. 250 gr mascarpone, 250 gr slagroom, 200 gr lange vingers, 3 el suiker, 1 tl kaneel, stukje chocolade (geraspt), 8 stoofperen (Gieser Wildeman), 1 kaneelstokje, 1 steranijs, 300 ml rode ...