Jeroen Meus - Varkensribstuk in de oven met geroosterde groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensribstuk-in-de-oven-met-geroosterde-groenten

... Varkensribstuk in de oven met geroosterde groenten - Een stevig varkensribstuk is ideaal om er een geurige ovenschotel mee te bereiden. Wedden dat de braadgeur van het ribstuk en de kruidenboter je tafelgenoten spontaan richting keuken lokt? In ruil kan je hen vragen ...

Jeroen Meus - Rode vruchten uit de oven met meringue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-vruchten-uit-de-oven-met-meringue

... Rode vruchten uit de oven met meringue - Dit is een zeer eenvoudig dessert dat er tegelijk best chic uitziet. In de ovenschaal tref je drie lagen aan: onderaan een compote van (diepgevroren) rood fruit, met daarbovenop een laag broodpudding met vanille en zachte meringue. ...

Jeroen Meus - Zeebaars met groenten in oven en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebaars-met-groenten-in-oven-en-puree

... Zeebaars met groenten in oven en puree - Vis met puree krijg je aan groot en klein verkocht. de puree bereid ik met fijne olijfolie, want de vis en groentebereiding die erbij komt heeft een mediterraan tintje. Bovenop grote stukken gevarieerde groenten, leg ik verse ...

Aan tafel met Tanja: Spaanse varkensrillettes

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/04/spaanse-varkensrillettes.html

... spaanse varkensrillettes Ben dit weekend vooral bezig geweest om uit het eerste boek van Sam & Sam Clark, Moro, te koken. Mijn oog viel op ‘Manteca colorada’, letterlijk vertaald gekleurd vetspek, ofwel spaanse varkensrillettes. Voor twee weckpotjes heb je de ...

Jeroen Meus - Rode poon uit de oven met wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-uit-de-oven-met-wilde-rijst

... Rode poon uit de oven met wilde rijst - de rode poon krijgt ook wel eens de minder flatterende naam ‘knorhaan’. Blijkbaar maakt het beestje al eens een knorrend geluid op de bodem van de zee. jeroen maakt er een heel eenvoudig ovengerecht mee, met tomaat ...

Cambridge recepten: Cajunkipfilets met Spaanse sinaasappelsalade

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/04/cajunkipfilets-met-spaanse.html

... Cajunkipfilets met spaanse sinaasappelsalade 4 personen 305 kcal per portie Ingrediënten * 12 mini kipfilets (totaal 300-400 gram) * 1 limoen, het sap * 5 eetlepels bloem * 1 eetlepel cajunkruiden * 1 theelepel cayennepeper Voor de salade: * 2 sinaasappels * 120 gram ...

Recept Spaanse panzanella met artisjokken – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/538/spaanse-panzanella-met-artisjokken/

... spaanse panzanella met artisjokken1 halfje oud witbrood (bij voorkeur ambachtelijk) 1 blikje artisjokken (vers is nog beter uiteraard) ca. 100 g groene olijven 200 g rucola 60 g manchego, geraspt olijfolie voor de croutons Dressing 2 el rode wijnazijn 2 el sherryazijn ...

Spaanse maaltijdsoep met chorizo | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spaanse-maaltijdsoep-met-chorizo

... spaanse maaltijdsoep met chorizo - Verwijder het vel van de chorizo en snijd het vlees in plakjes. Spoel de kikkererwten onder koud stromend water en laat goed uitlekken. Pel de ui en de knoflook. Snipper de ui fijn. Schil de wortelen en de aardappel. Snijd de wortel, ...

Tortilla met paprika en chorizo | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tortilla-met-paprika-en-chorizo

... tortilla met paprika en chorizo - Schil en was de aardappelen. Snijd ze in gelijke grootte en kook ze net niet volledig gaar in gezouten water. Laat afkoelen en snijd ze in kleine blokjes. Was de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in fijne stukken. Pel ...

Recepten - Tortilla met gegrild varkenshaasje en pittige paprikasalsa

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tortilla_met_gegrild_varkenshaasje_en_pittige_paprikasalsa

... Bereidingswijze Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes. Kook ze enkele minuten voor in gezouten kokend water. Giet de aardappelen af en verfris ze. Smelt boter in de pan. Snijd de ui en de look en stoof ze glazig. Snipper de peterselie. Haal de pan van het ...