recept gamba's met roze peperOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gambas-met-roze-peper/

... Gamba’s met roze peper Jongens, wat houd ik ervan: klassiek eten. Klassieke rumpsteaks en biefstukken, klassieke zeetongen en garnaalkroketten, gratins met kaas. En waar moet je daarvoor zijn? In België natuurlijk. Niet in Nederland, waar een halve le ...

Recept fluwelig doperwtensoepje met gamba’s | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-fluwelig-doperwtensoepje-met-gambas-2/

... Recept fluwelig doperwtensoepje met gamba’s Wauw, wat een boek! Goud op snee, knetterend mooie foto’s, harde kaft en overtuigende recepten. Ciao Bella, de smaak van Venetië van Tessa Kiros (uitgeverij Terra) hakt erin hoor. En dat voor maar 29,95! Maar ...

Gamba’s met witte peper en kokos-paprikasaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gambas-met-witte-peper-en-kokos-paprikasaus/

... Gamba’s met witte peper en kokos-paprikasaus Hebt u die pot Turkse paprikapasta nog staan, van vorige week? Toen we er soep mee maakten, met zoete aardappel? Ik heb de volgende alweer aangebroken. Machtig spul. Intense paprikasmaak zonder dat je zelf hoeft te ...

Jeroen Meus - Risotto met zeevruchten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-zeevruchten

... Risotto met zeevruchten - Een echte Italiaanse risotto lepel je met plezier naar binnen, vooral als de zachte rijstkorrels rijkelijk voorzien zijn van het beste uit de zee.Een heerlijke herinnering aan een zomerse zeevruchtenmaaltijd, ideaal voor tijdens de aankomende ...

Vissoepje | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/vissoepje

... Vissoepje - Stoof de ui en de wortel en selder aan in olijfolie. Voeg look en laurier toe. Voeg de tomaten en de tomatenpuree toe. Voeg een deel van de peterselie toe. Bevochtig met congnac en rode wijn. Laat 3 minuten de alcohol uitkoken en bevochtig met de visfumet ...

Jeroen Meus - Oosters vissoepje met langoustines - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosters-vissoepje-met-langoustines

... Oosters vissoepje met langoustines - Laat dit soepje pruttelen en waan jezelf thuis even bij de betere Thai. De kleine pepertjes zorgen voor pit en een beetje oosterse vissaus maken de saus voldoende zout. Enkele langoustines, die je maar heel kort laat meegaren, maken ...

Jeroen Meus - Paella voor alleman - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paella-voor-alleman

... Paella voor alleman - Deze Spaanse klassieker behoeft geen introductie. De traditionele Valenciaanse paella wordt bereid met onder andere konijn. Dat gebruikt jeroen niet. Hij doet er een beetje zijn eigen ding mee, zonder aan smaak in te boeten. Paella kan je in’t ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en v ...

Jeroen Meus - Wok met varkensreepjes en roerei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-varkensreepjes-en-roerei

... Wok met varkensreepjes en roerei - In Thailand worden dit type streetfood verkocht in kleine kraampjes langs de straatkant. Wokken of roerbakken gaat immers snel. Het is ideaal als je een avond weinig tijd hebt en toch gezond wil eten. De woksaus die je aan het einde ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van ...