Kabeljauw met groene curry en kerstomaatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-groene-curry-en-kerstomaatjes

... Kabeljauw met groene curry en kerstomaatjes - Neem een vuurvaste schotel. Giet er wat olijfolie in en leg de kabeljauwhaasjes er in. Meng de curry met 2 eetlepels olijfolie en bedek de vis met dit mengsel. Halveer de kerstomaatjes en leg ze tussen de visfilets. Overgiet ...

Mosselen met curry en groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosselen-met-curry-en-groenten

... Mosselen met curry en groenten - Kook de mosselen op klassieke wijze in boter met ajuin, selder, peterselie en wat witte wijn. Voeg er 1 el curry aan toe en laat 5 minuten garen. Schud de mosselpot twee keer op. Haal de mosselen uit de pot, maar zeef het vocht en gebruik ...

Risotto met Parmaham, pompoen, Gorgonzola en salie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/risotto-met-parmaham-pompoen-gorgonzola-en-salie

... risotto met Parmaham, pompoen, Gorgonzola en salie - Stoof de ui en knoflook in 2 eetlepels olijfolie tot ze zacht zijn. Hak de helft van de salie en voeg toe aan de uien. Voeg de risotto rijst aan de uien toe, vervolgens de pompoenblokjes. Roer en bak het mengsel gedurende ...

Risotto met inktvis en ganzenlever | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-inktvis-en-ganzenlever

... risotto met inktvis en ganzenlever - Stoof de gehakte sjalot en look aan in wat olijfolie. Voeg de rijst toe en bevochtig om beurten met water en wijn. Doe dit gedurende 20’, voeg er ondertussen de PH visbouillon en inkt bij. Laat doorkoken tot de rijst gaar is. Voeg ...

Risotto met zeeduivel en zwarte olijven

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/risotto-met-zeeduivel-en-zwarte-olijven

... risotto met zeeduivel en zwarte olijven - Zeeduivel in de pan, op de bbq of in een heerlijke risotto: dit stevige stukje vis kan het allemaal. - Snipper de sjalot en de knoflook fijn. Fruit ze aan in wat olijfolie in een gietijzeren pot. Voeg de rijst toe en roer ...

Risotto met groente | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/risotto-met-groente/

... Het is winter en ik heb aan weinig dingen zo’n hekel als aan de winter. Maar ja, gaat vanzelf weer voorbij. Gordijnen dicht doen, kachel op hoog en je zomerblousje aantrekken en net doen alsof er buiten een hittegolf is. En dan deze risotto maken. Snij een rode en ...

Steenbolk met risotto en eidooierzwam

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/steenbolk-met-risotto-en-eidooierzwam

... Steenbolk met risotto en eidooierzwam - De smeuïge risotto en de structuur van de steenbolk vullen elkaar bijzonder goed aan, bijna zoals een brandade. - Versnipper de sjalot en stoof eventjes kort aan met de rijst. Bevochtig met bouillon. Wanneer de rijst gaar ...

Risotto met champignons, butternut en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/risotto-met-champignons-en-brugge-oud-kaas

... risotto met champignons en Brugge Oud kaas - risotto met champignons, dat is heerlijke comfort food. Voeg wat Belgische kaas toe en je hebt een gerecht waar je maar niet genoeg van krijgt. - Verwarm de oven voor op 180°C.Schil de butternut en snijd in hapklare stukjes. ...

Risotto met zeevruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-zeevruchten

... risotto met zeevruchten - Stoof de ui, selder aan en blus met de witte wijn. Voeg mosselen en kokkels toe en laat garen onder deksel tot ze volledig open zijn. Stoof de sjalot en look aan in olijfolie, spoel de risottorijst goed en voeg toe. Kruid met tijm en laurier. ...

Pompoensoep met appel en curry

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pompoensoep-met-appel-en-curry

... Pompoensoep met appel en curry - In de herfst en winter is een dampende kom pompoensoep de perfecte opkikker. Voeg appel en curry toe aan dit pompoensoep recept voor een echte smaakbom. Voor nog meer tips voor de perfecte pompoensoep zit je hier op de juiste pl ...