Jeroen Meus - Pappardelle met kip, chorizo en paprika - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pappardelle-met-kip-chorizo-en-paprika

... Pappardelle met kip, chorizo en paprika - Deze pasta is niet alleen lekker, hij ziet er ook mooi uit. Gebruik kippenvlees van de dijen. Het is mals en heeft meer smaak dan borstfilet. - Pappardelle met kip, chorizo en paprika Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schil ...

Jeroen Meus - Gevulde tomaten met uiterzure en frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-tomaten-met-uiterzure-en-frietjes

... gevulde tomaten met uiterzure en frietjes - Hoog tijd om iedere Vlaming kennis te laten maken met dit heerlijke streekproduct: uiterzure. Dit is een mengsel van rundsvlees, seizoensgroenten, azijn en zout. Het product is een knipoog naar de tijd waarin koelkasten nog ...

Jeroen Meus - Gevulde kipfilet met tijmsaus en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-kipfilet-met-tijmsaus-en-puree

... gevulde kipfilet met tijmsaus en puree - Deze gevulde kipfilets zijn heerlijk knapperig langs buiten en superzacht vanbinnen dankzij de vulling van smeuïge geitenkaas. De kip wordt eerst gekorst in de pan en gaat daarna de oven in. Ondertussen heb je ruim de tijd om ...

Jeroen Meus - Croque met sardines, paprika en mozzarella - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-met-sardines-paprika-en-mozzarella

... Croque met sardines, paprika en mozzarella - Veel mensen hebben een croque monsieurtoestel in de kast staan. Met zo'n eenvoudig toestel kan je ook een beetje culinair toveren. jeroen toont hoe je een originele croque kan maken die ideaal is als snack of die kan dienen ...

Jeroen Meus - Gevulde aardappel kibbeh met spinazie en feta en Muhammara - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-aardappel-kibbeh-met-spinazie-en-feta-en-muhammara

... gevulde aardappel kibbeh met spinazie en feta en Muhammara - Een heerlijke snack uit het Midden-Oosten op basis van bulgur en aardappel met een smeuïge vulling van spinazie en feta. De muhammara is een aperitiefdip met geroosterde paprika en walnoot als belangrijkste ...

Jeroen Meus - Gevulde omelet met pad thai en scampi's - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-omelet-met-pad-thai-en-scampis

... gevulde omelet met pad thai en scampi's - Eeen smeuïge, gevulde omelet met de volle smaken van pad thai en gebakken scampi. Klaar in een handomdraai en overheerlijk! - Laat een scheut olie heet worden in een wok, rooster de pinda’s goudbruin en voeg een ...

Jeroen Meus - Penne met kip, chorizo, paprika en romescopesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-kip-chorizo-paprika-en-romescopesto

... Penne met kip, chorizo, paprika en romescopesto - "Alles met chorizo is lekker" zegt jeroen altijd, zo ook deze pastaschotel. Als vlees gebruiken we chorizo en kip gecombineerd met een lekkere pasta-pesto met gekonfijte paprika's en tomaten. Voor ...

Jeroen Meus - Gehakt in pakjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehakt-in-pakjes

... gehakt in pakjes - Voor wie het nog niet wilde geloven: gehakt is echt wel een van de meest veelzijdige ingrediënten. Met een groene kool als inpakpapier zet je zonder veel moeite een heel aantrekkelijk en smakelijk gerechtje op de tafel. - 0. Snipper de ui in fijne ...

Jeroen Meus - Aardappelcakes met gehakt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelcakes-met-gehakt

... Aardappelcakes met gehakt - Doe een keer creatief met onze patat! Deze gebakken aardappelcakes hebben een hart van kruidig gehakt. Ze zijn perfect als snack en als bijgerecht. Of maak er een volwaardige lunch of diner van en serveer de cakes met een vers rucolaslaatje ...

Jeroen Meus - Gevulde appel met sinaasappelboter - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-appel-met-sinaasappelboter

... gevulde appel met sinaasappelboter - gevulde appeltjes zijn altijd een succes in de winter. Deze keer gaat jeroen voor een vulling van suiker, amandel, in rum geweekte rozijnen, walnoten en het vruchtvlees van de appel. Het sausje is op basis van boter met frisse toetsen ...