Jeroen Meus - Kalfsblanquette met puree en bimi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsblanquette-met-puree-en-bimi

... Kalfsblanquette met puree en bimi - Het is niet omdat het dinsdag is dat er niet zondags gekookt kan worden bij Dagelijkse kost! jeroen haalt nog eens een echte klassieker van stal in de vorm van kalfsblanquette. Een heerlijke stoofpot met kalfsvlees, champignons en ...

Jeroen Meus - Bloemkoolgratin met puree en gehakt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolgratin-met-puree-en-gehakt

... Bloemkoolgratin met puree en gehakt - De eerste Mechelse bloemkooltjes zijn er al, net als hun grotere broers die je momenteel voor een prikje kan kopen. Samen met een smeuïge puree, gebakken gehakt en lekkere kaassaus wordt elke lunch of diner een feestje. Voorzie ...

Jeroen Meus - Balletjes in ’t groen met puree en gepofte kerstomaten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-in-t-groen-met-puree-en-gepofte-kerstomaten

... Balletjes in ’t groen met puree en gepofte kerstomaten - Eens iets anders dan balletjes in 't rood. jeroen maakt gehaktballetjes in een knalgroene saus boordevol tuinkruiden. Serveer ze met een smeuïge puree met olijfolie en gepofte troskerstomaatjes. ...

Jeroen Meus - Bonensoep met tomaat, chorizo, groene kool en lookbroodjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bonensoep-met-tomaat-chorizo-groene-kool-en-lookbroodjes

... Bonensoep met tomaat, chorizo, groene kool en lookbroodjes - Deze zuiderse maaltijdsoep met chorizo, boontjes in tomatensaus en groene kool is en waar feestmaal. Als kroon op het werk maakt jeroen lookbroodjes met gekonfijte knoflook. - Laat een flinke scheut olijfolie ...

Jeroen Meus - Boomstammetjes met puree, boontjes en tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boomstammetjes-met-puree-boontjes-en-tomatensaus

... Boomstammetjes met puree, boontjes en tomatensaus - Vandaag staat er simpele en degelijke Dagelijkse kost op het menu. Een lekker sappig gebakken boomstammetje met aardappelpuree, gestoofde boontjes en een simpele tomatensaus. Zoals iedereen het graag heeft! - Schil ...

Jeroen Meus - Bladerdeegpizza met rode kool, feta en walnoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegpizza-met-rode-kool-feta-en-walnoten

... Bladerdeegpizza met rode kool, feta en walnoten - Deze vegetarische bladerdeegpizza zal vast en zeker in de smaak vallen. Hij krijgt een winters accent dankzij de rode kool en de walnoten. Lekker in combinatie met de crème van fetakaas en een winterse salade van ...

Jeroen Meus - Gevulde portobello’s met tomatensaus en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-portobellos-met-tomatensaus-en-puree

... Gevulde portobello’s met tomatensaus en puree - Gevulde paprika’s of tomaten kent iedereen, maar heb je al eens gevulde portobello’s geprobeerd? jeroen kruidt het gehakt voor zijn portobello’s ‘farcis’ met peterselie en Parmezaanse kaas. Daarbij serveert ...

Jeroen Meus - Goudbrasem met gesmoorde venkel, puree en tomatensla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/goudbrasem-met-gesmoorde-venkel-puree-en-tomatensla

... Goudbrasem met gesmoorde venkel, puree en tomatensla - Goudbrasem of dorade is een vis met stevig vlees die perfect combineert met venkel. Die laat Jeroen als het ware ‘smelten’ in de pan en nadien legt hij de knollen even in de grillpan. Een gerecht dat ...

Jeroen Meus - Venkelworst, tomatensla en puree met lente-ui en basilicum - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/venkelworst-tomatensla-en-puree-met-lente-ui-en-basilicum

... Venkelworst, tomatensla en puree met lente-ui en basilicum - De ‘salsiccia’ is een smakelijke Italiaanse braadworst, eerder grof gemalen en gekruid met o.a. venkelzaad. Zo wordt een simpele braadworst toch een beetje een delicatesse. jeroen serveert ze met ...

Jeroen Meus - Wraps van groene kool met avocadospread en een pittig dipsausje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wraps-van-groene-kool-met-avocadospread-en-een-pittig-dipsausje

... Wraps van groene kool met avocadospread en een pittig dipsausje - De herfst is volop kolenseizoen. Met groene kool kun je heel veel kanten uit en het is bovendien supergezond omdat het boordevol beschermstoffen zit. Gesnipperde groene kool is natuurlijk lekker met spekjes, ...