Wokschotel met venkel en eend | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/wokschotel-met-venkel-en-eend

... Wokschotel met venkel en eend - Verhit de olie in de wok en bak de look en chilipeper aan. Voeg eend en venkel toe. Laat alles garen. Voeg sojasaus, limoensap en honing toe en laat alles samen bakken. Voeg net voor het serveren de spinazie toe. Werk af met enkele blaadjes ...

Jeroen Meus - Zeekat met venkel, pasta en gremolata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeekat-met-venkel-pasta-en-gremolata

... Zeekat met venkel, pasta en gremolata - Fans van inktvis zullen zeekat of sepia zeker ook lusten. Dit gelijksoortig weekdier met tentakels bak je makkelijk in de pan en gaat perfect samen met de frisheid van venkel en gremolata. - De zeekat met pasta en venkel ...

Jeroen Meus - Gevulde ciabatta met gehakt, taleggio en venkel-courgettesla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-ciabatta-met-gehakt-taleggio-en-venkel-courgettesla

... Gevulde ciabatta met gehakt, taleggio en venkel-courgettesla - De ideale snack om het weekend in te gaan? Gegrilde ciabatta van op de barbecue gevuld met taleggiokaas en gehakt is altijd een succes. Om het geheel wat in evenwicht te houden, serveert jeroen er een fris ...

Jeroen Meus - Venkel à la flamande met crème van witte boontjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/venkel-a-la-flamande-met-creme-van-witte-boontjes

... venkel à la flamande met crème van witte boontjes - De veggies worden op hun wenken bediend met een volwaardige, vleesloze maaltijd waarin de hoofdrol is weggelegd voor venkel. jeroen braiseert de venkel in een grote pan en maakt er gekookte en fijngehakte ...

Jeroen Meus - Tajine van konijn met venkel, sinaasappel en groene olijven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-konijn-met-venkel-sinaasappel-en-groene-olijven

... Tajine van konijn met venkel, sinaasappel en groene olijven - Een heerlijk geurende tajine met zacht gegaarde konijnenbouten, sinaasappel en venkel, afgewerkt met groene olijven en amandel. Fantastische smaken uit Noord-Afrika op een bord! - Kruid de konijnenbouten met ...

Jeroen Meus - Pompoensoep met kaasblokjes en croutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoensoep-met-kaasblokjes-en-croutons

... pompoensoep met kaasblokjes en croutons - Als het pompoentijd is dan mag een ketel soep niet op het menu ontbreken. De grote exemplaren zijn ideaal om een stevige en smakelijke herfstsoep te bereiden. jeroen geeft ze karakter met twee specerijën: korianderzaad en k ...

Jeroen Meus - Salade met gegrilde kropslaharten, venkel, gerookte zalm en currydressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-gegrilde-kropslaharten-venkel-gerookte-zalm-en-currydressing

... Salade met gegrilde kropslaharten, venkel, gerookte zalm en currydressing - Een originele maaltijdsalade boordevol groenten. Gegrilde kropslaharten en venkel vormen de basis. Daar komt een lekkere currydressing op basis van kikkererwten en gerookte zalm bij. Ideaal als ...

Jeroen Meus - Gegrilde sardientjes met venkel/pompelmoessalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-sardientjes-met-venkelpompelmoessalade

... Gegrilde sardientjes met venkel/pompelmoessalade - Een sardine heeft een heel uitgesproken smaak, maar is net daarom zo lekker. Het smaakt heerlijk als je het grilt op de barbecue en serveert met een slaatje van venkel en pompelmoes. - Verwarm de barbecue.Maak de sardines ...

Carpaccio van ananas met framboos en steranijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-ananas-met-framboos-en-steranijs

... Carpaccio van ananas met framboos en steranijs - Snijd de ananas in hele fijne schijfjes. Marineer deze in water samen met de witte rum, grenadine, suiker, steranijs en fijngesneden rozemarijn. Laat een hele dag marineren. Schik de ananasschijfjes op het bord met de ...

Uit de keuken van Levine: Cranberrycompote met steranijs en gember

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/cranberrycompote-met-steranijs-en.html

... Cranberrycompote met steranijs en gember Het is al jarenlang een traditie: met kerst staat er bij ons altijd cranberrycompote op tafel. Ook dit jaar weer, maar nu eens anders klaargemaakt. De smaakmakers zijn rode wijn, verse gember en steranijs. Als je echt van gember ...