Jeroen Meus - Zeebaars met groenten in oven en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebaars-met-groenten-in-oven-en-puree

... Zeebaars met groenten in oven en puree - Vis met puree krijg je aan groot en klein verkocht. de puree bereid ik met fijne olijfolie, want de vis en groentebereiding die erbij komt heeft een mediterraan tintje. Bovenop grote stukken gevarieerde groenten, leg ik verse ...

Recept peren in witte wijn | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-peren-in-witte-wijn/

... Recept peren in witte wijn Ik ben een zeurkous, een onheilsprofeet, een jeremieerder. Dat kloeke, door velen bejubelde Zilveren Lepelboek, over de Italiaanse keuken, heb ik al afgekeurd, een tijd terug. En nu is bij uitgeverij Fontaine ‘A Propos Bistro’ verschenen, ...

Sofies Feestmaand: Kalkoenrollade met appeltjes, peren en gespoten patatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-kalkoenrollade-met-appeltjes-peren-en-gespoten-patatjes

... Bereiding Kruid de kalkoenrollade met peper en zout. Laat hem aankleuren in een hete pan met olijfolie. Zorg ervoor dat beide kanten mooi aangebakken zijn. Snij de appelen en peren in twee. Verwijder het klokhuis met een pomme parisiennelepel. Snij elke helft in twee ...

Zelfgemaakte brioche met rozijn en noten, Grevenbroecker kaas en gestoofde peren | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-brioche-met-rozijn-en-noten-grevenbroecker-kaas-en-gestoofde

... Zelfgemaakte brioche met rozijn en noten, Grevenbroecker kaas en gestoofde peren - Meng de bloem met de eieren, en eidooier.  Voeg de boter en een snuifje zout toe. Meng de melk met water, honing en gist. Los het op en voeg toe bij de bloem. Laat draaien in de keukenmachine ...

Jeroen Meus - Rode poon uit de oven met wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-uit-de-oven-met-wilde-rijst

... Rode poon uit de oven met wilde rijst - de rode poon krijgt ook wel eens de minder flatterende naam ‘knorhaan’. Blijkbaar maakt het beestje al eens een knorrend geluid op de bodem van de zee. jeroen maakt er een heel eenvoudig ovengerecht mee, met tomaat ...

Chocoladetaart met hele peren - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladetaart/chocoladetaart-hele-peren

... Chocoladetaart met hele peren 6 personen 5 min voorbereiden 50 min bereiden 30 min wachten waardering7.7obv 15 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 1 portie bladerdeeg (zie 'basisrecept bladerdeeg' onderaan dit recept) 1 ei 1 eidooier 200 g pure chocolade ...

Broodpudding met peren en steranijs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/broodpudding/broodpudding-peren-steranijs

... Broodpudding met peren en steranijs 4 personen 30 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 8 uur wachten waardering7.8obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 250 ml room 250 ml volle melk 2 stuks steranijs 3 grote eieren 125 g fijne tafelsuiker 1 brioche, ...

Jeroen Meus - Konijnenbouten in de oven met risotto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijnenbouten-in-de-oven-met-risotto

... Konijnenbouten in de oven met risotto - Konijn met rijst, dat klinkt misschien niet meteen als een ideale combinatie maar dat spreek ik graag tegen. de konijnenbouten verdwijnen in de oven. Met een schep smeuïge risotto erbij kan je met een gerust hart wachten op het ...

Jeroen Meus - Koolvis met aardappelen in de oven en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolvis-met-aardappelen-in-de-oven-en-veldsla

... Koolvis met aardappelen in de oven en veldsla - de koolvis is familie van de kabeljauwen. Het wit visvlees is stevig en smakelijk, want de vissen komen uit een goeie familie. Bovendien is koolvis een stuk prijsvriendelijker dan de populaire kabeljauw. Het loont zeker ...

Jeroen Meus - Gevulde pastaschelpen in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-pastaschelpen-in-de-oven

... Gevulde pastaschelpen in de oven - Pasta komt in alle maten en vormen. de grote pastaschelpen zijn als eetbare doosjes die je kan volproppen met een heerlijke vulling. Ik maak een mengsel op basis van Parmezaanse kaas, pancetta en verse basilicum. Daarna verdwijnen de ...