Jeroen Meus - Zuiderse toast champignon met limoen-ricotta en rucola - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuiderse-toast-champignon-met-limoen-ricotta-en-rucola

... Zuiderse toast champignon met limoen-ricotta en rucola - [video:910052]De ‘toast champignon’ is een onverwoestbare klassieker uit de bistrokeuken. ’t Is een redelijk zwaar gerecht en daarom bedacht jeroen de Zuiderse versie van de toast met een fris ...

Jeroen Meus - Gevulde kipfilet met rode pesto-pasta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-kipfilet-met-rode-pesto-pasta

... Gevulde kipfilet met rode pesto-pasta - Een sappig stukje gevulde kip smaakt altijd. jeroen serveert het met krokante pancetta en zuiderse pasta. De kippakketjes zien er indrukwekkend uit, maar echt iedereen kan ze maken! - 0. Breng water aan de kook met een ...

Jeroen Meus - Ricottataart met citroen, mascarpone en amandelschilfers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ricottataart-met-citroen-mascarpone-en-amandelschilfers

... Ricottataart met citroen, mascarpone en amandelschilfers - Verwarm de oven alvast voor, want het is baktijd! Het dessert van vandaag is een prachtige taart met een ricotta-citroenvulling, afgewerkt met een toef mascarpone en knapperige amandelschilfers. Simpel, makkelijk ...

Jeroen Meus - Pasta ‘broccolini' met blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-broccolini-met-blauwe-kaas

... pasta ‘broccolini' met blauwe kaas - Deze zalige, frisgroene pasta is een absolute winner. De romige saus op basis van broccoli en kort gebakken broccolini met een lichte toets van blauwe kaas is een voltreffer op alle vlakken! - Breng een pot gezouten water ...

Recepten - Quiche met rucola

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Quiche_met_rucola

... Bereidingswijze Warm de oven op 180° C. Leg een vel kruimel- of pizzadeeg in een taartvorm. Verdeel de rucola, geitenkaas en de olijven over de bodem. Kluts de eieren met de melk en de room, kruid met peper. Giet in de taartbodem en bak gedurende 35 minuten. ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met zalm, boerenkool en kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-zalm-boerenkool-en-kaassaus

... Ovenschotel met zalm, boerenkool en kaassaus - Een goede manier om kinderen vis en groenten te laten eten, is door de ingrediënten in een gerecht met puree en kaassaus te verstoppen. Zo zit deze ovenschotel vol heerlijke gestoofde boerenkool en plakjes zalm. - Schil ...

Waterkerssoep met zalm | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/waterkerssoep-met-zalm

... Waterkerssoep met zalm - Maak de groenten schoon en spoel ze goed. Hak de blaadjes en de stelen van de waterkers fijn. Snijd de groenten en de aardappelen in stukken. Smelt de vetstof in een kookpot en stoof er de groenten (behalve de aardappelen) in. Giet er de bouillon ...

Jeroen Meus - Pasta met merguez, venkel en saffraan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-merguez-venkel-en-saffraan

... pasta met merguez, venkel en saffraan - Een simpele en snelle pasta is een immens populair en veelvoorkomend gerecht bij Dagelijkse kost. En ook deze topper met merguez, venkel en saffraan behoort nu tot dat lijstje. Zeker het proberen waard wanneer het al eens snel ...

Jeroen Meus - Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-stoemp-van-rode-biet-en-honing-mosterddressing

... zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Als kind kreeg jeroen veel rodebietenpuree voorgeschoteld. Hij heeft er nog altijd geen genoeg van en combineert de stoemp met gebakken zalm en een zachte dressing van honing en graanmosterd. Daar kunnen de S ...

Jeroen Meus - Pasta met kip en boerenkool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-kip-en-boerenkool

... pasta met kip en boerenkool - Dit is een eenvoudige pasta met kip en boerenkool in een lekker romige saus. Comfortfood dat snel klaar is. - Verwarm een scheut olijfolie in een hoge pan.Breng water aan de kook in een grote kookpot.Snijd het kippenvlees in stukken. Kruid ...