Jeroen Meus - Thaise rode curry met kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-rode-curry-met-kip

... thaise rode curry met kip - Beetje bij beetje leren de Vlamingen de thaise keuken kennen. jeroen maakt kip met een saus van rode curry en kokosmelk. Probeer wat verse rode currypasta te pakken te krijgen, want dat is de allerlekkerste. Wat verse koriander en munt zorgen ...

Jeroen Meus - Thaise komkommersoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-komkommersoep

... thaise komkommersoep - Jeroens groentetuin was dit jaar geen onverdeeld succes. De komkommers en augurken daarentegen deden het wel goed. Ideaal om te verwerken in een fluweelzacht soepje met een oosterse toets. - 0. Pel de uien en snijd ze grof. Kneus en pel de knoflook. ...

Jeroen Meus - Pladijsfilet met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijsfilet-met-mosselen

... Pladijsfilet met mosselen - De pladijs is momenteel de ‘vis van de maand’. Voor wie graag kookt op het ritme van de seizoenen, is dit het moment om deze heerlijke platvis op het menu te zetten. En omdat er ook nog volop verse mosselen zijn, combineert jeroen ...

Recept mosselen - Mosselen met chorizo en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/mosselen-chorizo-tomaat

... mosselen met chorizo en tomaat 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 21 waarderingen HoofdgerechtVisSpaans Ingrediënten 2 kilo mosselen 2 eetlepels olijfolie 3 lente-uitjes, in stukjes van 3 cm 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 ...

Jeroen Meus - Wrap met krokante kip en Thaise salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wrap-met-krokante-kip-en-thaise-salade

... Wrap met krokante kip en thaise salade - Sophie uit Huldenberg nodigt haar buurvrouwen uit om te klinken op de zomer. jeroen maakt een snelle en simpele snack klaar voor de dames in de vorm van een gegrilde wrap met kip en thaise salade. Het krokant korstje ...

Jeroen Meus - Thaise salade met runderribben - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-salade-met-runderribben

... thaise salade met runderribben - De runderribben in dit recept worden zo lang gebakken dat het vlees in draadjes van het bot kan gehaald worden. Het is erg lekker in combinatie met een frisse salade op basis van daikon, wortel en komkommer en een typisch thaise dressing. ...

Jeroen Meus - Thaise kokos-kippensoep met chili-olie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-kokos-kippensoep-met-chili-olie

... thaise kokos-kippensoep met chili-olie - jeroen bereidt een kippensoep geïnspireerd op de populaire thaise soep Tom Ka Kai. Citroengras, limoenblad en limoensap geven die soep haar karakteristieke frisheid. Stukjes champignon en malse kip zorgen voor wat beet. Al de ...

Jeroen Meus - Thaise bouillon met shiitake en rivierkreeft - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-bouillon-met-shiitake-en-rivierkreeft

... thaise bouillon met shiitake en rivierkreeft - Dit is een oosterse bisque op basis van garnaalkoppen en afgewerkt met vlees van rivierkreeftjes en shiitake. Nog een tikkeltje feestelijk en dus perfect voor tweede kerstdag. - De bouillon Verwarm de oven voor tot 200 °C.Leg ...

Jeroen Meus - Thaise groentesalade met pindadressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-groentesalade-met-pindadressing

... thaise groentesalade met pindadressing - In deze salade zitten vooral heel veel groenten. Er gaat een heerlijke dressing over op basis van kokos en pinda. - 0. Verwarm de kokosmelk met de pindakaas en meng goed door elkaar.  1. Voeg er een scheutje rijstazijn aan ...

Jeroen Meus - Thaise salade met kip, spitskool en omelet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-salade-met-kip-spitskool-en-omelet

... thaise salade met kip, spitskool en omelet - Voor deze salade gebruik je heel veel groenten, glasnoedels, fijne reepjes omelet en stukjes kip. Met de pittige saus is het echt een fantastische maaltijd. - Kook de glasnoedels 3 tot 5 minuten in water met een snuif zout. ...