Jeroen Meus - Filodeeg met ricotta, citroen en griesmeel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/filodeeg-met-ricotta-citroen-en-griesmeel

... Filodeeg met ricotta, citroen en griesmeel - jeroen verrast met een origineel dessert in de vorm van een knapperig filodeegkussentje gevuld met citroen, ricotta en semolina, beter gekend als griesmeel. Als klap op de vuurpijl serveert hij er een warme chocoladesaus bij. ...

Cannelloni met spinazie, ricotta en salie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cannelloni-met-spinazie-ricotta-en-salie

... Cannelloni met spinazie, ricotta en salie - Stoof de spinazie aan in boter. Meng de spinazie met de ricotta als die gaar is, en kruid met peper en zout. Heb je een stoomoven: Neem een vers lasagneblaadje, leg hierop het spinaziemengsel en rol het lasagnevel op. Leg ze ...

Jeroen Meus - Pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-chipolata-oesterzwam-spinazie-en-spek

... Pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Een snelle pasta boordevol lekkere groenten, stukjes worst en spek. De ideale afsluiter van Dagelijkse Winterkost 2019. - Snijd de worsten en het spek in stukjes en bak ze in olijfolie.Kook de pasta gaar in ...

Jeroen Meus - Pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-chipolata-oesterzwam-spinazie-en-spek

... Pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Een snelle pasta boordevol lekkere groenten, stukjes worst en spek. De ideale afsluiter van Dagelijkse Winterkost 2019. - Snijd de worsten en het spek in stukjes en bak ze in olijfolie.Kook de pasta gaar in ...

Jeroen Meus - Tortellini met Belgische kaas, tuinbonen, Sint-Eloyham en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tortellini-met-belgische-kaas-tuinbonen-sint-eloyham-en-spinazie

... Tortellini met Belgische kaas, tuinbonen, Sint-Eloyham en spinazie - Dit gerecht vraagt wat werk maar is meer dan de moeite waard. Kaasmeester Elsen brengt de fantastische rauwmelkse schapenkaas ‘Tomme de Lisbelle’ uit La Roche langs bij Jeroen. Deze biologische ...

Jeroen Meus - Wulken met champignons, peterseliesaus en broodcroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wulken-met-champignons-peterseliesaus-en-broodcroutons

... Wulken met champignons, peterseliesaus en broodcroutons - Wulken ofwel zeeslakjes vond je vroeger regelmatig op de kermis. Een echte lekkernij die je flink op smaak kan brengen met kruiden zoals cayennepeper. jeroen combineert de kleine zeediertjes met gebakken champignons, ...

Jeroen Meus - Wulken met champignons, peterseliesaus en broodcroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wulken-met-champignons-peterseliesaus-en-broodcroutons

... Wulken met champignons, peterseliesaus en broodcroutons - Wulken ofwel zeeslakjes vond je vroeger regelmatig op de kermis. Een echte lekkernij die je flink op smaak kan brengen met kruiden zoals cayennepeper. jeroen combineert de kleine zeediertjes met gebakken champignons, ...

Jeroen Meus - Pasta met champignons en kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-champignons-en-kip

... Pasta met champignons en kip - jeroen maakte deze snelle pasta al eens klaar voor de hele ploeg na een lange werkdag. Dat viel zo in de smaak dat het recept een plaatsje op deze website verdiende. Zeg nu zelf, een romige tomatensaus met stukjes spek en kip… ...

Jeroen Meus - Zalmpastei met boerenkool en ricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalmpastei-met-boerenkool-en-ricotta

... Zalmpastei met boerenkool en ricotta - Een soort quiche maar zonder room, zo omschrijft jeroen het gerecht zelf. Als basis wordt een filodeeg gebruikt waarin een mengsel van zalm, boerenkool en ricotta komt. De bovenkant wordt volledig met filodeeg bedekt zodat ...

Jeroen Meus - Pierogi met zuurkool en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pierogi-met-zuurkool-en-champignons

... Pierogi met zuurkool en champignons - Een krokant deegkussentje gevuld met gebakken champignons en zuurkool. Dit is een superlekker en traditioneel gerechtje van Slavische oorsprong dat het proberen waard is. - Zet een pan op het vuur en laat er een klontje boter in ...