Zoetzure kip in de wok | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoetzure-kip-in-de-wok

... zoetzure kip in de wok - Snijd de kippenborsten in reepjes. Snijd de groenten in gelijke stukken. Wok de kippenreepjes in olie. Voeg na 3 à 4 minuten de groenten toe en blijf wokken. Blus met azijn, sojasaus, ketchup en honing. Kruid met Piet Huysentruyt molentje en ...

Jeroen Meus - Kalfsgebraad met wortelen en saus met salie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsgebraad-met-wortelen-en-saus-met-salie

... Kalfsgebraad met wortelen en saus met salie - Je hoeft geen grote tovertrucs uit te halen om een degelijke en vooral smakelijke maaltijd op de tafel te zetten. Zelfs voor wie een beetje kieskeurig is, als het op vlees eten aankomt, is een stuk mals kalfsgebraad meestal ...

Zoetzure ribbetjes met peterseliepuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoutzure-ribbetjes-met-peterseliepuree

... zoetzure ribbetjes met peterseliepuree - Meng alle ingrediënten onder elkaar tot een marinade. Kruid de ribbetjes en giet de marinade eroverheen. Laat dit een nacht marineren en gril ze daarna gaar op de BBQ (of in een grillpan). Wikkel de aardappelen één voor één ...

Jeroen Meus - Hoevekip met appelmoes, gebakken aardappelen en saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hoevekip-met-appelmoes-gebakken-aardappelen-en-saus

... Hoevekip met appelmoes, gebakken aardappelen en saus - Tijdens de feestperiode hoeft er niet elke dag een uitgebreid menu op de borden te verschijnen. Zo tussen oud en nieuw kan een lekkere kip met appelmoes, gebakken aardappelen en een simpel sausje evenveel voldoening ...

Zoetzure vinaigrette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoetzure-vinaigrette

... zoetzure vinaigrette - Doe de suiker en de azijn in een kookpot op het vuur. Laat de suiker smelten. Laat het mengsel lauw worden door er 6 eetlepels water bij te voegen. Voeg vervolgens de groentebouillon, kurkuma en curry-poeder toe. De hoeveelheid curry kies je naar ...

Jeroen Meus - Rosbief met andijvie in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-met-andijvie-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen

... Rosbief met andijvie in witte saus en gekookte aardappelen - Rosbief is nog altijd een beetje feestelijk. Zo’n mooi stuk vlees dat op de tafel aangesneden wordt. Het heeft iets gezelligs. jeroen bakt de rosbief ‘en cocotte’, in een pot met deksel die ...

Jeroen Meus - Groentebeignets met sweet chili-saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentebeignets-met-sweet-chili-saus

... Groentebeignets met sweet chili-saus - Deze groentebeignets zijn vegetarisch aperitiefhapjes. In de beignets gaan rode paprika, selder en wortel en een heleboel andere smaakmakers. Ricotta en bloem maken ze smeuïg en toch voldoende stevig. Serveer de beignets warm met ...

Zoetzure wok met hamblokjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoetzure-wok-met-hamblokjes

... zoetzure wok met hamblokjes - Snijd de ham en de ananas in blokjes. Warm de olie in de wok, voeg er de groenten en look aan toe en roer goed. Voeg onmiddellijk de ham en ananas toe. Blus met water, azijn, honing, ketchup en voeg de bouillon toe. Breng op smaak met wat ...

Jeroen Meus - Chocolademousse, suzette saus en krokante meringue. - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocolademousse-suzette-saus-en-krokante-meringue

... Duik in de wereld van jeroen meus met dit heerlijke dessert: een rijke chocolademousse, geserveerd met een aromatische suzettesaus en krokante meringue. Perfect voor een speciale gelegenheid! - Duik in de wereld van jeroen meus met dit heerlijke dessert: een rijke c ...

Jeroen Meus - Chipolata met witte kool in witte saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chipolata-met-witte-kool-in-witte-saus

... Chipolata met witte kool in witte saus - In putje winter missen we vaak een uitbundig aanbod van seizoensgroenten. Gelukkig zijn kolen bestand tegen een gril van moeder natuur. Bovendien zijn ze de ideale groente om er een eerlijke smakelijke maaltijd mee te bereiden. ...