Resultaten voor jeroen meus kabeljauw papillot met wat witte wijn
Papillot van heilbot | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/papillot-van-heilbot
... papillot van heilbot - Oven voorverwarmen op 200°C. Neem een stuk aluminiumfolie van 40 cm lengte (kies voor sterke folie, indien niet, dubbele laag leggen). Leg een bodempje van fijngesneden sjalot, look en selder. Leg deze op de ene helft van de folie. Bestrooi met ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/78/hertenkalffilet-in-papillot
... Hertenkalffilet in papillot - Geniet van een heerlijk stukje wild - Snipper de sjalot fijn. Snij de selder in reepjes. Verwarm de oven voor op 250°C. Schroei de filet rondom snel dicht in een beetje hete olie. Kruid het vlees met peper uit de molen en grof zeezout. ...
Gestoomde kabeljauw in spek met mosselen, garnalen en sabayon | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-kabeljauw-in-spek-met-mosselen-garnalen-en-sabayon
... Gestoomde kabeljauw in spek met mosselen, garnalen en sabayon - Snij de knolselder en de aardappelen in grote stukken. Voeg er een beetje water aan toe, breng op smaak en stoom gedurende 10 minuten op 120 graden. Maak er een puree van en kruid met peper en zout. Stoom ...
Jeroen Meus - Kabeljauw met chimichurri, lookmousseline en gebakken asperges - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-met-chimichurri-lookmousseline-en-gebakken-asperges
... kabeljauw met chimichurri, lookmousseline en gebakken asperges - Breng de zomer op je bord met dit prachtig stuk gebakken kabeljauw, een fluweelzachte lookmousseline en een Zuid-Amerikaanse smaakbom in de vorm van chimichurri. Om het feest compleet te maken serveert ...
Jeroen Meus - Groene waterzooi met kabeljauw - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groene-waterzooi-met-kabeljauw
... Groene waterzooi met kabeljauw - Licht, natuurlijk en lekker, zo zou ik deze visbereiding omschrijven. Ik kocht porties kraakverse kabeljauwfilet die ik pocheer in een lichte saus met aardappelen en heel wat groenten. Gemixte peterselie en waterkers toveren de saus om ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chipolata-met-puree-van-witte-bonen-waterkers-en-gekonfijte-sjalotten
... Chipolata met puree van witte bonen, waterkers en gekonfijte sjalotten - De keuken van Dagelijkse kost vult zich met de geur van gebakken chipolata’s. jeroen serveert de worst met een smeuïge puree van witte bonen en in rode wijn gekonfijte sjalotten. Voeg ...
Papillot van zwaardvis met gebakken volkoren capellini | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/papillot-van-zwaardvis-met-gebakken-volkoren-capellini
... papillot van zwaardvis met gebakken volkoren capellini - Verwarm de oven voor op 200 graden. Plooi het aluminiumfolie dubbel. Snij de courgette in twee en dan in schijfjes. Leg er wat in het midden van een vel aluminiumfolie. Plaats er een stukje zwaardvis op. Let ...
Papillot van venkel met zeebarbeel en mousseline van cava | VTM Koken
https://koken.vtm.be/club-camping/recept/papillot-van-venkel-met-zeebarbeel-en-mousseline-van-cava
... papillot van venkel met zeebarbeel en mousseline van cava - Snipper de venkel fijn en halveer de kerstomaten. Doe ze in een slakom. Voeg er ook de fijngehakte dragon blaadjes bij en kruid het geheel met peper en zout. Plooi en papillot van aluminium folie en vul ze met ...
Dessert op de barbecue: papillot met banaan, rum en chocolade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/dessert-op-de-barbecue-papillot-met-banaan-rum-en-chocolade
... Dessert op de barbecue: papillot met banaan, rum en chocolade - Dessertjes op de barbecue zijn helemaal niet moeilijk. Een papillot met banaan en chocolade bijvoorbeeld. Geen kinderen in de buurt? Voeg dan een scheutje rum toe. Snij een banaan overlangs in twee. Leg ...
Papillot van langoustines en prei
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/papillot-van-langoustines-en-prei
... papillot van langoustines en prei - Deze papillot met langoustines en prei is snel en makkelijk klaar te maken en smaakt zomers fris. - Verwarm de oven voor op 210°CMaak de prei schoon en snijd in fijne schijfjes.Laat een lepel olijfolie warm worden in een wok. ...