Resultaten voor jeroen meus hondshaai bakken recept van jeroen meus
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-met-dragonsaus
... hondshaai met dragonsaus - Wedden dat je kinderen het cool vinden als je haai op tafel zet? Bovendien is hondshaai helemaal niet duur, overheerlijk, en het hele jaar door verkrijgbaar. - Pel en snipper de sjalotten. Fruit ze glazig in wat boter en voeg er de hondshaai ...
Hondshaai met prei, dille en dugléré-saus
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-met-prei-en-dugleresaus
... hondshaai met prei en Duglérésaus - Duglérésaus is een klassieke saus van witte wijn, opgewerkt met tomaat, room en verse kruiden. Deze saus smaakt heerlijk met een stukje vis zoals hondshaai. Serveer met puree of pommes duchesses voor een ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-in-het-groen
... hondshaai in het groen - hondshaai in het groen - Portioneer de hondshaai en snijd in moten. Was deze goed en dep droog. Bak de moten aan in geklaarde boter en kruid met peper en zout. Als de moten gaar zijn kan je er eventueel de graat uithalen.Maak een infusie: ...
Aziatisch stoofpotje met hondshaai
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aziatisch-stoofpotje-met-gemarineerde-hondshaai
... Aziatisch stoofpotje met gemarineerde hondshaai - Aziatisch stoofpotje met gemarineerde hondshaai - Spoel de hondshaaifilet onder stromend water en dep droog. Snijd de filet in stukjes van 4 cm.Pers de teentjes knoflook fijn. Snijd de chilipeper in fijne ringetjes verwijder ...
Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla
... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van ...
Recepten - Romige hondshaai met tomaat en tuinkruiden en fleurons
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Romige_hondshaai_met_tomaat_en_tuinkruiden_en_fleurons
... Bereidingswijze De fleurons (bladerdeegkoekjes) Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het bladerdeeg uit en steek met een ring halve maantjes uit het deeg. Klop het eigeel los met een scheutje water. Neem een keukenpenseel en strijk de bladerdeegvormpjes in met het eigeel. ...
Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje
... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert ...
Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood
... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...
Vispannetje van hondshaai met prei
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vispannetje-van-hondshaai-met-prei-tomaat-en-ui
... Vispannetje van hondshaai met prei, tomaat en ui - Een vispannetje, dat is snel, lekker én je hebt er weinig afwas aan. Kan je geen hondshaai vinden? Vervang dan door kabeljauw, schelvis of steenbolk. - Verwarm de oven voor op 180°C.Spoel de prei ...
Jeroen Meus - Smeus van Meus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/smeus-van-meus
... Smeus van meus - Geplette aardappelen met karnemelk, grijze garnalen en gebrande boter. Er zijn zoveel namen als manieren om deze klassieker te bereiden. jeroen serveert zijn favoriete versie van smeus, inclusief gepocheerd ei. - Voor de smeus Spoel de aardappelen en ...