Resultaten voor jeroen meus hollandaise saus met asperges gepocheerd ei
Gepocheerd eitje met asperges | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gepocheerd-eitje-met-asperges
... gepocheerd eitje met asperges - Kook water op met zout en doe er de azijn bij. Breek het ei in een schaaltje en breng het water tot tegen het kookpunt. Maak een draaiende beweging in het water zodat er een draaikolk ontstaat. Laat het ei voorzichtig in het water glijden. ...
Jeroen Meus - Zalm met puree, schorseneren en hollandaise met pickles - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-puree-schorseneren-en-hollandaise-met-pickles
... Zalm met puree, schorseneren en hollandaise met pickles - Schorseneren worden ook wel eens ‘de asperges van de arme man’ genoemd. Maar ze smaken heel anders en zijn superlekker. Je maakt ze altijd klaar in een blanc om ze mooi wit te houden. Jeroen serveert ...
Slaatje met asperges, gepocheerd ei en parmaham
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/553/slaatje-met-asperges-gepocheerd-ei-en-parmaham
... Slaatje met asperges, gepocheerd ei en parmaham - Op-en-top Belgisch - Maak de asperges schoon en kook ze beetgaar. Snij de parmaham in reepjes. Verwarm de oven voor op 120°C. Verwarm de melk en roer er de parmezaan door. Giet het melk-kaasmengsel in een sifon ...
ASPERGES OPGEROLD IN HAM MET EEN GEPOCHEERD EI - Chloe Kookt
https://chloekookt.be/asperges-opgerold-in-ham-en-een-gepocheerd-ei/
... asperges OPGEROLD IN HAM MET EEN gepocheerd ei Ingrediënten:(voor 1 pers)– 200g groene asperges– 2 plakjes zwarte woud ham– 1 ei– 1el azijn– peper&zout Stappenplan:– stoof de asperges 3 min in olijfolie en kruid ze met peper en zout– wikkel om ong. ...
Asperges met gepocheerd eitje en peterselie-olie | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/asperges-met-gepocheerd-eitje-en-peterselie-olie
... asperges met gepocheerd eitje en peterselie-olie - Hak de peterselie heel fijn en doe er olijfolie bij tot je een mooie lopende saus hebt, roer er de rasp van 1 citroen onder en kruid met peper en zout. Zet opzij. Was eerst de asperges en schil ze dan, snij de onderste ...
Gepocheerd eitje met asperges, rauwe zalm en Ganda Ham | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gepocheerd-eitje-met-asperges-rauwe-zalm-en-ganda-ham
... gepocheerd eitje met asperges, rauwe zalm en Ganda Ham - Schil de asperges en snijd ze schuin in stukjes van 2.5 cm. Bak ze aan in wat boter of olie gedurende 6 à 7 minuten. Blus met de azijn en voeg er de room aan toe. Laat even opkoken. Pocheer de eitjes. Bak de Ganda ...
Hapje met asperges, gedroogde ham en gepocheerd eitje » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/asperges-met-gedroogde-ham-en-gepocheerd-eitje/
... Hapje met asperges. Dit heerlijke en eenvoudige hapje met asperges en gedroogde ham kiest voor kwaliteit boven kwantiteit. Eenvoudig te maken en snel klaar. Schaf jezelf de lekkerste asperges aan die je kan vinden, smaakvolle gedroogde ham en een lekker biologisch eitje ...
Spaghetti van asperges met een gepocheerd kwarteleitje en een waterkerssausje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/spaghetti-van-asperges-met-een-gepocheerd-kwarteleitje-en-een-waterkerssausje
... Spaghetti van asperges met een gepocheerd kwarteleitje en een waterkerssausje - Aspergespaghetti Schil de asperges. Snijd de topjes eraf (4 centimeter) en snijd de rest van de asperges in julienne. Dompel de julienne van asperges even in kokend water (blancheren) en ...
http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-kerstmenu-hapje-asperges-op-zijn-vlaams-met-gepocheerd-kwartelei/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 eetlepel Solo Vloeibaar Toevoegen 1 liter water Toevoegen 1 eetlepel azijn Toevoegen ...
Gestoomde asperges met Maltaise saus | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-asperges-met-maltaise-saus
... Gestoomde asperges met Maltaise saus - Stoom de dikke groene asperges op 90°C gedurende 2 minuten. Haal wat zeste van de appelsienschil. Doe de eigelen in een pannetje, doe er het sap bij van de sinaasappel en klop in een 8 tot schuim. Doe er de zeste bij en werk op ...