Recept voor brandade van schelvis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/brandade-van-schelvis

... bereiden: maak de brandade: Fileer de schelvis en spoel af onder koud stromend water. Kook de aardappelen 15 minuten in gezouten water. Pers de knoflook uit boven de aardappelen en doe de visfilets erbij. Laat nog 5 minuten zachtjes doorkoken. Giet het kookvocht af ...

Schelvis met gremolata en puree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/schelvis-met-gremolata-en-crunchy-puree

... schelvis met gremolata en crunchy puree - Op zoek naar een visgerecht bomvol smaak? Deze schelvis met gremolata en crunchy puree is precies wat je zoekt. Verras je vrienden met deze heerlijke combinatie van smaken. - Schil de citroen met een dunschiller en hak de ...

Jeroen Meus - Visloempia's met gewokte groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visloempias-met-gewokte-groenten

... Visloempia's met gewokte groenten - Met rijstvellen kan je in geen tijd loempia’s maken met de meest gevarieerde vulling. De flinterdunne deegvellen kan je kopen in een Oosterse supermarkt. jeroen maakt er pakketjes mee met stukjes schelvisfilet en een groen kruidig ...

Recepten - Soep van gerookte schelvis met kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Soep_van_gerookte_schelvis_met_kaas

... Bereidingswijze De visbouillon Zet een ruime pot op een matig vuur en doe er de melk in en evenveel water. Laat het mengsel aan de kook komen. Melk heeft de eigenschap om zeer veel smaak op te nemen. Snij de gerookte schelvis in grote stukken. Verdeel één filet in ...

Recepten - Carpaccio van schelvis met gekonfijte worteltjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_schelvis_met_gekonfijte_worteltjes

... Bereidingswijze Snijd de schelvis in fijne plakjes en bestrooi ze met grof zeezout. Dek af met plasticfolie en laat 24 uur marineren in de koelkast. Spoel de schelvisplakjes goed af met water, laat ze uitlekken en dep ze droog met keukentissue. Verdeel de vis over de ...

Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met visballetjes en sesam - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-visballetjes-en-sesam

... Bloemkoolsoep met visballetjes en sesam - Bij soep met balletjes denk je meestal aan vleesballetjes maar in deze hete bloemkoolsoep met curry en sesam zwemmen visballetjes. Ze bevatten zowel gerookte als rauwe schelvis. In dit vurig soepje zit ook tahin, een pasta van ...

Jeroen Meus - Vislasagne met spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vislasagne-met-spinazie

... Vislasagne met spinazie - Overheerlijke variatie op de klassieke Italiaanse lasagne: vislasagne. Lasagnevellen en verse plakjes schelvis en zalmforel vormen de basis. Daarnaast maakt jeroen op basis van garnalenmelk een smeuïge kaassaus. En welke ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en v ...

Romige ovenschotel met schelvis, broccoli, prei en krieltjes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/romige-ovenschotel-met-schelvis-broccoli-prei-en-krieltjes/

... Ovenschotel met schelvis. Ovenschotels zijn een ware lifesaver met dit weer! De oven warmt je keuken nét iets meer op en jij kan lekker onder een dekentje gaan zitten terwijl hij al het werk voor het avondeten doet. Bovendien moet je er niet veel potten en pannen aan ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met kabeljauw, mosselen en pommes duchesse - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-kabeljauw-mosselen-en-pommes-duchesse

... Ovenschotel met kabeljauw, mosselen en pommes duchesse - Een snel vispannetje, zoals jeroen het zelf noemt. Helemaal niet moeilijk en toch overheerlijk. De kabeljauw kan je makkelijk vervangen door een andere vaste witte vis, zoals heek of schelvis. - Schil de aardappelen, ...