Resultaten voor jeroen meus dagelijkse kost recepten a tot z konijn op grootmoeders wijze
Jeroen Meus - Salade met gegrilde peren en blauwe kaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-gegrilde-peren-en-blauwe-kaas
... Salade met gegrilde peren en blauwe kaas - Peren, walnoten en blauwe kaas zijn bij wijze van spreken voor mekaar geboren. Om het huwelijk te bezegelen, breng je ze samen in een frisse salade. En de eenvoudige vinaigrette doet de rest.. - 0. Rooster de walnoten in een ...
Konijn met witte wijn | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/konijn-met-witte-wijn
... konijn met witte wijn - Braad het konijn mooi aan alle kanten bruin aan in een brede stoofpan. Voeg er de fijngesneden groenten en het spek aan toe. Strooi de bloem eroverheen en blus met de witte wijn, het water en de rundsbouillon. Laat ongeveer een uur garen op een ...
Kruidig-zoete tajine met konijn
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kruidig-zoete-tajine-met-konijn-en-groenten
... Kruidig-zoete tajine met konijn en groenten - Tajine mag dan wel afkomstig zijn uit de Marokkaanse keuken maar je kan jouw stoofpot ook een Belgische toets geven. Kook bijvoorbeeld met konijn en groenten van bij ons voor een heerlijke kruidig-zoete tajine. - Kruid ...
Jeroen Meus - Forel Meunière, gebakken aardappel met spekjes en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/forel-meuniere-gebakken-aardappel-met-spekjes-en-kropsla
... Forel Meunière, gebakken aardappel met spekjes en kropsla - Een gebakken forel ‘op de wijze van de molenaar’ betekent dat je de vis eerst door bloem haalt en hem dan bakt in boter. Maak er lekker krokant gebakken aardappelen met spekjes bij, kropsla en een botersaus ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ratatouille-van-konijn
... Ratatouille van konijn - De ratatouille met verse groentjes van Belgische bodem past perfect bij een lekker stukje konijn. Laat het smaken! - Versnipper de look en de ui.Bak de konijnenbouten rondom goudbruin in olijfolie. Kruid met peper en zout.Bak de ui met ...
Recept voor konijn in tomatensaus met olijven | njam!
http://www.njam.tv/recepten/konijn-tomatensaus-met-olijven
... (recept uit aflevering 4) bereiden: Bak het konijn bruin in een beetje olijfolie en blus met witte wijn. Kruid met peper en zout. Voeg de rest van de ingrediënten toe en laat op een zacht vuur sudderen tot het konijn gaar is. lekker met: Patsa of gnocchi en een fris ...
Navarin van konijn met pastinaak
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/navarin-van-konijn-met-geroosterde-pastinaak-en-rozemarijn
... Navarin van konijn met geroosterde pastinaak en rozemarijn - Navarin van konijn met geroosterde pastinaak en rozemarijn - Pel de tomaten verwijder de zaadlijsten en snijd in grove stukken. Leg apart.Wentel de stukken konijn in de bloem en klop de overtollige bloem ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/waterzooi-van-konijn
... Waterzooi van konijn - Waterzooi van groentebouillon, op smaak gebracht met droge witte wijn. Heerlijk met een groentemix van preiwitten, wortelen, bleekselder en venkel. - Breng de stukken konijn met water aan de kook.Neem van zodra het water kookt de pan van het vuur ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rillette-van-konijn
... Rillette van konijn - Rillette van konijn - Bak de schouders rondom aan in een beetje ganzenvet kruid met peper en zout en voeg ui wortel tijm en laurier toe.Blus met witte wijn zet onder met water en laat ca. 2 uur zachtjes sudderen.Neem de schouders uit de pot kook ...
Jeroen Meus - Paella valenciana - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paella-valenciana
... Paella valenciana - Deze originele paella werd voor het eerst bereid in de 8ste eeuw in Valencia. Het gerecht groeide uit tot een feestmaal en is onder zijn moderne varianten nog steeds heel populair bij zowel de lokale bevolking als in de rest van de wereld. Een volmaakte ...