Jeroen Meus - Kippensoep met lettertjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippensoep-met-lettertjes

... Kippensoep met lettertjes - Wij Belgen zijn een volkje van soepeters. We eten soep bij de lunch, bij het avondeten of gewoon als tussendoortje. En reken maar dat ook jeroen er gek op is. Hij maakt een stevige klassieke kippensoep met een garnituur van zorgzaam versneden ...

Gegratineerde prei met tagliatelle

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-prei-met-tagliatelle

... Gegratineerde prei met tagliatelle - Een pastaschotel met een lekker krokant korstje, daar kan je niet aan weerstaan. Deze gegratineerde prei met tagliatelle is het ultieme comfort food. - Was de prei en snijd in fijne rondjes. Zet een pan op het vuur met een klontje ...

Jeroen Meus - Soep met wintergroenten en gerookte makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-met-wintergroenten-en-gerookte-makreel

... Soep met wintergroenten en gerookte makreel - Typische grondgroenten als rapen, schorseneren, prei en witloof combineren perfect met een smaak uit de zee, zoals gerookte makreel. Het bewijs? Deze superlekkere soep! - 0. Ontdooi en verwarm de bouillon. Het recept om zelf ...

Ovenschotel van broccolipuree, groene groenten en kalfsgehakt – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/ovenschotel-van-broccolipuree-groene-groenten-en-kalfsgehakt/

... ovenschotel van broccolipuree, groene groenten en kalfsgehakt Verwarm de oven voor op 200 °C met de grillstand aan. Stoom de broccoli en de stukjes aardappel gaar en pureer grof met een scheut olijfolie, peper, zout en nootmuskaat. Stoof ondertussen de rode ui en de ...

Jeroen Meus - Preiburgers met aardappel en boontjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preiburgers-met-aardappel-en-boontjes

... Preiburgers met aardappel en boontjes - Boontjes, aangemaakt met azijn en gemengd met tomaten en aardappelen: jeroen maakt een perfecte salade voor een mooie zomerdag. Hij geeft er zelfgemaakte hamburgers met prei bij. De rauwe, gesnipperde prei wordt gemengd met het ...

Ovenschotel met gehakt en chorizo - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/ovenschotel-gehakt-chorizo

... ovenschotel met gehakt en chorizo 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 25 g boter 2 preien, in ringen 500 g half-om-halfgehakt 150 g chorizo, in blokjes ...

Jeroen Meus - Chowder met mais en klipvis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chowder-met-mais-en-klipvis

... Chowder met mais en klipvis - Deze zijdezachte Noord-Amerikaanse aardappelsoep wordt geserveerd in een broodje en krijgt een hoop garnituur mee zoals bakkeljauw, mais en fijngesneden groenten.  - Laat een flinke klont boter smelten in een pot. Pel de uien en ...

Jeroen Meus - Preivelouté met gerookte zalm en bieslookroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preiveloute-met-gerookte-zalm-en-bieslookroom

... Preivelouté met gerookte zalm en bieslookroom - prei is een op en top Belgische groente die je op heel veel manieren kunt klaarmaken. Kwaliteitsprei wordt vooral gekweekt in de streek rond Roeselare. Je herkent hem aan de mooie stronken waarvan het wit ongeveer 15 ...

Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met pancetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-pancetta

... Bloemkoolsoep met pancetta - Een deel van de bloemkool gebruikt Jeroen voor de soep; een ander deel roostert hij in de oven met pancetta. - Verwarm de oven voor tot 180 °C.Verwarm de groentebouillon. Een recept om zelf groentebouillon te maken vind je hier.Doe ...

Jeroen Meus - Ham-preisla voor op de boterham - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ham-preisla-voor-op-de-boterham

... Ham-preisla voor op de boterham - De selectie kant-en-klare boterhamslaatjes is vrij indrukwekkend. En soms is dat net zo met het prijskaartje dat er aan vasthangt. De ene keer krijg je waar voor je geld, de andere keer koop je peperdure mayonaise.Maak het niet te i ...