Jeroen Meus - Mosselsoep met broodkorstjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselsoep-met-broodkorstjes

... Mosselsoep met broodkorstjes - Het mosselseizoen is de uitgelezen tijd om creatief te zijn met onze favoriete weekdiertjes. Zonder een sterrenchef te zijn, bereid je er een feestelijke soep mee die ongetwijfeld in de smaak valt bij elke mosselliefhebber. Zachte mosselen ...

Jeroen Meus - Aardappel-preisoep met gebakken currymosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappel-preisoep-met-gebakken-currymosselen

... Aardappel-preisoep met gebakken currymosselen - Dit is ‘soep met meerwaarde’. Aardappelen, prei en de smaak van curry gaan mooi samen. jeroen verwerkt ze in een fluwelige stevige groentesoep met daarin gebakken mosselen met een korstje van mild currypoeder. ...

Recept voor mosselen natuur van johan segers | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosselen-natuur-van-johan-segers

... bereiden: maak de mosterdsaus: Meng de mosterd met de witte wijnazijn. maak de mosselen: Spoel de mosselen onder koud stromend water. Neem een grote pot want de mosselen nemen toe in volume en je moet ze goed kunnen opschudden. Beboter de pot en stoof de groenten aan. ...

Basisrecept klassieke mosselen recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R449104/basisrecept-klassieke-mosselen

... Basisrecept klassieke mosselen - Onbeperkt, met zelfgemaakte knoflooksaus. Spoel de mosselen af onder stromend water. Verwijder de mosselen die kapot zijn of die na een flinke tik op het aanrecht niet vanzelf dichtgaan. Was de prei en snijd in schuine ringen. Snijd de ...

Papardelle met Zeeuwse mosselen en pastissaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/papardelle-met-zeeuwse-mosselen-en-pastissaus

... Papardelle met Zeeuwse mosselen en pastissaus - Schil de ajuin en snij in schijven. Kuis de venkel, maak de bladen los van mekaar en snij in plakjes. Schil het stuk knolselder, snij in fijne schijven en dan in balkjes. Spoel de mosselen in koud water, en kijk ze even ...

Korianderpasta met mosselen recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7478/korianderpasta-met-mosselen

... Korianderpasta met mosselen - - - 1 bak mosselen, 2 teentjes knoflook, 2 rode pepers, 3 bosuitjes, 1 ml droge witte wijn, 350 g spaghetti, 0 zout, 15 g verse koriander, 2 eetlepels (olijf)olie, 0 (versgemalen) witte peper ...

Mosselen in room en witte wijn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mosselen-in-room

... mosselen in room en witte wijn - Was de mosselen goed en laat ze nog een uurtje staan in de helft melk en de helft water. De mosselen slopren zo de melk op en worden groter.  Snij de look, ui en de selder fijn. Doe de vetstof in de pot en stoof de groenten aan. Doe ...

Pasta met mosselen en courgette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-met-mosselen-en-courgette

... Pasta met mosselen en courgette - Kook de pasta beetgaar. Stoom de mosselen gedurende 1 minuut op 120 graden beetgaar. Hak de look fijn en stoof hem aan met de versneden sjalot en de fijngehakte rozemarijn. Snijd de courgette in blokjes en voeg deze eraan toe. Haal de ...

Jeroen Meus - Het Nationale kerstmenu - Mosselkroketjes met salsa en klassieke mosselsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-nationale-kerstmenu-mosselkroketjes-met-salsa-en-klassieke-mosselsaus

... Het Nationale kerstmenu - Mosselkroketjes met salsa en klassieke mosselsaus - Een goude tip: maak de vulling voor de kroketten van tevoren klaar. Zodra de vulling is opgesteven, kun je balletjes rollen en paneren. Dan hoef je de kroketten alleen nog te frituren vlak ...

Gemarineerde mosselen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/gemarineerde-mosselen

... Gemarineerde mosselen 5 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 1 uur wachten waardering7.7obv 11 waarderingen HapjeVisSpaans Ingrediënten 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil 3 eetlepels medium dry sherry 2-3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels fijngehakte verse basilicum ...