Jeroen Meus - Salade van kikkererwten, aardappelen en ansjovis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-kikkererwten-aardappelen-en-ansjovis

... Salade van kikkererwten, aardappelen en ansjovis - jeroen is verzot op salades met grote stukken groenten en flink wat beet. Dit is ook zo'n maaltijdsalade, boordevol gezonde en voedzame groenten en aardappelen. Zet de kikkererwten vooraf een nacht te weken, zodat ...

Jeroen Meus - Gehaktbrood met aardappelen 'Lyonnaise' en witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-met-aardappelen-lyonnaise-en-witloof

... Gehaktbrood met aardappelen 'Lyonnaise' en witloof - Als je dit serveert, is je broodje gebakken. Je gehaktbroodje welteverstaan. Met wat gebakken aardappelen met ui, gebakken witloof en een eenvoudige witloofsla ga je een avond tegemoet dat niet meer stuk ...

Jeroen Meus - Gebakken kalfslever met rode kool en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kalfslever-met-rode-kool-en-gekookte-aardappelen

... Gebakken kalfslever met rode kool en gekookte aardappelen - jeroen kookt heerlijk ouderwets vandaag. Een krokant gebakken stuk kalfslever met rode kool en gekookte aardappelen. De rode kool stooft hij in smout of liesvet. De appelen, aalbessenconfituur en suiker maken ...

Jeroen Meus - Steak Madeira met gebakken aardappelen en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-madeira-met-gebakken-aardappelen-en-waterkers

... Steak Madeira met gebakken aardappelen en waterkers - Voor dit gerecht gebruik je het liefst wit-blauw Belgisch rundvlees, vlees met heel weinig binnenvet waardoor het een heel specifieke smaak heeft. Er horen speciale aardappelen, een waterkerssalade en een fluwelen ...

Jeroen Meus - Zeeduivel met andijvie in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-andijvie-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen

... Zeeduivel met andijvie in witte saus en gekookte aardappelen - Zeeduivel, staartvis of lotte is zo’n beetje de lelijkste, maar ook de lekkerste vis uit de zee. Ze noemen hem staartvis omdat hij voor het grootste deel uit staart bestaat. Hij heeft lekker stevig vlees ...

Jeroen Meus - Varkenshaasje met fondant aardappelen, gebakken witloof en mosterdroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-met-fondant-aardappelen-gebakken-witloof-en-mosterdroom

... Varkenshaasje met fondant aardappelen, gebakken witloof en mosterdroom - Dit is koken met een grote K! Perfect gegaard varkensvlees, een verrukkelijke bereiding met aardappelen, gebraiseerd witloof en een top of the bill mosterdsaus. - Laat de oven voorverwarmen tot ...

Jeroen Meus - Kabeljauw à la moutarde met asperges en peterselie-aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-a-la-moutarde-met-asperges-en-peterselie-aardappelen

... Kabeljauw à la moutarde met asperges en peterselie-aardappelen - Simpel en lekker. De lekkere combinatie van kabeljauw en mosterdkorst is altijd een shot in de roos. Heerlijke asperges en geprakte gekookte aardappelen met peterselie vormen de ...

Jeroen Meus - Parelhoen 'Kiev' met gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parelhoen-kiev-met-gebakken-aardappelen

... Parelhoen 'Kiev' met gebakken aardappelen - Dit is een klassieke bereiding waarbij de parelhoen opgevuld wordt met kruidenboter en een duxelle van champignons. Daar geeft Jeroen nieuwe patatjes bij die hij roostert in de oven. Ideaal om studenten ...

Jeroen Meus - Regenboogforel met groentetartaar, ei en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/regenboogforel-met-groentetartaar-ei-en-gekookte-aardappelen

... Regenboogforel met groentetartaar, ei en gekookte aardappelen - Een mooi stukje gebakken vis, een hoop fijngesneden lentegroentjes in een lekkere salade en een simpel gekookt patatje. Soms moet je het niet ver zoeken om een heerlijke maaltijd op tafel te toveren. - Schil ...

Jeroen Meus - Witloof met zalm en kaassaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-met-zalm-en-kaassaus-en-gekookte-aardappelen

... Witloof met zalm en kaassaus en gekookte aardappelen - Geen ham maar wel zalm vind je rond het witloof in deze ovenschotel. Daar past een zware kaassaus niet zo goed bij. Daarom maakt jeroen een lightversie met kruidenkaas om erover te gieten. Zalig! - Schil de aardappelen ...