Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. jeroen maakt er een zalige dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten ...

Jeroen Meus - Torta della nonna - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/torta-della-nonna

... Torta della nonna - Het is zondag Moederdag en daar hoort taart bij! Een traditionele ‘taart van de oma’ bijvoorbeeld uit Toscane. Het is een boterdeeg gevuld met citroenpudding en afgewerkt met pijnboompitten en bloemsuiker. Een fantastische taart voor fantastische ...

Jeroen Meus - Blinde vinken met gebakken champignons en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinde-vinken-met-gebakken-champignons-en-aardappelen

... Blinde vinken met gebakken champignons en aardappelen - Echte dagelijkse kost: blinde vinken met gekookte aardappelen en heerlijke smaakvolle champignons. Simpeler en lekkerder dan dit wordt het niet! - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet de ...

Jeroen Meus - Gebakken kaastaart met rabarber, appel en gember - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kaastaart-met-rabarber-appel-en-gember

... Gebakken kaastaart met rabarber, appel en gember - Dit is waarschijnlijk de makkelijkste en zeker een van de lekkerste taarten in de geschiedenis van dagelijkse kost. Dus gewoon maken en aanvallen! - Spoel de rabarber onder koud water, schil hem en snijd hem in stukken.Schil ...

Heerlijke cocktail: de perzik-margarita | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijke-cocktail-de-perzik-margarita

... Bereiding Doe het water, suiker en perziken in een kookpannetje. Breng aan de kook en mix fijn. Laat afkoelen. Doe alle ingrediënten in een shaker. Shake alles goed. Giet door een zeef in een glaasje.  Werk af met een schijfje perzik en een takje rozemarijn. Smakelijk! ...

Jeroen Meus - Chocoladekaastaart met Oreokoekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladekaastaart-met-oreokoekjes

... Chocoladekaastaart met Oreokoekjes - Er zijn twee soorten kaastaarten: koud opgesteven of gebakken. Deze is een gebakken taart met een bodem van Oreokoekjes. Door de bodem apart te bakken, wordt hij lekker krokant. - Verwarm de oven voor tot 175 °C.Verkruimel de Oreo’s ...

Jeroen Meus - Filodeegtaart met abrikozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/filodeegtaart-met-abrikozen

... Filodeegtaart met abrikozen - Flinterdun filodeeg is niet enkel lekker in hartige bereidingen, het kan ook dienst doen als bodem voor een zoete taart. Zoals deze filodeegtaart gevuld met abrikozen, ricotta en amandel. Overheerlijk! - Verwarm de oven voor op 175°C.Laat ...

Recept voor bellini / prosecco + perzik | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bellini-prosecco-perzik

... bereiden: Schil de perzik, snijd ze in partjes en blend samen met het suikerwater en het sap van een citroenpartje in de blender. Vul het mixglas met ijsblokjes. Doe de perziken in het mixglas en voeg er langzaam de Prosecco aan toe. Kies voor één deel perziken en ...

Jeroen Meus - Amarettotaart met café glacé - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/amarettotaart-met-cafe-glace

... Amarettotaart met café glacé - Dit nagerecht op basis van amaretto en frangipanevulling is het proberen waard als je houdt van de zoete smaak van amandel. Voor de koffieliefhebbers maakt jeroen er een poepsimpele café glacé bij. Deze heerlijke ...

Jeroen Meus - Citroenkaastaart met sinaasappelmarmelade en meringue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/citroenkaastaart-met-sinaasappelmarmelade-en-meringue

... Citroenkaastaart met sinaasappelmarmelade en meringue - Een eenvoudige citroen-kwarktaart met een bodem van chocolate chip cookies. De taart hoeft niet in de oven maar stijft op in de koelkast. Een perfect vieruurtje of dessert. - De bodem Smelt de boter. Mix de koekjes ...