Jeroen Meus - Peer in vervangkoffie (of koffie) met palmier koekjes en vanille-ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/peer-in-vervangkoffie-of-koffie-met-palmier-koekjes-en-vanille-ijs

... Peer in vervangkoffie (of koffie) met palmier koekjes en vanille-ijs - Deze zacht gepocheerde peertjes in koffiemarinade lenen zich uitstekend als afsluiter van een gezellige avond. Als klap op de vuurpijl maakt jeroen er krokante bladerdeegkoekjes bij. Heerlijk bij ...

Jeroen Meus - Vanille/kokosbavarois met mango - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillekokosbavarois-met-mango

... Vanille/kokosbavarois met mango - Een dessert in een glaasje is altijd een goed idee. Deze kokosbavarois met een salade van fijngesneden mango, limoen en munt katapulteert je even terug naar de zomer. Laat ’t smaken! - Laat de blaadjes gelatine weken in een beker koud ...

Recept voor Wafels | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/wafels/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 2 eieren Toevoegen 125 g bloem Toevoegen 25 g fijne kristalsuiker Toevoegen 2 g zout Toevoegen ...

Jeroen Meus - Bavarois met vanille en zoute karamel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavarois-met-vanille-en-zoute-karamel

... Bavarois met vanille en zoute karamel - Deze bavarois met een bodem van chocolate chip cookies en een laagje fijne karamel is een echt topdessert. Je serveert het niet elke dag, maar het is een prachtige afsluiter van een feestelijke maaltijd. - 0. Hou 2 koekjes apart ...

Jeroen Meus - Vanille panna cotta met gepocheerde ananas en gemberlimonade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanille-panna-cotta-met-gepocheerde-ananas-en-gemberlimonade

... vanille panna cotta met gepocheerde ananas en gemberlimonade - Dit zonnige dessertje moet je gewoon eens maken! Panna cotta van vanille en limoen met blokjes gemarineerde ananas. jeroen maakt er ook nog een overheerlijke gemberlimonade bij.  - Laat de gelat ...

Brusselse wafels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/brusselse-wafels

... Brusselse wafels - De Brusselse wafel is een typisch Belgisch gerecht met internationale bekendheid, meestal onder de naam Belgian waffle. Karakteristiek aan de Brusselse wafel is zijn grootte, de rechthoekige vorm en de diepe, grote vierkante inkepingen, 20 per wafel. ...

Wafels | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wafels

... wafels - Doe de bloem en de eieren in een kom en voeg er beetje bij beetje de melk aan toe zodat je een mooi mengsel krijgt zonder klonters. Voeg hier de 3 eetlepels suiker aan toe. Smelt 100 g boter en doe die samen met de 3 eetlepels maïsolie bij het beslag. Op het ...

Jeroen Meus - Gepocheerde peer met sabayon en vanille-ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerde-peer-met-sabayon-en-vanille-ijs

... Gepocheerde peer met sabayon en vanille-ijs - jeroen stooft je geen peer, maar pocheert ze in een kruidige zoete bouillon op basis van witte dessertwijn. Een dessert mag er best aantrekkelijk uitzien en dus besteed hij veel aandacht aan het schillen van de peren. Het ...

Groene wafels met vijgen en gepofte tomaat - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/groene-wafels-vijgen/

... Groene wafels met vijgen en gepofte tomaat Beginnen jullie een thema te zien? Ik ben helemaal verslingerd aan bakken met groente, haha. Weet je nog, de zoete aardappelcake? En de bietenbroodjes? Aan dat rijtje kunnen we er weer 1 toevoegen: spinaziewafels. Door de wafels ...

Jeroen Meus - Tarte tatin met vanille-ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarte-tatin-met-vanille-ijs

... Tarte tatin met vanille-ijs - La tarte des demoiselles Tatin’ is wellicht de meest beroemde appeltaart. Ze wordt ondersteboven gebakken en dat maakt haar uniek. Het eenvoudige recept werd bedacht door de Franse zussen Caroline en Stéphanie Tatin.Het is zeer belangrijk ...