Jeroen Meus - Tomatensoep met venkel, basilicum en geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomatensoep-met-venkel-basilicum-en-geitenkaas

... Tomatensoep met venkel, basilicum en geitenkaas - Deze zomerse tomatensoep maak je niet gewoon op het vuur maar wel in de oven. De groenten krijgen zo de tijd om zachtjes te garen en lichtjes te roosteren, wat voor extra smaak zorgt. Als afwerking serveert jeroen er ...

Jeroen Meus - Bavarois van geitenkaas met gegrilde asperges en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavarois-van-geitenkaas-met-gegrilde-asperges-en-gerookte-zalm

... Bavarois van geitenkaas met gegrilde asperges en gerookte zalm - In dit gerecht zitten klassieke smaken verpakt in een modern jasje. De bavarois van geitenkaas neemt je meteen terug naar de jaren 80. In combinatie met de gerookte zalm en de gegrilde asperges, is dit ...

Gazpacho met grijze garnalen en geitenkaas | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gazpacho-met-grijze-garnalen-en-geitenkaas

... Gazpacho met grijze garnalen en geitenkaas - Gazpacho, de typisch Spaanse soep, is heerlijk in de zomer. Lekker verfrissend en boordevol smaak.  Mix alle groenten en kruiden samen in de blender.   Voeg vervolgens ook olijfolie, azijn en witte wijn toe. Voeg broodkruim ...

Champignontaartje met geitenkaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/champignontaartje-met-geitenkaas

... Champignontaartje met geitenkaas - Prik met een vork in het midden van het bladerdeeg. Beleg de velletjes bladerdeeg met de zure room, peterselie, look, de schijfjes champignons en de gekruide tofureepjes. Leg daarop de schijfjes geitenkaas. Kruid met Fleur d'Ardeche ...

Jeroen Meus - Croque met verse zalm en geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-met-verse-zalm-en-geitenkaas

... Croque met verse zalm en geitenkaas - Met het basisprincipe van de croque monsieur kan je creatief aan de slag gaan. In dit recept vervangt jeroen het sneetje gouda door smeuïge geitenkaas met kruiden, en plakjes verse zalm vervangen de ham. Deze croque met niveau serveer ...

Jeroen Meus - Grissini met olijventapenade, geitenkaas en tonatosaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/grissini-met-olijventapenade-geitenkaas-en-tonatosaus

... Grissini met olijventapenade, geitenkaas en tonatosaus - Luchtige, krokante ‘soepstengels’ met drie fantastische dips – een perfect aperitiefgerecht. - De grissini Meng de bloem met de 00-bloem. Doe er de gist, een snuif zout en pizzakruiden bij. Giet er het lauw ...

Jeroen Meus - Frisse salade met rode biet, rabarber en warme geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frisse-salade-met-rode-biet-rabarber-en-warme-geitenkaas

... Frisse salade met rode biet, rabarber en warme geitenkaas - jeroen gaat vandaag aan de slag met verse groenten uit zijn moestuin: rode bieten, rabarber, koolrabi en krulsla. Hij serveert het slaatje met een frisse dressing en een warm geitenkaasje. Ideaal als snelle ...

Jeroen Meus - Pizza met aardappel, ui, pancetta en verse geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pizza-met-aardappel-ui-pancetta-en-verse-geitenkaas

... Pizza met aardappel, ui, pancetta en verse geitenkaas - Deze pizza met aardappelen is een typisch gerecht uit het noorden van Italië. Jeroen brengt er wat frisheid in door hem af te werken met verse geitenkaas en pesto met zure room. - Het deeg Verwarm de oven ...

Jeroen Meus - Risotto met rode ui, prei en Belgische geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-rode-ui-prei-en-belgische-geitenkaas

... Risotto met rode ui, prei en Belgische geitenkaas - Risotto komt uit het noorden van Italië waar ze het afwerken met een flinke klont boter. jeroen maakt een vegetarische versie met prei en rode ui. - De risotto Verwarm de groentebouillon. Een recept om zelf een ketel ...

Jeroen Meus - Salade met pompoen, boerenkool, geitenkaas en gierst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-pompoen-boerenkool-geitenkaas-en-gierst

... Salade met pompoen, boerenkool, geitenkaas en gierst - Pompoen, geitenkaas, walnoten, boerenkool … veel meer heb je niet nodig om een lekkere vegetarische seizoenssalade voor te schotelen. Een eenvoudige honingvinaigrette maakt dit herfsttafereel compleet. - Verwarm ...