Jeroen Meus - Honingkoekjes en limonade met honing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/honingkoekjes-en-limonade-met-honing

... Honingkoekjes en limonade met honing - Imker Jenne levert de eerste oogst Leuvense honing af bij jeroen die er meteen mee aan de slag gaat. Hij bereidt een frisse limonade en lekker krokante koekjes. Een fantastische traktatie voor groot en klein op een warme lentedag ...

Jeroen Meus - Mousse met frambozen, platte kaas, zandkoekjes en meringue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousse-met-frambozen-platte-kaas-zandkoekjes-en-meringue

... Mousse met frambozen, platte kaas, zandkoekjes en meringue - Dit dessert ziet er fantastisch uit, het smaakt geweldig én het is heel gemakkelijk om te maken. Zelfs mensen die niet echt van nagerechten houden, zullen er dol op zijn. - Mousse met frambozen, plattekaas, ...

Jeroen Meus - Mellow cakes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mellow-cakes

... Mellow cakes - Als je nooit eerder van mellow cakes hoorde, weet je niet wat je mist. Deze klassieker in de patisserie is er eentje om vingers van af te likken! De lekkernij bestaat uit een zandkoekje met een schuimpje van eiwit bovenop en is gehuld in heerlijke cho ...

Jeroen Meus - Ribbetjes met coleslaw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribbetjes-met-coleslaw

... Ribbetjes met coleslaw - Ribbekes zijn verrassend veelzijdig en bovendien helemaal niet duur. Voor wie graag peuzelt aan tafel, zijn ze ideaal. Hierbij past een typisch amerikaanse coleslaw, een van de smakelijkste manieren om witte kool te verwerken. - 0. Verwarm de ...

Jeroen Meus - Pudding met limoen en tartaar van kiwi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pudding-met-limoen-en-tartaar-van-kiwi

... Pudding met limoen en tartaar van kiwi - Dit is een dessert dat je makkelijk zelf maakt: een basispudding opgewerkt met de frisse zeste van limoen en een tartaar van kiwi. Jeroens favoriete digestive koekjes brokkel je er als final touch over. - Meet de juiste hoeveelheid ...

Jeroen Meus - Bavarois met vanille en zoute karamel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavarois-met-vanille-en-zoute-karamel

... Bavarois met vanille en zoute karamel - Deze bavarois met een bodem van chocolate chip cookies en een laagje fijne karamel is een echt topdessert. Je serveert het niet elke dag, maar het is een prachtige afsluiter van een feestelijke maaltijd. - 0. Hou 2 koekjes apart ...

Jeroen Meus - Mousse van platte kaas met clementines en chocoladekoekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousse-van-platte-kaas-met-clementines-en-chocoladekoekjes

... Mousse van platte kaas met clementines en chocoladekoekjes - Een heel gemakkelijk dessertje om iedereen met verstomming mee te slaan. Deze mousse van plattekaas met clementines en chocoladekoekjes is snel klaar en makkelijk te bereiden. - Week de blaadjes gelatine in ...

Jeroen Meus - Rozijnenkoekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rozijnenkoekjes

... Rozijnenkoekjes - Het is niet nodig om de beste banketbakker te zijn om iets lekker in de oven te stoppen. Deze zachte rozijnenkoekjes zijn zeker het proberen waard. jeroen maakt ze met een vulling van boter en suiker. Toegegeven, het zijn ‘bommetjes’, maar ...

Jeroen Meus - Amandelbiscotti en een exotische smoothie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/amandelbiscotti-en-een-exotische-smoothie

... Amandelbiscotti en een exotische smoothie - Je kent ze wel – biscotti - de beenharde Italiaanse koekjes die heerlijk smaken bij je espresso. Ze lijken wel op schijfjes brood, maar dan wel gevuld met stukjes gedroogd fruit en een flink aantal amandelen. Het bijzondere ...

Jeroen Meus - Madeleintjes met passievruchtenslagroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/madeleintjes-met-passievruchtenslagroom

... Madeleintjes met passievruchtenslagroom - Deze alombekende schelpvormige koekjes hoeven geen introductie. Ze zijn heerlijk zacht aan de binnenkant en lekker knapperig aan de buitenkant! jeroen maakt er nog wat extra slagroom met passievrucht bij om het feest compleet ...