Recepten - Bokkingtaartje met rode biet, augurk en kwark

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bokkingtaartje_met_rode_biet_augurk_en_kwark

... Bereidingswijze De bokkingen fileren (uw vishandelaar zal dit graag voor u doen) en de staartjes bijhouden voor de garnering. De bokkingfilets, de gekookte aardappelen en de rode biet in blokjes snijden.  De augurken zeer fijn snijden.  Alles mengen en in vier ro ...

Scampi met kleurenpalet van groentjes en warme mayonaise van rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-met-kleurenpalet-van-groentjes-en-warme-mayonaise-van-rode-biet

... Scampi met kleurenpalet van groentjes en warme mayonaise van rode biet - Schil de rode biet en snij in kleine blokjes. Zet onder in water, kook ze beetgaar en bewaar in het vocht. Kook de room en de visfond voor de helft in en mix met verse kruiden tot een gladde saus. ...

Structuren van paling en rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/structuren-van-paling-en-rode-biet

... Structuren van paling en rode biet - Neem 1 palingfilet en snijd in stukken, laat deze opkoken in de gevogelte bouillon. Zeef en mix paling filets met opgeklopte room, zet in de koelkast. Snijd dunne plakjes van de rode biet en steek er cirkels uit. Maak een marinade ...

Recept voor eend met rode biet | njam!

http://www.njam.tv/recepten/eend-met-rode-biet

... Bereiden: Schil de peertjes. Laat ze in hun geheel ca. 45 min. koken in 1l rode wijn met de kruidnagels. Schil de knolselder en aardappel en kook gaar. Giet af en prak fijn met wat boter. Kruid met peper en zout. Reduceer de kalfsjus met 1dl  rode wijn tot 1/3. Breng ...

Gebakken ganzenlever met crème van rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-ganzenlever-met-creme-van-rode-biet

... Gebakken ganzenlever met crème van rode biet - Blend een gekookte rode biet fijn en werk op met de balsamicoazijn en suikersiroop. Meng er de mayonaise onder en bewaar koel. Snij de andere gekookte rode biet in fijne schijfjes en steek uit met een vorm naar wens. Marineer ...

Salade van rode biet met dille en geitenkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-van-rode-biet-met-dille-en-geitenkaas

... Salade van rode biet met dille en geitenkaas - Suikervrij én gezond koken hoeft niet altijd slecht te zijn. Doe de bieten in een pan met koud water. Breng aan de kook en kook ze in ongeveer 1,5 uur gaar. Laat afkoelen in het water. Schil de bieten en snijd in hapklare ...

Tartaar van rode biet, gerookte paling, crème van camembert | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tartaar-van-rode-biet-gerookte-paling-creme-van-camembert

... Tartaar van rode biet, gerookte paling, crème van camembert - Op dinsdag is het tijd voor iets wat de gast niet lust. Sofie maakt voor 'foodie' Alex Callier een feestgerecht: tartaar van rode biet, paling en camembert. Serveer het op een toastje en je hebt een heerlijk ...

Rode poon met gegaarde bietjes en een dressing van rode biet

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-poon-met-gegaarde-bietjes-en-een-dressing-van-rode-biet

... rode poon met gegaarde bietjes en een dressing van rode biet - Een echt herfstrecept. De koude vis gaat in de nog warme marinade waardoor de stukken lichtjes gaar worden, en vooral heel veel smaak opnemen. Het frisse visvlees contrasteert mooi met de aardse smaak van ...

Brownie van chocolade en rode biet | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/brownie-van-chocolade-en-rode-biet

... Brownie van chocolade en rode biet - Een week lang is Sofie te gast in de keuken van Ellemieke Vermolen. Op donderdag is Ellemieke jarig, dus maken ze een heerlijke verjaardagstaart: chocoladebrownie met rode biet en kersen. Voor het beslag: mix de gekookte en geschilde ...

Gerookte paling met gemarineerde rode biet en rammenas en dillecrème | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gerookte-paling-met-gemarineerde-rode-biet-en-rammenas-en

... Gerookte paling met gemarineerde rode biet en rammenas en dillecrème - Voor de dille-olie: Mix de helft van de bos dille met wat blaadjes munt en koriander en een ruime hoeveelheid druivenpitolie. Laat even trekken en paseer door een zeef Voor de dillecrème: Mix de ...