Jeroen Meus - Rog Niçoise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-nicoise

... Rog Niçoise - De salade Niçoise laat zich niet in hokjes duwen. De vele variaties maken het beroemde gerecht uit Nice alleen maar rijker. In deze versie werkt jeroen met rog in plaats van tonijn, en met jonge spinazieblaadjes als sla. - Verwarm de oven voor tot 180 ...

Jeroen Meus - Simpele zandkoekjes en chocolademeringues voor Music For Life - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/simpele-zandkoekjes-en-chocolademeringues-voor-music-for-life

... Simpele zandkoekjes en chocolademeringues voor Music For Life - Deze koekjes maak je speciaal om te verkopen voor Music For Life en op die manier zoveel mogelijk winst te maken voor je eigen goede doel. Veel succes! - 0. Verwarm de oven voor tot 110 °C. 1. Breek ...

Jeroen Meus - Rode poon met schorseneren, kropsla en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-met-schorseneren-kropsla-en-aardappelen

... Rode poon met schorseneren, kropsla en aardappelen - ’s Zomers eten we asperges, in de winter is het tijd voor schorseneren. jeroen combineert de ‘asperges van de armen’ met een krokant stukje vis, gebakken kropslaharten, een simpele salade en een snelle moste ...

Jeroen Meus - Rode poon met schorseneren, kropsla en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-met-schorseneren-kropsla-en-aardappelen

... Rode poon met schorseneren, kropsla en aardappelen - ’s Zomers eten we asperges, in de winter is het tijd voor schorseneren. jeroen combineert de ‘asperges van de armen’ met een krokant stukje vis, gebakken kropslaharten, een simpele salade en een snelle moste ...

Jeroen Meus - Rog met kappertjesvinaigrette en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-kappertjesvinaigrette-en-aardappelen

... Rog met kappertjesvinaigrette en aardappelen - Een van Jeroens favoriete vissen is ongetwijfeld rog. Hij bakt de vis krokant in hete boter, eenvoudig maar o zo lekkker. Met een smaakvolle vinaigrette van sjalot en kappertjes, wat frisse salade en aardappelen in de schil ...

Jeroen Meus - Rog met kappertjesvinaigrette en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-kappertjesvinaigrette-en-aardappelen

... Rog met kappertjesvinaigrette en aardappelen - Een van Jeroens favoriete vissen is ongetwijfeld rog. Hij bakt de vis krokant in hete boter, eenvoudig maar o zo lekkker. Met een smaakvolle vinaigrette van sjalot en kappertjes, wat frisse salade en aardappelen in de schil ...

Jeroen Meus - Spaghetti bolognaise voor op kamp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spaghetti-bolognaise-voor-op-kamp

... Spaghetti bolognaise voor op kamp - Spaghetti bolognaise is een topper van formaat voor op kamp. Neem er wel de tijd voor, want de saus wordt pas echt lekker als ze drie uur kan pruttelen in een oven. Je maakt best ook meteen een XXL-hoeveelheid. De saus kan je gemakkelijk ...

Jeroen Meus - Groenterösti met rucolasalade en srirachadressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groenterosti-met-rucolasalade-en-srirachadressing

... Groenterösti met rucolasalade en srirachadressing - Rösti is een gerecht dat oorspronkelijk uit Zwitserland komt. Het is eens een leuk alternatief voor de klassieke aardappelbereidingen. jeroen maakt een vegetarische groenterösti met een frisse rucolasalade en een ...

Jeroen Meus - Wrap met gegrild konijn - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wrap-met-gegrild-konijn

... Wrap met gegrild konijn - Een lauwe tortilla tjokvol groenten en een stukje gegrild konijn is de perfecte lunch. Bestrijk de wrap met een saus van sesampasta en pindakaas en ga dan verder met de rest van de ingrediënten. Snel klaar, gezond, lekker. - 0. Snipper de knoflook, ...

Jeroen Meus - Carpaccio van zalm met citrusvinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-zalm-met-citrusvinaigrette

... Carpaccio van zalm met citrusvinaigrette - Ponzu is een Japanse saus op basis van citrus en soja, en meteen ook een van Jeroens lievelingssauzen. Heerlijk bij een stuk vis, zoals deze flinterdunne plakjes zalm die worden afgewerkt met een salade van zeekraal. ...