Jeroen Meus - Pêche Melba - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/peche-melba

... Pêche Melba - Een klassieker onder de nagerechten: Pêche Melba. De Franse topchef Auguste Escoffier serveerde de eerste versie van dit gerecht in 1893 in Hotel Savoy ter ere van de Australische operazangeres Nellie Melba. Heerlijk gepocheerde perziken, g ...

Jeroen Meus - Mousse met frambozen, platte kaas, zandkoekjes en meringue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousse-met-frambozen-platte-kaas-zandkoekjes-en-meringue

... Mousse met frambozen, platte kaas, zandkoekjes en meringue - Dit dessert ziet er fantastisch uit, het smaakt geweldig én het is heel gemakkelijk om te maken. Zelfs mensen die niet echt van nagerechten houden, zullen er dol op zijn. - Mousse met frambozen, plattekaas, ...

Bokkenpootjes van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/bokkenpootjes-van-sofie-dumont

... Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C Bedek de bakplaat met bakpapier en spreid hierop 80 gr suiker. Zet in de oven maar let erop dat de suiker niet te heet wordt. Klop de eiwitten op en voeg langzamerhand 20 gr suiker bij. Wanneer het schuim stevig genoeg is, voeg ...

Bokkenpootjes van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/bokkenpootjes-van-sofie-dumont

... Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C Bedek de bakplaat met bakpapier en spreid hierop 80 gr suiker. Zet in de oven maar let erop dat de suiker niet te heet wordt. Klop de eiwitten op en voeg langzamerhand 20 gr suiker bij. Wanneer het schuim stevig genoeg is, voeg ...

Uit de keuken van Levine: Mooi weer: ijsje toe

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/06/mooi-weer-ijsje-toe.html

... Mooi weer: ijsje toe Wat een heerlijk weer, dat vraagt natuurlijk om een verkoelend ijsje.Links een bol kersenijs en rechts twee bollen overheerlijk, zo lekker heb ik het nog niet eerder gemaakt, chocoladeijs.Het kersenijs heb ik gemaakt volgens het recept van dit v ...

Frambozen soufflés van Annabel Langbein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/annabel-langbein/frambozen-souffles-annabel-langbein

... Frambozen soufflés van Annabel Langbein 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 350 g verse of diepvries frambozen of -bramen 250 g fijne kristalsuiker 1 theelepel vanil ...

Jeroen Meus - Yvette kroket met chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/yvette-kroket-met-chocolade

... Yvette kroket met chocolade - Speciaal voor de ‘Dag van de Poetsvrouw’ maakt jeroen vandaag een kroket gevuld met een ganache van donkere chocolade. Omdat de poetsvrouw van Dagelijkse Kost zo dol is op nagerechten doopt hij ze de ‘Yvette kroket’. ...

Uit de keuken van Levine: Bananenijs

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/07/bananenijs.html

... Bananenijs Dit bananenijs is net als het koffieijs heel snel en makkelijk te maken. Gebruik goed rijpe bananen voor het lekkerste resultaat.Bananenijs Recept printen300 gram rijpe bananen130 gram fijne kristalsuikersap van 1 kleine citroen1 eidooier1 dl slagroom3 dl ...

Hobbykok Pluis: Honingnotenflapjes

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/honingnotenflapjes.html

... Honingnotenflapjes Ingrediënten: 4 plakjes bladerdeeg 1/2 ei 100 g pecannoten 4 eetlepels bloemenhoning  (fles a 450 g) 1/2 beker geklopte slagroom (a 500 ml)   Bereiden: Oven op 225 ºC voorverwarmen. Bladerdeeg laten ontdooien. Ei loskloppen. Noten grof hakken. ...

Uit de keuken van Levine: IJs, IJs, IJs

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/05/ijs-ijs-ijs.html

... IJs, IJs, IJs Met dit fraaie weer gaat een ijsje er wel in, dus pak je ijsmachine en ga aan de slag .... Ik heb vandaag koffie-ijs gemaakt, heel makkelijk om te maken en erg lekker! De komende dagen volgen er vast nog meer smaken :-). Ik maak mijn ijs (al sinds 2008) ...