Jeroen Meus - Naan met baba ganoush, bimi en chorizo - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/naan-met-baba-ganoush-bimi-en-chorizo

... Naan met baba ganoush, bimi en chorizo - Baba ganoush is een klassieke Libanese bereiding die uitstekend dienst doet als spread op brood. jeroen grilt de aubergines eerst op de barbecue voor een gerookte toets. De naan met de baba ganoush wordt afgewerkt met gegrilde ...

Uit de oven of op de barbecue: aperitiefbrood met ananas, kaas en look | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/uit-de-oven-op-de-barbecue-aperitiefbrood-met-ananas-kaas-en-look

... Uit de oven of op de barbecue: aperitiefbrood met ananas, kaas en look - Dit aperitiefbrood groeide uit tot een klassieker. Probeer zeker deze versie met ananas en kaas. Zalig lekker op de barbecue of uit de oven.Extra tip: een leuke variant is met stukjes ananas, g ...

Jeroen Meus - Zalm met gepofte aardappel en dressing met zure room - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-gepofte-aardappel-en-dressing-met-zure-room

... Zalm met gepofte aardappel en dressing met zure room - Zelf zalm roken is gemakkelijker dan je denkt. Je hebt er alleen een barbecue en een speciaal rookplankje voor nodig dat minstens een nacht in water geweekt is De gepofte aardappelen met zure room dressing passen ...

Barbecue-pizza

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/527/barbecue-pizza-1

... Barbecue-pizza - Pizza op de barbecue, origineel en superlekker - Meng de bloem, het zout, de suiker en de gist. Vermeng het water met 4 eetlepels olijfolie en voeg dit toe aan de bloem. Mix, kneed tot een bol en laat 1,5 uur afgedekt op een warme plaats rusten. Verdeel ...

Tofu-spiesjes met satécurry - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/tofu/tofu-spiesjes-satecurry

... Tofu-spiesjes met satécurry 4 personen 5 min voorbereiden 20 min bereiden 30 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVegetarischThais Ingrediënten 750 g tofu, in reepjes van 5 cm gesneden 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels zoete chilisaus 4 grote gedroogde ...

Jeroen Meus - Een gelakt stukje varkensgebraad met nasi goreng - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/een-gelakt-stukje-varkensgebraad-met-nasi-goreng

... Een gelakt stukje varkensgebraad met nasi goreng - jeroen haalt zijn inspiratie deze week bij twee gerechten die hij ooit maakte voor Plat Préféré: de glazed ham van Johnny Cash en de nasi goreng van Toon Hermans.De ham vervangt hij door een stuk varkensgebraad dat ...

Gegrilde aubergine met rozemarijn en kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/gegrilde-aubergine-rozemarijn-kaas

... Gegrilde aubergine met rozemarijn en kaas 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 4 waarderingen BijgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 2 aubergines 100 ml olijfolie 1 koffielepel rozemarijn 200 g emmentaler, geraspt Bereiden Snijd ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met jonge wortelen, picklesmousseline en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-jonge-wortelen-picklesmousseline-en-aardappelen

... Varkenskotelet met jonge wortelen, picklesmousseline en aardappelen - Met de zomer in zicht gebruikt jeroen vandaag al eens de barbecue om echte dagelijkse kost op klaar te maken. Een lekker sappige gegrilde varkenskotelet met geroosterde wortelen en aardappelen (eveneens ...

Pulled aubergine van de bbq | vegetarische pulled pork - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pulled-aubergine-van-de-bbq/

... Pulled aubergine van de bbq Een lekkere vegetarische variant van het broodje pulled pork en pulled chicken. Begin met het aansteken van de barbecue. Stook de barbecue op tot 180-200 graden en maak de barbecue klaar voor een indirecte bereiding. Halveer de aubergines ...

Jeroen Meus - Brochette van konijn met piperade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brochette-van-konijn-met-piperade

... Brochette van konijn met piperade - Piperade is een typisch Baskisch groentegerecht op basis van ui, look, tomaat en paprika. jeroen braiseert de groenten op de barbecue en bereidt er een brochette van konijnenfilet en gerookt spek bij. Een origineel ...