Vispannetje met Sint-Jakobsvruchten, kabeljauw en tong | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vispannetje-met-sint-jakobsvruchten-kabeljauw-en-tong

... Vispannetje met Sint-Jakobsvruchten, kabeljauw en tong - Schil en stoom de aardappelen gaar. Haal ze door de passe vite.  Meng met een klont boter en de eidooier. Kruid met peper, zout en muskaatnoot. Vul een spuitzak met puree. Was de prei, snij fijn. Snij ook de ...

Puree van appelen en aardappelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/puree-van-appelen-en-aardappelen

... puree van appelen en aardappelen - puree van appelen en aardappelen - Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.Kook de aardappelblokjes in een bodempje water in de microgolfoven beetgaar (5 à 6 min. op 600W). Pureer ze.Schil de appels verwijder ...

Griet met waterkerssaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/griet-met-waterkerssaus

... Griet met waterkerssaus - Griet kan je zowel in de zomer als in de herfst lekker klaarmaken. Combineer met puree en waterkerssaus voor een licht voorgerecht. - Spoel de waterkers en laat uitlekken. Maak de prei schoon en snijd fijn. Schil de aardappel en snijd in bl ...

Jeroen Meus - Schartong, preipuree en witte wijnsaus met mosterd en dragon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schartong-preipuree-en-witte-wijnsaus-met-mosterd-en-dragon

... Schartong, preipuree en witte wijnsaus met mosterd en dragon - Een supperlekker gebakken visje met stoemp van prei en een rijke saus met mosterd en dragon. Voor een simpele weekavond kan dit tellen! - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in ...

Jeroen Meus - Wijting met saffraanpuree en boontjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-saffraanpuree-en-boontjes

... Wijting met saffraanpuree en boontjes - Vis, puree en boontjes gaan altijd goed samen. jeroen doet het toch net iets anders door de puree een toets van saffraan en krokant gebakken stukjes chorizo mee te geven. Een waar feestmaal op een doordeweekse dag! - Schil de ...

Hondshaai met prei, dille en dugléré-saus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-met-prei-en-dugleresaus

... Hondshaai met prei en Duglérésaus - Duglérésaus is een klassieke saus van witte wijn, opgewerkt met tomaat, room en verse kruiden. Deze saus smaakt heerlijk met een stukje vis zoals hondshaai. Serveer met puree of pommes duchesses voor een ...

Jeroen Meus - Chowder van asperges, prei, mais en gerookte makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chowder-van-asperges-prei-mais-en-gerookte-makreel

... Chowder van asperges, prei, mais en gerookte makreel - Een fluweelzachte soep met prei, asperges en gerookte makreel in de hoofdrol. Naar goede gewoonte werkt jeroen deze chowder af met wat room en snippers bieslook.  - Spoel de prei onder koud water.Schil de ...

Preisoep met zeetong, gefrituurde prei en gandaham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/preisoep-met-zeetong-gefrituurde-prei-en-gandaham

... Preisoep met zeetong, gefrituurde prei en gandaham - Snijd 4 stronken prei fijn, gebruik een beetje groen. Snijd aardappel en ajuin fijn en stoof aan in wat boter tot alles glazig wordt. Voeg er de prei eraan toe en laat nog wat verder stoven en bevochtig met water en ...

King krab met prei - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/king-krab-met-prei

... King krab met prei By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: olijfolie prei poten King Crab Directions: 1. Snijd de prei in rolletjes van 5 cm en stoom ze gedurende 2 minuten op 100 graden. Rol de ...

Rollade van zeewolf, Gandaham en gestoomde prei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/rollade-van-zeewolf-gandaham-en-gestoomde-prei

... Rollade van zeewolf, Gandaham en gestoomde prei - Stoom de staven wit van prei beetgaar in een stoommandje of stoomoven. Snij de prei in kleine ringetjes. Klop de filets van de zeewolf lichtjes plat of snij ze open en beleg ze met de Ganda ham. Rol op tot een rollade ...