Walnoten-tomatenpaté met salie

http://saskookt.blogspot.be/2015/07/walnoten-tomatenpate-met-salie.html

... Walnoten-tomatenpaté met salie Tijdens de Dagen Zonder Vlees vond ik het broodbeleg altijd het moeilijkst. Had ik toen deze poepsimpele spread maar ontdekt! Het staat in The Green Kitchen van David Frenkiel en Louise Vindahl. Supersimpel te maken en lekker hartig. Ook ...

Op grootmoeders wijze met Ivan Pecnik: hammetje met hutsepot en mosterdsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/op-grootmoeders-wijze-met-ivan-pecnik-hammetje-met-hutsepot-en

... Op grootmoeders wijze met Ivan Pecnik: hammetje met hutsepot en mosterdsaus - Een stevig hammetje, een lekkere hutsepot en een zelfgemaakt mosterdsausje, op maandag voelt Ivan Pecnik zich al helemaal thuis in de keuken van Sofie. Afsluiten doen ze met een lekkere tr ...

Aan tafel met Tanja: Terrine de Campagne

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/12/terrine-de-campagne.html

... Terrine de Campagne Dit recept heb ik uit het zojuist verschenen kookboek Recettes pour bien vivre. Een modern uitgegeven 'transcriptie' van een Frans kookschriftje uit de tweede helft van de 19e eeuw. Het boek zal ik nog wel een keer onder de aandacht brengen, in ieder ...

Sofies Feestmaand: Crème brûlée met speculaas, muntthee en chocoladesoufflé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-creme-brulee-met-speculaas-muntthee-en-chocoladesouffle

... Bereiding Voor de crème brûlée: Verwarm de oven voor op 90 graden Celsius.  Doe de eidooiers en de suiker in een kom. Meng onder elkaar met een garde.  Voeg de koude room en melk toe. Roer onder elkaar. Breng op smaak met de speculaaskruiden.  Zeef eventueel ...

Gegrilde brioche met wildpastei en gekarameliseerde vijg | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-brioche-met-wildpastei-en-gekarameliseerde-vijg

... Gegrilde brioche met wildpastei en gekarameliseerde vijg - Snijd de sneetjes brioche in driehoekjes. Bestrijk ze met de boter en gril gedurende 1 minuut aan elke kant goudbruin. Snijd de vijgen in 2 en duw ze in de bruine suiker. Gril deze ook 1-2 minuten aan 1 zijde ...

Paté met uiencompote - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/pate/pate-uiencompote

... Paté met uiencompote 2 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen VoorgerechtVleesHollands bevat per portie305 kcal 6 g eiwit 18 g vet 30 g koolhydraten Ingrediënten 1 grote ui, in ringen 4 eetlepels sinaasappelmarmelade ...

Hartige paté van kip

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hartige-pate-van-kip

... Hartige paté van kip - Hartige paté van kip - Week de rozijnen in de zoete wijn. Verwarm de oven voor op 180°C.Spoel de kippenlevertjes en dep ze goed droog. Snijd ze in stukken. Maal ze samen met de kipfilet heel fijn in de keukenrobot (of vleesmo ...

Recept rijstpap: zelf rijstpap maken

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rijstpap

... Rijstpap - Rijstpap komt oorspronkelijk uit Irak en is via Marokko en Spanje in ons land terecht gekomen. Ondertussen is het een echte Vlaamse klassieker geworden. Rijstpap maken kan je op verschillende manieren maar de klassieke rijstpap "op grootmoeders wijze" maak ...

Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/karnemelkstampers-met-pecorino-en-hoeve-ei

... Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei - Keiremelkstampers, karnemelkstampers...het is een klassieker en één van de bekende recepten van onze grootmoeders. Zelf eens maken? Stoom de aardappelen gaar. Doe de karnemelk in een pannetje en voeg wat nootmuskaat, peper ...

Recept voor speculaasparfait met rolbiscuit en kaneelsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/speculaasparfait-met-rolbiscuit-en-kaneelsaus

... Maak de parfait: Verwarm de eieren, erdooiers en suiker in een pan tot 85°C (gebruik een thermometer). Giet de massa in een kom van de keukenrobot en klop 5 minuten op tot een dubbel volume. In pattisiertermen wordt dit 'pâte à bombé' genoemd. Voeg aan deze 'pâte ...