Carpaccio van zalm met rode biet, sojascheuten en wasabi-vinaigrette | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/carpaccio-van-zalm-met-rode-biet-sojascheuten-en-wasabi-vinaigrette

... Carpaccio van zalm met rode biet, sojascheuten en wasabi-vinaigrette - Begijn Le Bleu en Sofie maken een carpaccio van zalm met rodebietensalade, sojascheuten, pijpajuin en wasabi-vinaigrette en rabarber-aardbei limonade, een hele boterham! Laat u zeker niet afschrikken, ...

Jeroen Meus - Kip in de wok met groenten en honing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-in-de-wok-met-groenten-en-honing

... Kip in de wok met groenten en honing - Jenne is imker en kweekt bijen op de Leuvense daken. Volgens Jenne doen de beestjes het supergoed in de stad omdat er altijd iets in bloei staat en de diversiteit aan bloemen groter is dan op het platteland. In de kleine kasten ...

Jeroen Meus - Schartong, preipuree en witte wijnsaus met mosterd en dragon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schartong-preipuree-en-witte-wijnsaus-met-mosterd-en-dragon

... Schartong, preipuree en witte wijnsaus met mosterd en dragon - Een supperlekker gebakken visje met stoemp van prei en een rijke saus met mosterd en dragon. Voor een simpele weekavond kan dit tellen! - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in ...

Jeroen Meus - Honingkoekjes en limonade met honing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/honingkoekjes-en-limonade-met-honing

... Honingkoekjes en limonade met honing - Imker Jenne levert de eerste oogst Leuvense honing af bij jeroen die er meteen mee aan de slag gaat. Hij bereidt een frisse limonade en lekker krokante koekjes. Een fantastische traktatie voor groot en klein op een warme lentedag ...

Recepten - Kippenbouten met honing en gember op de barbecue

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kippenbouten_met_honing_en_gember_op_de_barbecue

... Bereidingswijze Maak een marinade met 2 dl olijfolie, de gemberschijfjes, de gehakte tomaat en de acaciahoning. Kruid de bouten en laat ze 1 uur marineren. Maak een vinaigrette met het limoensap, de honing, de geraspte gember en 4 eetlepels olijfolie. Snijd de overige ...

Panna cotta van honing en amandelnoten | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/panna-cotta-van-honing-en-amandelnoten

... Panna cotta van honing en amandelnoten - Hak de amandelen in kleine stukjes. Week de blaadjes gelatine in koud water en los ze op in 3 eetlepels heet water. Meng de room, yoghurt, suiker en de honing tot een gladde massa. Voeg de amandelnoten toe en schraap de zaadjes ...

Jeroen Meus - Kalkoenschnitzel met spruitjes in kaassaus, gekookte aardappelen en mosterd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoenschnitzel-met-spruitjes-in-kaassaus-gekookte-aardappelen-en-mosterd

... Kalkoenschnitzel met spruitjes in kaassaus, gekookte aardappelen en mosterd - Niets beter dan degelijke Vlaamse kost om het weekend in te gaan. Deze krokante kalkoenschnitzel met spruitjes in kaassaus en gekookte aardappelen is daar een schoolvoorbeeld van. Lekker, makkelijk ...

Kabeljauw met barbecuespek en honing | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-barbecuespek-en-honing

... Kabeljauw met barbecuespek en honing - Smeer de vis in met wat olie. Bak het spek aan. Snijd de tomaat in 2, smeer ze in met wat olie en grill ze met de velkant onderaan. Meng de notenolie en de gewone olie met de Balsamico azijn tot de vinaigrette gebonden is, kruiden ...

Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfsrug-rode-biet-mosterd-dille

... Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille - Spekpoeder: Snijd al het spek (100 gr gerookt en 100 gr gezouten) in fijne plakjes en laat ze in de pan goed uitbakken. Droog in de oven op 40°C gedurende 60 minuten. Meng met getoast panko-brood en steranijspoeder. Vinaigrette: ...

Jeroen Meus - Worst met uienpuree en mosterd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-uienpuree-en-mosterd

... Worst met uienpuree en mosterd - Niets doet tijdens de winterdagen zoveel deugd als een goeie portie puree met worst. - 0. Haal de worsten tijdig uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Zo kan je vermijden dat ze tijdens het bakken openbarsten. 1. Schil ...