Resultaten voor jeneverbessen aalbessen confituur
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pate
... et mengsel en breng desnoods nog meer op smaak. Giet alles in een terrine. Leg bovenaan nog een teentje look, wat peperbolletjes, jeneverbessen, laurier, rozemarijn en tijm. Bak de paté au bain marie in de oven gedurende 45 minuten à 1 uur op 160 graden. Laat de paté een nacht afkoelen. Ingrediënten 500 gr varkenslever 500 gr varkensvlees 500 gr keelsteke (vet van nek varken) 2 eieren 250 ml bouillon kruiden (naar smaak: tijm, laurier, salie, laurier, peper, zout, jeneverbessen, peperbollen) ...
Schuimomelet | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/schuimomelet
... Schuimomelet - Scheid het wit en het geel van het ei in 2 aparte kommen. Doe de helft van de suiker bij het eigeel en klop dit goed op tot het schuimig is. Klop het eiwit goed op met de mixer en voeg beetje bij beetje de andere helft van de suiker toe. Meng het eigeelmengsel ...
Verrukkelijk maïsgebak | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/verrukkelijk-maisgebak
... Verrukkelijk maïsgebak - Meng de Alpro Drink Nature, de verse gist, het zout en het maïsmeel of griesmeel goed door elkaar en laat dit 1 uur rusten. Meng de 2 eigelen, de suiker, de Alpro Cuisine en de fijngeraspte citroenschil door elkaar en giet alles bij het meelmengsel. ...
Semi-freddo met abrikozenconfituur en meringue | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/semi-freddo-met-abrikozenconfituur-en-meringue
... Semi-freddo met abrikozenconfituur en meringue - Mix de eierdooiers met de helft van de suiker tot je een witte massa bekomt die linten trekt (ruban). Mix het eiwit met de helft van de suiker zeer stijf. Klop de room op. Breek de meringue in grove stukken. Meng het eiwit onder ...
Gevulde amandelschuimkoekjes met confituur en chocolade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gevulde-amandelschuimkoekjes-met-confituur-en-chocolade
... Gevulde amandelschuimkoekjes met confituur en chocolade - Verwarm de oven voor op 190 °C. Wrijf een kom in met het stukje citroen, doe er het eiwit in en het zout. Voeg er 10 gram kristalsuiker bij en klop dit tot een luchtige massa. Voeg er vervolgens geleidelijk de rest ...
Uit de keuken van Levine: Varkenshaas met roomsaus
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/12/varkenshaas-met-roomsaus.html
... aar heb ik het toen gemaakt want er staat een krulletje (= lekker) bij. Door de varkenshaas lang te marineren in wijn en port met jeneverbessen en laurier krijgt het een bijzondere smaak die doet denken aan wild. De roomsaus kun je nog wat ‘opleuken’ door er 200 gram gebakken paddenstoelen aan toe te voegen.Gemarineerde varkenshaas met roomsaus Recept printen2 varkenshaasjes à 250-300 gram 2 ½ dl rode wijn 1 dl rode port 5 jeneverbessen 2 ...
Hobbykok Pluis: Mijn kruidentuin: het vervolg
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/06/mijn-kruidentuin-het-vervolg.html
... Mijn kruidentuin: het vervolg Op 17 april schreef ik een blog over het kruidentuintje dat ik op mijn dakterras begonnen ben. Inmiddels zijn we bijna 2 maanden verder en de kleine plantjes zijn al een stuk gegroeid. Ik maak inmiddels regelmatig gebruik van de kruiden. Ideaal ...
http://www.omasrecepten.com/recepten/Vleesgerechten/Gehaktbrood.html
... ens een ander gehaktbrood.Het vlees is ook koud heel lekker.Ingrediënten :1 kg gehakt1 ei2 sneetjes wit brood2 lepels chapelure8 jeneverbessen zout en peper tijm rozemarijn kipkruiden boter Bereiding : Doe het gehakt in een grote kom. Voeg toe: het ei, de chapelure, de je ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scones
... Scones - Kneed de boter, de bloem en het bicarbonaat tot de bloem alles heeft opgenomen. Het bicarbonaat zorgt ervoor dat je een luchtige cake krijgt. Voeg de melk toe. Kneed tot een mooi deeg en rol in een bolletje. Rol het deeg uit met een deegrol tot het ongeveer 2 cm dik ...
Zalmtartaar met kokos-limoenschuim - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar-kokos-limoenschuim
... Zalmtartaar met kokos-limoenschuim 6 personen 20 min voorbereiden 10 min bereiden 30 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen VoorgerechtVisFrans Ingrediënten 400 g zalmfilet 1 sjalotje, fijngesnipperd ½ bosje bieslook, fijngesnipperd 1 klein bakje aalbessen 3 eetlepels ...