Groenten in brickdeeg met geitenkaasdip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/groenten-in-brickdeeg-met-geitenkaasdip

... in brickdeeg met geitenkaasdip - Snijd de groenten in frietjes van 1 cm op 8 cm. Strijk het eigeel over het brickdeeg, kruid met italiaanse kruiden, peper en zout. Rol de groenten afzonderlijk in het brickdeeg. Meng de Chavroux geitenkaas met de bieslook, de gehakte look en krui ...

Komijnstokjes met kruidenplattekaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/komijnstokjes-met-kruidenplattekaas

... Komijnstokjes met kruidenplattekaas - Bestrijk het bladerdeeg met eigeel. Overstrooi met komijn, paprikapoeder, kurkuma, italiaanse kruiden en currypoeder. Doe er nog peper en zout over. Rol tot stokjes en bak die 10 minuten op 180°. Meng de plattekaas met gehakte look, ...

Carolines blog: Italiaanse courgettesoep

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/italiaanse-courgettesoep.html

... italiaanse courgettesoep Ingrediënten:- 2 courgettes, in reepjes of blokjes- 1 - 2 el olijfolie- 1 liter kippenbouillon- zout/peper- 1 ei- 3 el fijngehakte peterselie- 3 el fijngehakte basilicum- 3 - 4 el geraspte Parmezaanse kaas Bereiden:1. Fruit de courgettes goudgeel ...

Pastasalade met Italiaanse salami

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/323/pastasalade-met-italiaanse-salami-1

... Pastasalade met italiaanse salami - Heerlijke koude italiaanse pastasalade - Snipper 1 kleine ui en 1 teentje knoflook. Snij een rood pepertje (zonder dezaadjes) in halve ringetjes. Snij de salami in stukjes. Stoof het pepertje in olie, samen met de ui, de knoflook en de ...

Italiaanse wraps met gehakt en mozzarella | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/italiaanse-wraps/

... italiaanse wraps Maak eens italiaanse wraps met mozzarella, courgette en gehakt. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de courgette in blokjes. Giet een scheutje olie in een pan. Bak de ui en knoflook een paar minuten. Voeg daarna het gehakt, courgette, snufje zout ...

Pompoensoep met Ganda ham en geitenkaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pompoensoep-met-cannelloni-van-ganda-ham-en-geitenkaas

... Pompoensoep met Ganda ham en geitenkaas - Snijd de groenten in stukken en stoof ze aan in wat boter tot ze mooi glazig zijn. Bevochtig met water en voeg er de bouillon bij. Laat 45 minuten koken en mix het geheel glad. Voeg er de room bij. Leg de Ganda schijfjes voor u en ...

Tomaat met gebakken mozzarella | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tomaat-met-gebakken-mozzarella

... Tomaat met gebakken mozzarella - Snijd de tomaten in fijne schijfjes en schik ze in een bloem op een bord. Sprenkel er olijfolie overheen en strooi er eveneens grof zout overheen. Strooi een beetje Parmezaanse kaas rond de tomaten. Snijd de mozzarella in dikke schijfjes ...

Panini met zuurkool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panini-met-zuurkool

... Panini met zuurkool - Voor de zuurkool : Stoof snippers ui en look. Voeg de choucroute erbij. Bevochtig met water en witte wijn. Voeg er tijm, laurier, rozemarijn, jeneverbessen, bouillonblokje bij. Snijd de panini middendoor. Beleg met zuurkool, worsten, schijfjes reblochon ...

Gehaktballen in Italiaanse tomatensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gehaktballen-in-italiaanse-tomatensaus

... Gehaktballen in italiaanse tomatensaus - Rol het gehakt tot balletjes, haal ze even door de bloem en bak ze bruin in een beetje boter. Hak de ui, de look en de tomaten fijn en stoof ze mee aan in de pan. Voeg het water, de tomatenpuree, de ketchup en de runderbouillon eraan ...

Tatin van tomaat met Gandaham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tatin-van-tomaat-met-gandaham

... Tatin van tomaat met Gandaham - Bak look, sjalot en leg overal een takje rozemarijn bij. Snijd de tomaten in 2 en bak ze aan met de bolle kant naar beneden. Voeg balsamico toe. Bedek met de suiker. Laat karamelliseren. Bedek met het bladerdeeg. Zet gedurende 20’ in een ...