Aardappelsalade met tomaten en inktvis

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelsalade-met-tomaten-en-knapperige-inktvis

... Aardappelsalade met tomaten en knapperige inktvis - De knapperige inktvis geeft je aardappelsalade een heerlijke crunch. Smakelijk! - Zeef het bindmiddel (maïzena) en kruid met wat peper en zout. Strooi dit over de inktvisringen. Leg op een bord en laat 30 minuten ...

Gevulde inktvis - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/gevulde-inktvis

... Gevulde inktvis 6 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HapjeVisMediterraan Ingrediënten 6 calamares (pijlinktvissen) van ca. 12 cm lengte 150 g rundergehakt 1 bosje peterselie, fijngesneden 100 g gekookte rijst 1 ...

Risotto met inktvis en ganzenlever | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-inktvis-en-ganzenlever

... Risotto met inktvis en ganzenlever - Stoof de gehakte sjalot en look aan in wat olijfolie. Voeg de rijst toe en bevochtig om beurten met water en wijn. Doe dit gedurende 20’, voeg er ondertussen de PH visbouillon en inkt bij. Laat doorkoken tot de rijst gaar is. Voeg ...

Jeroen Meus - Laksa met inktvis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/laksa-met-inktvis

... Laksa met inktvis - Er staat een oosters geïnspireerde noedelsoep op het menu. De basis voor dit oriëntaals gerecht is laksa, een bouillon op basis van kruiden, pindakaas en kokosmelk. Gebakken inktvisreepjes en kort gegaarde groentjes zorgen voor een harmonieus ...

Jeroen Meus - Zeekat met venkel, pasta en gremolata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeekat-met-venkel-pasta-en-gremolata

... Zeekat met venkel, pasta en gremolata - Fans van inktvis zullen zeekat of sepia zeker ook lusten. Dit gelijksoortig weekdier met tentakels bak je makkelijk in de pan en gaat perfect samen met de frisheid van venkel en gremolata. - De zeekat met pasta en venkel ...

Trio van tartaar | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/trio-van-tartaar

... Trio van tartaar - Tartaar van inktvis: Snij de inktvis met een scherp mes in kleine blokjes Versnipper de look en het sjalotje Snij de tomaat in 4, haal de pitten eruit en snij het vel eraf, snij de tomaat in kleine blokjes Versnipper de munt Bak de inktvis, de look ...

Jeroen Meus - Penne met chorizo, calamares en pittige tomatentapenade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-chorizo-calamares-en-pittige-tomatentapenade

... n ruime kook- of stoofpot. Verhit ze op een matig vuur. 3. Snij de chorizo in plakjes van enkele millimeter dik. 4. Snij de witte inktvistube(s) open en snij ze vervolgens in reepjes van een kleine centimeter breed. Heb je ook de tentakels in huis, snij die dan in grove stukken. 5. Doe de schijfjes chorizo in de hete olie en laat ze kort bakken. Voeg aansluitend de stukjes calamares toe. 6. Roer en zet het vuur iets zachter. 7. Pel de sjalotten, snij ze eerst overlangs in twee en vervolgens in lange reepjes. 8. Spoel de courgette en snij ze in twee tot 3 gelijke stukken. Snij het vruchtvlees weg, rondom de kern met de zaadlijst. Hak de stukken courgette in hapklare blokjes. 9. Stoof de stukjes slalot in de pot met chorizo en voeg een paar minuten later de stukjes courgette toe. Roer en laat de inhoud van de pan rustig bakken op een ma ...

Inktvisringen met tartaarsaus van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/inktvisringen-met-tartaarsaus-van-sofie-dumont

... Bereiding    Kuis de inktvis. Snij het hoofd en de tentakels van het dier. Haal het kraakbeen uit de inktvis. Verwijder ook het vlies.  Tip: De tentakels kan je opbakken met wat look of frituren.  Spoel de inktvis in veel water tot het proper is.  Snij in ringen ...

Tapa van kleine inktvisringetjes met tomaten en basilicum | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/tapa-van-kleine-inktvisringetjes-met-tomaten-en-basilicum

... Tapa van kleine inktvisringetjes met tomaten en basilicum - Snijd de inktvis in ringen, was ze en leg ze op een stukje huishoudpapier. Snijd de knoflook en de ui fijn en de tomaten in kleine blokjes. Verwarm de boter en bak de inktvisringen 2 à 3 minuten om een mooie ...

Recept voor gebakken pijlinktvis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gebakken-pijlinktvis

... bereiden: bereid de inktvissen voor: Verwijder de kop en het vel van de inktvissen, draai ze binnenste buiten en verwijder alle vliezen. Spoel de inktvissen onder koud stromend water en laat drogen op een propere keukenhanddoek. Verwijder de harde kern uit de tentakels ...