Aardappelgalletje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelgalletje

... Aardappelgalletje - Versnipper het sjalotje heel fijn. Snijd de hesp en champignons in fijne reepjes. Schil de aardappelen. Rasp de aardappelen in lange slierten met de mandoline. Meng alles even door elkaar in een kom. Zet een antikleefpan op een hoog vuur met een beetje ...

Vogelnestje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vogelnestje

... Vogelnestje - Doe het gehakt in een kom en voeg er de 2 eieren bij. Stevig kruiden met peper en zout. Pel de eitjes en doe er het gehakt rond. Zorg ervoor dat het eitje goed in het midden zit. Rol de gehaktbal eerst door de bloem, dan door het eigeel (losgeklopt met water) ...

Aardappelpaella van vis en schaaldieren | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelpaella-van-vis-en-schaaldieren

... oomde aardappelen in de paellapan, de uien erbovenop, rozemarijn en PH Italian mix. Overgiet met witte wijn. Leg de gamba’s, de inktvis en de vongoles erbovenop. Kruid met PH Pepermix en zout. Zet de hele pan 8’ in de oven op 180°. Ingrediënten ratte aardappelen look PH Italian Mix rozemarijn gamba's vongole kleine inktvis witte wijn olijfolie ...

Kaisersmarrn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaisersmarrn

... Kaisersmarrn - Laat de rozijnen weken in de rum. Scheid de eieren. Klop de eigelen en de helft van de suiker met de mixer schuimig. Klop de eiwitten met de rest van de suiker stevig op. Voeg de bloem en de melk beetje bij beetje bij het eigeel. Roer voorzichtig door met ...

Goulashsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/goulashsoep

... Goulashsoep - Smelt de Alpro soya bakken en Braden in een grote kookpot. Stoof het rundsstoofvlees in de pot tot het een bruine kleur heeft. Voeg de gehakte ajuin, paprika, aardappel, look en wortel erbij. Strooi de bloem erover en roer goed door. Giet de tomatensaus ...

Jeroen Meus - Laksa met inktvis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/laksa-met-inktvis

... Laksa met inktvis - Er staat een oosters geïnspireerde noedelsoep op het menu. De basis voor dit oriëntaals gerecht is laksa, een bouillon op basis van kruiden, pindakaas en kokosmelk. Gebakken inktvisreepjes en kort gegaarde groentjes zorgen voor een harmonieus ...

Tortilla | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tortilla

... Tortilla - Schil de aardappelen en snijd ze in kleine gelijke blokjes. Schil ook de ui en snijd de look. Doe veel olijfolie in een antikleefpan. Bak de aardappelen ongeveer 8 minuten aan. Voeg de ui en de look toe en laat nog even verder bakken. Giet de aardappelen af ...

Recept voor Brochettes van inktvis | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/brochettes-van-inktvis/

... gen 30 g Solo Vloeibaar Toevoegen Solo Frituurvet Toevoegen peper Toevoegen 1 dl bier Toevoegen 500 g inktvisreepjes Toevoegen citroen Toevoegen Bereidingswijze Breng de bloem op smaak met peper en zout en roer ze met het bier en de Solo Vloeibaar los. Rijg het inktvisvlees op spiesjes. Haal ze door het beslag en bak ze in de frituurpan goudgeel. Dien ze op met de in partjes gesneden citroenen. Geniet van Brochettes ...

Sas Kookt!: Inktvis met ananas

http://saskookt.blogspot.be/2012/07/inktvis-met-ananas.html

... wanneer je geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Dit heb je nodig voor 4 personen als licht hoofdgerecht: 500 g pijlstaartinktvis, schoongemaakt en in ringen 2 tenen knoflook, in plakjes 50 g verse gemberwortel, geschild en fijngehakt 3 el vissaus zeezout en ...

Champignonsoep van Piet Huysentruyt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonsoep-van-piet-huysentruyt

... Bereiding Bak de ui, aardappel en prei in de vetstof. Goed kruiden. Voeg de kleine champignons toe en ook de groentenbouillon. Voeg water toe en laat 45 minuten goed doorkoken. Mix de soep lang en voeg de room toe. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...