Maki sushi met zalm en ei | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/maki-sushi-met-zalm-en-ei

... er te smeren. Leg de rol in de koelkast om op te stijven. Snij de rol in hapklare stukken met een scherp en lang mes. Serveer met ingelegde gember, sojasaus en wasabi Ingrediënten ½ komkommer 2 eieren 4 noriblaadjes 100 gr verse zalm 1 el rijstazijn 1 tas kleefrijst 2½ tas water wasabi ingelegde gember sojasaus ...

Gegrilde kip met citroenmayonaise en sumak - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip/gegrilde-kip-citroenmayonaise-sumak

... nen 3 teentjes knoflook, geperst olijfolie 1 eidooier 1 eetlepel mosterd sumak 3 flatbreads (bij de Marokkaanse of Turkse winkel) ingelegde zure pepertjes Voorbereiden Halveer de kip, maar snijd deze niet helemaal door. Druk de kip plat en sla haar met een groot koksmes zo plat mogelijk. Rasp de schil van 1 citroen en pers beide citroenen uit.Wrijf de kip rondom in met de knoflook, de citroenrasp, de helft van het citroensap, 4 eetlepels olie, wat zout en royaal peper. Laat een p ...

Zomerse pastasalade met citroen, pecorino en rucola | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zomerse-pastasalade-met-citroen-pecorino-en-rucola

... Zomerse pastasalade met citroen, pecorino en rucola - Kook de pasta beetgaar, spoel af met koud water eens klaar. Rooster de pijnboompitten.  Haal de zeste van de citroenen en snij deze fijn.  Pers de citroenen uit en zet het sap even aan de kant. Was de peterselie en ...

Salade van verse tuinbonen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tuinbonen/salade-verse-tuinbonen

... min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 13 waarderingen BijgerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 1 ingelegde citroen 3 eetlepels olijfolie 3 teentjes knoflook, geperst 1 bosje koriander, fijngeknipt 1 kg verse tuinbonen (of 500 g tuinbonen uit de diepvries) 1 afgestreken eetlepe ...

Tartare à la minute | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tartare-la-minute

... al of plastic. Leg een ring, formaat naar keuze (ik kies geen al te grote ring), en vul deze met de tartaar. Beleg met rode biet, ingelegde mosterdzaadjes, enkele blaadjes fijne sla. Versnipper de munt en verdeel deze over de tartaar. Besprenkel met enkele druppels olijfolie. Afwerken met julienne van granny smith. Koud serveren. Ingrediënten 1 el graantjesmosterd 280 gr rundsvlees (kogelbiefstuk, supervers) ¼ granny smith appel Maldon of grof zeezout ingelegde mosterdzaadjes 20 blaadjes pepermunt of gewone munt (pepermunt is iets f ...

Koreaanse wraps - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/koreaanse-wraps/

... Dit betekent dat het gerecht glutenvrij én koolhydraatarm is. Bovenal is het hartstikke lekker, de kip zit boordevol smaak en de ingelegde groenten geven het net dat beetje extra. Normaal wordt de klassieke Koreaanse kimchi gemaakt van kool en duurt het fermentatieproces lang, ik ging voor een snelle variant met verschillende groenten en een lekker friszure smaak. Instructies Maa ...

Limoncello | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/limoncello

... Limoncello - Was de citroenen en schil ze met een dunschiller. Doe de zeste in een kom en giet de alcohol erbij. Laat dit een week trekken op een donkere plaats. Giet het water en de suiker in een kookpot. Laat even opkoken op een hoog vuur. Giet de alcohol met zeste bij ...

Komkommersoep met yoghurt en garam masala - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/komkommersoep/komkommersoep-yoghurt-garam-masala

... reiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen VoorgerechtVegetarischIndiaas Ingrediënten 3 komkommers 3 g ingelegde citroen 250 ml Griekse yoghurt 120 ml room 2 g garam masala 1 bosje verse munt, fijngehakt Bereiden Doe twee geschilde komkommers in een elektronische sapcentrifuge. Snijd de derde komkommer in d ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/geconserveerde-citroenen.html

... Foto Cathy Van de Moortele Heerlijk bij kip en vis, deze geconserveerde citroenen. Het vruchtvlees gebruik je niet, je hebt enkel de schil nodig, waar zo weinig mogelijk van het bittere wit aan zit. In dit recept maken we gebruik van de sous-videstick om de citroenen te ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/geconserveerde-citroenen.html

... Foto Cathy Van de Moortele Heerlijk bij kip en vis, deze geconserveerde citroenen. Het vruchtvlees gebruik je niet, je hebt enkel de schil nodig, waar zo weinig mogelijk van het bittere wit aan zit. In dit recept maken we gebruik van de sous-videstick om de citroenen te ...