Aan tafel met Tanja: Het Diner - Herman Koch

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/02/het-diner-herman-koch.html

... Het Diner - herman Koch Het aardige van het boekenvak is dat je nog eens wat uitruilt op beurzen met concurrentcollegae of als je iets echt graag wilt hebben dat dan ook meestal wel krijgt. Helaas plofte Het diner van herman Koch als laatste door mijn brievenbus en ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: mosselen met venkel en sambucca van Chloe en Magali | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-mosselen-met-venkel-en-sambucca-van-chloe-en-magali

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: mosselen met venkel en sambucca van Chloe en Magali - Strombowli van de twee zusjes Chloe en Magali serveert Siciliaans geïnspireerde gerechten. Hun mosselen met venkel en sambucca werd door sergio herman omschreven als één van de beste ...

Jeroen Meus - Gefrituurde lamsballetjes met humus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-lamsballetjes-met-humus

... Gefrituurde lamsballetjes met humus - Opscheppen is de boodschap. Voor dit warm hapje rolt en bakt Jeroen balletjes op basis van lamsgehakt en hij serveert ze met smeuïge ‘humus’, een puree op basis van kikkererwten. Het gereedschap om alle smaken in één ...

Veggie sushi met avocado en watermeloen en aardbeien-rodebietenslush | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/veggie-sushi-met-avocado-en-watermeloen-en-aardbeien-rodebietenslush

... Veggie sushi met avocado en watermeloen en aardbeien-rodebietenslush - Een week lang is Sofie Dumont te gast bij Ellemieke Vermolen, de vrouw van sergio Herman. Ze eten er graag sushi, maar houden ook van vegetarisch koken. Sofie combineert dit in veggie sushi. Samen ...

Gepaneerde seitan met zoeteaardappelpuree en witloofslaatje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gepaneerde-seitan-met-zoeteaardappelpuree-en-witloofslaatje

... roller of een glazen fles).  Kook de aardappelstukken 15 à 20 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af en pureer samen met de humus. Kruid met zwarte peper. Roer er de grofgehakte koriander onder.  Verhit intussen de olijfolie in een pan en bak de seitanstukken 3 min. aan elke kant goudbruin. Meng de witloofreepjes met de shoyu, de rijstazijn en de grofgehakte walnootpitten.   Serveer de gebakken seitanstukken met het witloofslaatje en de puree.  Ingrediënten 400 g seitan 5 stronken witloof 2 el humus 1 plantje koriander 1 teentje knoflook 2 eieren 2 el walnootpitten 8 el paneermeel 3 el olijfolie 2 el shoyu (sojasaus) 1 el rijstazijn 1 kl gemalen komijn 1 kl mild kerriepoeder ⅓ kl cayennepoeder zwarte peper (molen) zout ...

Jeroen Meus - Wraps met dunne omelet, humus, wortelsla en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wraps-met-dunne-omelet-humus-wortelsla-en-feta

... Wraps met dunne omelet, humus, wortelsla en feta - Wraps zijn rollen, het liefst van al rijkelijk en smaakvol gevuld. Een pak kant-en-klare maistortila’s zijn de perfecte verpakking voor een opgerolde vegetarische lunch die je zelfs ‘uit het vuistje’ ...

Eetlust – Aranka van der Pol | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/eetlust-aranka-van-der-pol/

... Aranka van der Pol, culinair journaliste bij de Telegraaf, schreef het boek Eetlust In gesprek met ‘s werelds topkoks. Grote namen komen voorbij en met ieder hoofdstuk wordt het spannender. Is de volgende ook zo’n gedreven gek of zit er hier en daar nog een normaal ...

Recept karbonaadjes met gember en rode ui | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-karbonaadjes-met-gember-en-rode-ui/

... recept karbonaadjes met gember en rode ui XL staat voor Extra Large. Dat schijnt niet alleen maar een maat te zijn, maar ook een aanbeveling. Zo heeft Zaandam tegenwoordig een Albert Heijn XL, heel groot en met een dito aanbod. Dat trekt XL-klanten aan. Klanten ...

5 x veggie club sandwich

http://tallore.blogspot.be/2015/02/5-x-veggie-club-sandwich.html

... jfjes tomaat - p & z - sneetje geroosterd brood De vegan club Ook vegan kan je je volledig uitleven met de club sandwich. Met humus of andere spreads, met een groenteburger, ...Als basis gebruikte ik lekkere zelfgemaakte humus, zoals deze bijvoorbeeld. Op foto 4 zie je dunne ringetjes rode ui gemarineerd in balsamico azijn, een aanrader. De laagjes:Sneetje geroosterd brood - humus - rucola - geroosterde pijnboompitjes - sneetje geroosterd brood - schijfjes komkommer - ringetjes rode ui in balsamico - schijfjes tomaat - p & z - sneetje geroosterd brood De club met alles erop en eraan Met kaas én eitjes én groentjes voor een stevige lunch.De laagjes:Sneetje geroosterd brood - schijfjes tomaat - dubbel spiegeleitje met p & z - fijngehakt lente-uitje - sneetje geroosterd brood - laagje mayo - blaadje sla - schijfjes komkommer - p & z - schijfjes tomaat - plakje jonge kaas - sneetje geroosterd brood De winterse club Met de enige sla die ook echt winters is: veldsla.Ik maakte nog eens deze rode bietencrème, een perfecte spread voor een Club, zo bleek.De laagjes:Sneetje geroosterd brood - rode bietencrème - veldsla - dun laagje mayo - sneetje geroosterd brood - pl ...

Recept voor lamsburger met pompoen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lamsburger-met-pompoen

... hebt. Kruid met peper en zout. Vorm 4 burgers en bak aan beide zijden goudbruin en gaar. serveren: Besmeer een mueslibroodje met humus. Leg er een burger op en werk af met luzernescheuten. Smakelijk. Ingrediënten voor 4 personen 400 gpompoen 500 glamsgehakt 2 eieren 1 rode ui, fijngeraspt 30 gpaneermeel 3 elverse koriander, fijngehakt 1/2 tlchilipoeder zeste 1/2 citroen 2 elolijfolie 60 ghumus 4 mueslibroodje ...