Vol-au-vent

https://www.prinsessenboontjes.be/post/vol-au-vent

... Vol-au-vent Comfortfood op zijn best. Een echte klassieker, en wij vinden hem thuis het lekkerst als ie zelf gemaakt is. Want je kiest dan zelf hoe groot en mals de kip is, hoe dik of dun de saus is,.... Echt genieten.Ingrediënten:Bereidingswijze:Maak of koop kleine g ...

Pizza in een houtoven | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pizza-in-een-houtoven

... izza gelijkmatig met de hesp, ajuin, schijfjes champignons en tomaat en werk af met spinazie en geraspte kaas. Verdeel de braise (houtskool) links, rechts en achteraan in de oven en maak de voorkant proper met een borstel. Schuif de pizza erin door een korte trek beweging. neem een metalen pizzaschep en draai de pizza regelmatig rond, hou de pizza goed in het oog en haal hem binnen de 2 minuten terug uit de oven. Ingrediënten tomatensaus pizzadeeg champignons (schijfjes) hespreepjes ajuin (fijn gesneden) verse spinazie tomaten (schijfjes) paprika (reepjes) geraspte kaas ...

Chili chica chili chicken (#bbqheroes) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chili-chica-chili-chicken/

... zijn Tomato Ketchup en Barbecue Classic crowdpleasers die met vrijwel alles samengaan. Tips van Jerôme voor de bereiding op de (houtskool)BBQ: Leg tussen de kolen zoete aardappels in alufolie en laat ze zo poffen Schroei eerst het vlees dicht op hoog vuur en verplaats het daarna naar een gedeelte van de BBQ met minder hitte (bijvoorbeeld de zijkant) Houd hier rekening mee met het plaatsen van de kolen: plaats aan één kant veel kolen en aan de andere kant minder Tips van Judith voor de smaakcombinaties van de BBQ: Kruid zelf je vlees en vis in. Dat is niet moeilijk en zo bepaal je hoe het zelf smaakt én is het waarschijnlijk minder zout. Vergeet niet je groente in te kruiden. Dat kan met bijvoorbeeld olijfolie, oregano, tijm, peper en zout. Experimenteer! Zoals je op de foto ziet hadden we tijdens deze barbecue met vrienden veel lol als BBQ Hero & Chili Chica. En ik zou geen Chili Chica BBQ Hero zijn als ik niet een recept met jullie zou delen wat je heel makkelijk op de BBQ maakt én wat je eet met mijn favoriet van Heinz: Hot Chili ketchup. Instructies Meng de yoghurt, paprikapoeder, chilivlokken en limoenrasp. Pers de knoflooktenen uit en meng deze er doorheen. Breng op smaak met peper en zout. Een truc waardoor je kip sneller en egaler gaar is: pak plasticfolie en leg de kip erop. Dek af met plasticfolie en sla met een deegroller op de kip zodat deze platter wordt. Deze stap is niet verplicht, maar maakt het barbecueën wel makkelijker zo! Leg de kip in een plastic bak en verdeel de marinade er overheen. Laat dit minstens een half uur marineren. Intussen kun je mooi je BBQ aansteken! Haal de kip vervolgens uit de marinade en bak op de BBQ gaar. Check of de kip gaar is door de grootste kipfilet d ...

Broodje shoarma met zelfgemaakte knoflooksaus | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/broodje-shoarma/

... Broodje shoarma Met dit recept maak je binnen een handomdraai een broodje kip shoarma, zo lekker! Bak de pitabroodjes af volgens de instructies op het pak. Je kunt voor dit recept zelf knoflooksaus maken of een kant-en-klare variant gebruiken. Wij hebben zelf knoflooksaus ...

Plaattaart met nectarine en blauwe bes » Kokerellen Snel en fool proof!

https://www.kokerellen.be/plaattaart-met-nectarine-en-blauwe-bes/

... Dit recept is voor alle mensen die dol zijn op fruitige desserts, maar hun handen liever niet vuil maken in de keuken. Dit dessert-recept is volgens mij eentje voor dummies in de keuken, zonder veel gedoe, gespatel, geklop of gesmelt. Dit is een recept dat letterlijk IEDEREEN ...

Saltimbocca op de grill met courgettes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/saltimbocca-op-de-grill-met-courgettes

... de kalfslapjes – op de barbecue, dan haal je zonder enige moeite de zomer in huis. Door het gebruik van rooksnippers tussen het houtskool  kun je het vlees trouwens subtiel van een rooksmaakje voorzien. De buren, die genieten gratis  van de verleidelijke geur mee. Leg de kalfslapjes op het werkblad en kruid ze met peper en zout. Leg d ...

Courgetti pesto, gepofte tomaat en geroosterde kikkererwten

https://myfoodblog.nl/recipe/courgetti-pesto-tomaat/

... Courgetti pesto, gepofte tomaat en geroosterde kikkererwten Courgetti ken je vast wel: 'spaghetti' gemaakt van courgette. Het is een lekker licht en zomers alternatief voor echte pasta en bovendien koolhydraatarm. In combinatie met de pesto en gepofte tomaatjes een heerlijke ...

Zelf pasta maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zelf-pasta-maken

... zelf pasta maken - Ga uit van je basisrecept voor deeg met het principe 1 ei per 100 gr bloem. Neem 300 gr fijne bloem en 3 eieren. Doe het in een mengkom en doe er drie el olijfolie bij. Kneed het deeg. Dit kan een tijdje duren tot het deeg gevormd is. Doe het deeg in ...

Wraps met biefstuk en groentesalsa - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/wraps-met-biefstuk-en-groentesalsa/

... Wraps met biefstuk en groentesalsa Als je een razendsnel én lekker gerechtje zoekt, ben je hier aan het goede adres! Deze wraps zijn namelijk supermakkelijk om te maken: je maakt de groentesalsa klaar, bakt een biefstukje, snijdt deze in reepjes en klaas is kees. En wil ...

Herfst smoothiebowl met pompoen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/herfst-smoothiebowl-met-pompoen/

... Herfst smoothiebowl met pompoen Een van mijn favoriete ontbijtjes en lunches, blijft een smoothiebowl. Een smoothiebowl is een smoothie die je niet drinkt, maar eet. Zo krijg je beter een verzadigd gevoel. Bovendien kun je je smoothie zo naar hartelust toppen! Een smoothiebowl ...